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2019-09-16
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早大半年前都有食過呢間餐廳,念念不忘,今日再戰。平日星期一嘅七點半,呢到全場滿座,座無虛席,好彩有預先訂位。最近飲食業生意比較低迷的時期,都可以full house,一定有佢嘅原因。呢度嘅裝潢極具日本居酒屋嘅風格, 我哋坐係吧枱, 可以睇住師傅準備唔同嘅菜式。呢度嘅氣氛亦都好適合情侶或者一大班朋友聚餐。前菜 【黑松露滑子菇蟹肉沙律】 $118首先係好香嘅黑松露味,配上酸酸地嘅醬料,幾特別,又非常開胃。而我本人好鍾意食蟹柳,啲蟹柳食得出唔係一味用粉造,真係有蟹肉嘅香味,呢一道我沙律食得好開心。【磯野刺身盛合七款】 $636(牡丹蝦 拖羅 池魚 呑拿魚 帆立貝 三文魚 海膽)一上枱真係心心眼,憑觀感都已經覺得好新鮮。我個人最鍾意係拖羅,好肥美,食入口好香油脂嘅味。牡丹蝦肉質彈牙,一啲腥味都冇,好想encore。帆立貝好大粒,食落口好鮮甜,啖啖肉海膽,好creamy,非常鮮甜,佢仲配埋紫菜俾我哋包住食。池魚吞拿魚同三文魚都係水準之上,呢度嘅刺身非常有誠意!【磯野浜燒貝類盛合】 $788(北寄貝,刀貝,白石貝,文蛤,鮑魚,蟶子)全部海鮮都好新鮮,同埋係即叫即燒,好鮮甜,冇一款令我失望㗎!因為有
平日星期一嘅七點半,呢到全場滿座,座無虛席,好彩有預先訂位。最近飲食業生意比較低迷的時期,都可以full house,一定有佢嘅原因。
呢度嘅裝潢極具日本居酒屋嘅風格, 我哋坐係吧枱, 可以睇住師傅準備唔同嘅菜式。呢度嘅氣氛亦都好適合情侶或者一大班朋友聚餐。
前菜
【黑松露滑子菇蟹肉沙律】 $118
首先係好香嘅黑松露味,配上酸酸地嘅醬料,幾特別,又非常開胃。而我本人好鍾意食蟹柳,啲蟹柳食得出唔係一味用粉造,真係有蟹肉嘅香味,呢一道我沙律食得好開心。
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【磯野刺身盛合七款】 $636
(牡丹蝦 拖羅 池魚 呑拿魚 帆立貝 三文魚 海膽)
一上枱真係心心眼,憑觀感都已經覺得好新鮮。我個人最鍾意係拖羅,好肥美,食入口好香油脂嘅味。
牡丹蝦肉質彈牙,一啲腥味都冇,好想encore。
帆立貝好大粒,食落口好鮮甜,啖啖肉
海膽,好creamy,非常鮮甜,佢仲配埋紫菜俾我哋包住食。
池魚吞拿魚同三文魚都係水準之上,呢度嘅刺身非常有誠意!
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【磯野浜燒貝類盛合】 $788
(北寄貝,刀貝,白石貝,文蛤,鮑魚,蟶子)
全部海鮮都好新鮮,同埋係即叫即燒,好鮮甜,冇一款令我失望㗎!
因為有太多款海鮮,我特別推介以下幾款。
鮑魚:肉質非常彈牙,好食。燒得剛剛好,而且size都唔細,好滿足。
貴妃蚌:多肉而且好多汁,食落新鮮,有淡淡的海水味,好正。
蟶子:入口肉質結實,用料新鮮,絕對冇雪藏味。
【四式福餅】$48
食到好飽但都想食少少甜品,呢款甜品非常有日本風味,個名平平無奇,但一上枱擺碟已經有驚喜。好有心思,真係要打一打卡。四款唔同口味嘅福餅,包括鹽漬櫻花 密瓜 焦糖 黑芝麻。食落口有少少似雪米糍,不過就再煙韌啲,口感好QQ。個人來講好鍾意鹽漬櫻花,好特別甜甜鹹鹹嘅感覺,食極都唔會滯,好清新。
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呢度嘅侍應非常友善同體貼,有禮貌,自動自覺加茶。特別係一個女經理(應該是),不停keep留意住我哋嘅需要,介紹菜式都非常清晰,態度親切和藹,今餐整體來講食得好開心同滿意。
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