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炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾
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將軍澳高質西餐😍
2023-08-11 210 瀏覽
同小朋友去左成日街，夜晚約埋老公一齊係將軍澳搵野食🍽️見到係天晉匯地下有間西餐廳，今晚就一於係度食晚飯啦☺️夜晚6點零黎到，唔洗等位就有得入座啦🤓我地揀左2人精選晚餐💕前菜有沙律同埋餐湯，沙律嘅配搭好清新，有香橙、西柚仲有羽衣甘藍等等既蔬菜，撈埋香醋醬汁，非常清新開胃👍餐湯係黑松露牛肝菌湯，好creamy而蘑菇味香濃，感覺好足料😋仲有配埋麵包同餅乾條，極速比呀女清晒，可想而知有幾好味😋🔸芒果蟹肉牛油果塔擺碟造型精緻，蟹肉鮮甜，配搭軟滑既牛油果同芒果感覺好清新，好開胃👍🔸黑松露牛肝菌蘑菇燴意大利飯 一入口黑松露同埋牛肝菌味好香濃，牛肝菌份量唔少，意大利飯吸收晒黑松露同牛肝菌嘅味道好香，而且食落好有口感，軟硬度啱啱好，creamy又好味😋🔸炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾 上碟好震撼，牛扒配龍蝦😍肉眼扒燒得好靚，炭燒既網紋令人口水直流，牛扒煎得好香，肉質嫩滑juicy，牛味香濃，配埋燒汁真係好正👍仲有原條嘅波士頓龍蝦尾，龍蝦肉爽口彈牙，淋上既香草牛油汁好香，好正😋伴菜仲有一件焗薯餅，薯仔味好香，好好味👍🍹Pandan Pineapple 菠蘿斑斕葉沙冰質地細滑，入口有種好清新香甜既椰
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同小朋友去左成日街，夜晚約埋老公一齊係將軍澳搵野食🍽️見到係天晉匯地下有間西餐廳，今晚就一於係度食晚飯啦☺️夜晚6點零黎到，唔洗等位就有得入座啦🤓我地揀左2人精選晚餐💕
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沙律
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前菜有沙律同埋餐湯，沙律嘅配搭好清新，有香橙、西柚仲有羽衣甘藍等等既蔬菜，撈埋香醋醬汁，非常清新開胃👍


餐湯係黑松露牛肝菌湯，好creamy而蘑菇味香濃，感覺好足料😋仲有配埋麵包同餅乾條，極速比呀女清晒，可想而知有幾好味😋

芒果蟹肉牛油果塔
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🔸芒果蟹肉牛油果塔
擺碟造型精緻，蟹肉鮮甜，配搭軟滑既牛油果同芒果感覺好清新，好開胃👍

黑松露牛肝菌蘑菇燴意大利飯
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🔸黑松露牛肝菌蘑菇燴意大利飯
一入口黑松露同埋牛肝菌味好香濃，牛肝菌份量唔少，意大利飯吸收晒黑松露同牛肝菌嘅味道好香，而且食落好有口感，軟硬度啱啱好，creamy又好味😋

炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾
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炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾
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🔸炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾
上碟好震撼，牛扒配龍蝦😍肉眼扒燒得好靚，炭燒既網紋令人口水直流，牛扒煎得好香，肉質嫩滑juicy，牛味香濃，配埋燒汁真係好正👍仲有原條嘅波士頓龍蝦尾，龍蝦肉爽口彈牙，淋上既香草牛油汁好香，好正😋伴菜仲有一件焗薯餅，薯仔味好香，好好味👍

Pandan Pineapple 菠蘿斑斕葉
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🍹Pandan Pineapple 菠蘿斑斕葉
沙冰質地細滑，入口有種好清新香甜既椰子糖味，菠蘿味同斑斕味好融和，柔和，清新又香甜😋

