更多
2021-10-15
330 瀏覽
細細個去食鐵板牛扒餐🍽最期待莫過於當汁倒上牛扒🥩鐵板發岀「SA」又好大煙♨️今次更有驚喜係仲有火焰效果🔥#小胖遊粉嶺🐠 —————————————————鐵板二人晚餐 (餐湯+主菜+茶或咖啡+雪米糍) $248.🔹火焰七打牛柳🔥(黑椒汁)上菜之前,店員先來過火焰儀式,充滿動感之餘,完全感受到牛柳肉汁完美被鎖住💦食落亦牛肉味濃郁,同時幼嫩彈滑,絕對不能停下來🤤 (原諒小編反應唔切照相😂只補捉到少少火焰🔥) .🔹紐西蘭肉眼扒 (走汁) 🥩肉眼更充滿油脂嘅香氣,5成熟火喉剛剛好,每一啖都充滿質感,粉嫩肉質令人食不漏口,好易切同咬開,同牛柳比較各有千秋🤓.🔹配菜👉🏻以上套餐配有薯條🍟、洋蔥🧅同粟米粒🌽.薯條比一般餐廳更長,味道亦不錯🔹前菜 ▪️黑糖餐包🍞黑糖包又是一大亮點,軟綿再加黑糖加持,有種想不停食的感覺,配合香純牛油更陪添滿足感☺️▪️羅宋湯🥣中規中矩😂無乜特別,不過幾多料(有西芹、紅蘿蔔🥕同薯仔🥔).🐮3種常見牛部位小知識📚🔸牛柳肉質軟嫩多汁,係最幼嫩部位🔸西冷牛味濃,但脂肪比例低而相對韌,較有咬口🔸肉眼肉質相對結實,有豐富油花而更香口(同時肥啲🤣).💡另加$10仲有白飯/意粉😆———————
#小胖遊粉嶺🐠
—————————————————
鐵板二人晚餐 (餐湯+主菜+茶或咖啡+雪米糍) $248
.
🔹火焰七打牛柳🔥(黑椒汁)
上菜之前,店員先來過火焰儀式,充滿動感之餘,完全感受到牛柳肉汁完美被鎖住💦食落亦牛肉味濃郁,同時幼嫩彈滑,絕對不能停下來🤤
火焰七打牛柳
12 瀏覽
0 讚好
0 留言
(原諒小編反應唔切照相😂只補捉到少少火焰🔥)
.
🔹紐西蘭肉眼扒 (走汁)
🥩肉眼更充滿油脂嘅香氣,5成熟火喉剛剛好,每一啖都充滿質感,粉嫩肉質令人食不漏口,好易切同咬開,同牛柳比較各有千秋🤓
紐西蘭肉眼扒
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
.
🔹配菜
👉🏻以上套餐配有薯條🍟、洋蔥🧅同粟米粒🌽
.薯條比一般餐廳更長,味道亦不錯
🔹前菜
▪️黑糖餐包🍞
黑糖包又是一大亮點,軟綿再加黑糖加持,有種想不停食的感覺,配合香純牛油更陪添滿足感☺️
▪️羅宋湯🥣
中規中矩😂無乜特別,不過幾多料(有西芹、紅蘿蔔🥕同薯仔🥔)
.
🐮3種常見牛部位小知識📚
🔸牛柳肉質軟嫩多汁,係最幼嫩部位
🔸西冷牛味濃,但脂肪比例低而相對韌,較有咬口
🔸肉眼肉質相對結實,有豐富油花而更香口(同時肥啲🤣)
.
💡另加$10仲有白飯/意粉😆
—————————————————
🧜🏻♂️口水度:🌕🌕🌕🌕🌑
🤑CP值💰:🌕🌕🌕🌕🌑
🧚🏻♀️打卡值:🌕🌕🌕🌗🌑
🥰舒適度:🌕🌕🌕🌗🌑
👅再食指數:🌕🌕🌕🌕🌑
.
♟Overall♟
熱辣辣嘅鐵板餐係好好comfort food😛
無論係色、香、味上都稱得上係性價比極高💯
北區街坊好幸福🤪聯和墟太多好嘢食!
張貼