聚聚 (已結業)

家姐帶食好野😋土豪雪茄春卷有驚喜脆口，扮雪茄灰嘅啡色粉末點住黎食非常之夾，每食一淡都有肉眼前一亮煙燻雞一嚟先會打開個蓋煙熏味散發全枱，濃濃嘅煙熏味加上雞都非常嫩皇牌乳鴿乳鴿味十足，外皮香脆，油脂豐富焦糖菠蘿咕嚕肉咕嚕肉非常脆口，另外焦糖菠蘿真系好驚喜意外的好吃火焰菠蘿炒飯上枱點火燒到菠蘿紅卜卜，菠蘿配上粒粒分明嘅炒飯，好食中意打卡既朋友都好值得打卡😍

見到屯市新開左一間新式中菜餐廳，今日帶左屋企人嚟食點心歎杯茶🤩裝修都幾光猛，座位算闊落，坐得幾舒服~ 見到好多好過癮同好特別嘅點心，忍唔住叫左勁多😂✨土豪雪茄春卷 - 整得真係幾似雪茄，碟邊仲有d可可粉扮煙灰，裡面就包住爽口蝦肉，外脆內彈，有特色！✨鍋仔金網叉燒包 - 造型唔錯，面頭有塊金網薄脆，仲帶點麻油香~ 叉燒包幾軟熟，裡面內餡暖笠笠👍✨土炮安格斯牛叉燒 - 用牛嚟整叉燒真係幾特別，仲即場點火燒，令肉身更能保留香烤嘅味道，加上本身嘅蜜糖汁，味道更昇華！✨火焰菠蘿炒飯 - 上枱之後職員會向菠蘿身點火，視覺效果滿滿，燒完之後就可以開蓋食裡面嘅炒飯，都幾足料，食到帶子粒同菠蘿粒，令整體炒飯加添鮮甜😋✨椰皇雞燉珍寶花膠 - 呢個天氣飲好適合，湯底清甜，又夠晒暖笠笠，仲有大大塊花膠，好養生🤩✨灌湯杏汁蝦餃 - 擺碟加分👍精緻得嚟幾方便每人拎一粒😂杏汁味幾出，皮薄蝦肉爽✨千島炸蝦皇 - 炸蝦大大隻，好酥脆，蝦肉算新鮮✨原隻鮑魚撻 - 鮑魚算大隻，整得幾林身，易入口😻

放假與家人吃個午餐，選這間新開的中菜館吃點心。有別於酒樓，店內的座位以卡座為主。椰皇雞燉珍寶花膠($88)，一大片花膠藏在椰皇中，花膠厚度足，軟稔中帶點膠質的滑。椰皇的椰肉也十分嫩滑，雞肉和瘦肉煲得軟稔，湯底極清甜，有香甜的椰皇味道，又有雞香。土豪雪茄春卷($58)是我最喜歡吃的點心，有創意之餘也十分好吃。賣相甚佳，很像雪茄，不會令人聯想起春卷。碟是一個看來奢華的煙灰缸，缸裏還有少量朱古力碎粉裝成的煙灰。春卷內包着滿滿的蝦膠，外層以可可粉製成的厚皮有如春卷般香脆。冬陰功明蝦浸鮮竹卷($48)，冬陰功湯底香濃而不油膩，辣度適中，以香料味為主。趁熱先喝幾口熱湯，再吃一口鮮竹卷。鮮竹卷的蝦爽脆，配上能浸滿香郁冬陰功湯底的鮮竹腐皮，咬下去滲出冬陰功湯底的湯汁和香氣。奇趣蝦多士($98)，大量新鮮爽甜的紫椰菜絲蓋滿蝦多士的表面。先吃一口爽甜的紫椰菜絲，便會看見底層的蝦多士。蝦多士蓋滿芝麻，中間夾著蝦膠，切一片蝦多士，拌着紫椰菜絲吃，能嚐到翦菜和蝦多士的不同脆感，熱吃會更香口。芥末沙律花姿卷($48)，非常香熱的花姿卷，上桌時非常炙熱，需待一會才可入口。香熱薄脆的皮，蘸上芥末醬汁，是非常香口的點心