漁釧 (V Walk)

營業中

休息中

與同事收工直落 選址近他的人氣居酒屋 Ｖｗａｌｋ餐廳多 呢間６點幾已好旺場 餐廳走木系和風復古裝修 掛著日式燈籠 卡位以竹簾相隔 私隱度及氣氛都很不錯 餐廳定期會舉辦活動 下週五有即席解魚 有趣之餘 可吃到最新鮮的即劏藍鰭吞拿 還有清酒配對之夜 唎酒師解說指導品酒餐牌選擇頗多 食物水準以上性價比算高 小酌一杯吃吃海鮮與燒烤 好Ｃｈｉｌｌ -⧫⧫ 炙燒吞拿魚沙律 ⧫⧫ $𝟏𝟒𝟖 爽脆的沙律菜加上炸脆脆 口感頗為豐富 幾片吞拿輕輕燒過 配微酸沙律汁很開胃 -⧫⧫ 清酒蒸日本生蠔 ⧫⧫ $𝟐𝟐𝟎 / 𝟔 𝐩𝐜𝐬 超級推介！ 勁好味鍾意食蠔的朋友必試 鐵鍋上檯的生蠔 店員鬧鐘計時蒸完再焗 邊蒸邊飄出酒香蠔香 時間也控制得極好 剛剛熟的蠔鮮味十足 口感如生蠔般滑溜 滲出淡淡清酒香 回甘餘韻令人回味無窮 -⧫⧫ 本鮪魚六點盛 ⧫⧫ $𝟐𝟐𝟖有大拖羅中拖羅赤身火炙 蔥拖羅蓉及卷 選用日本直送本鮪魚 即是高級的黑鮪魚 大拖羅肥美入口即化 中拖味道濃郁平衡 赤身魚肉甘香爽口 這三款印象深刻美味 很喜歡 一碟就可以食勻不同部位及食法 -⧫⧫ 燒日本魷魚一夜干 ⧫⧫ $𝟔𝟖魚一夜干吃得多 魷魚的一夜干是第

When my feast matches my birthday mood首次嚟南昌呢間居酒屋日式餐廳、感受到每個角落有著濃厚的日本昭和氣息；卡位以籐和竹簾做主題裝飾、牆身貼上懷舊日式小海報、天花掛上竹籠燈飾呢啲細節位幾特別。朋友特登book呢間餐廳嚟賀我生日、話大家食日本嘢飲吓清酒真夠老友炙燒吞拿魚沙律Grilled Tuna Salad> 性價比高，幾片大的炙燒吞拿魚魚味香濃，配多款新鮮沙律菜和醋汁，真係無得彈的開胃前菜燒日本魷魚一夜干Grilled Dried Japanese Squid > 師傅燒烤工夫到位，魷魚腍而有咬口、香口味道鹹鮮，送酒一流本鮪魚6點盛・六貫壽司Tuna Sushi Platter > 餐廳主打鮪魚點可以唔叫呢set？鮪魚壽司件件都幾有質素，蔥吞拿魚腩蓉軍艦和肥美的中拖羅係我至愛、愈食愈唔夠喉清酒蒸日本生蠔(6隻)Sake Steamed Japanese Oyster 6pcs > 原鍋上的鮮蠔、職員比個鬧鐘提醒我哋、一響再焗多兩分鐘就食得！蠔隻中等size好好肉地、幾入味滿滿清酒香，好食陶板炭火燒雞Grilled C