Blueberry Banana 藍莓香蕉
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🍹Blueberry Banana 藍莓香蕉
藍莓味香甜，飲落藍莓味比香蕉味重，好滑溜細緻既口感，好香甜好好飲😋

比利時朱古力布朗尼蛋糕
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比利時朱古力布朗尼蛋糕
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🔸比利時朱古力布朗尼蛋糕
配MOVENPICK雲尼拿雪糕
Brownie嘅朱古力味非常濃郁，配上雲呢拿雪糕，真係好好味😋份量唔係好大兩個人分享啱啱好🙌🏻


呢度環境好舒服，食物高質，上菜速度快，店員友善，非常享受既一餐🥰👍
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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有質素的西餐廳開到TKO
2020-11-14 1319 瀏覽
朋友剛剛上車搬進將軍澳，附近更多美食選擇 這間Chef's Stage在我荃灣那邊非常出名，決定作是次入伙飯 我們一行四人點了Dinner Set for 2 - $668及其他一些散點  餐湯 – 粟米湯 &餐包粟米湯打得均勻細緻 入口creamy香滑，粟米甜味鮮明不假，層次很豐富  秘制美國炸雞翼及炸車打芝士青辣椒 雞翼炸得多脆內嫩多汁，外皮佈滿孜然粉很惹味 車打芝士味道溫和易入口，口感細膩 鬆脆可口的麵包屑，咬開很有奶油口感  炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾 肉眼油花豐富，中間通常都會有明顯的油脂，口感軟腍 澳洲牛肉味濃郁•用穀類餵飼，肉質軟嫩多汁 炭燒還增添一份煙燻香味 龍蝦已取出豐滿完整的肉身，充滿香草牛油香 肉質非常緊實有嚼勁，口感甘甜，風味濃厚  黑松露卡邦尼長通粉 長通粉掛滿芝士及黑松露醬汁，口感煙韌有咬口 鮮芒果及扒虎蝦肉沙律 - $128 虎蝦已劏開蝦背挑走蝦腸製成虎蝦扒，肉質鮮甜多汁 芒果很新鮮，充滿天然的酸甜味和濃郁的熱帶果香 新鮮翠綠的沙律很清新開胃 意大利藍芝士烤啤梨燴意大利飯 - $148 藍芝士味道濃烈，質地有顆粒感又具柔滑感，入口即化 烤啤
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朋友剛剛上車搬進將軍澳，附近更多美食選擇 
這間Chef's Stage在我荃灣那邊非常出名，決定作是次入伙飯 
我們一行四人點了Dinner Set for 2 - $668及其他一些散點 
 
粟米湯
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粟米湯
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餐包
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餐包
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 餐湯 – 粟米湯 &餐包
粟米湯打得均勻細緻 
入口creamy香滑，粟米甜味鮮明不假，層次很豐富 
 
秘制美國炸雞翼及炸車打芝士青辣椒
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秘制美國炸雞翼及炸車打芝士青辣椒
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 秘制美國炸雞翼及炸車打芝士青辣椒 
雞翼炸得多脆內嫩多汁，外皮佈滿孜然粉很惹味 
車打芝士味道溫和易入口，口感細膩 
鬆脆可口的麵包屑，咬開很有奶油口感 
 
炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾
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炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾
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炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾
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 炭燒穀飼澳洲肉眼扒拼香草牛油焗波士頓龍蝦尾 
肉眼油花豐富，中間通常都會有明顯的油脂，口感軟腍 
澳洲牛肉味濃郁•用穀類餵飼，肉質軟嫩多汁 
炭燒還增添一份煙燻香味 
龍蝦已取出豐滿完整的肉身，充滿香草牛油香 
肉質非常緊實有嚼勁，口感甘甜，風味濃厚 
 
黑松露卡邦尼長通粉
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黑松露卡邦尼長通粉
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 黑松露卡邦尼長通粉 
長通粉掛滿芝士及黑松露醬汁，口感煙韌有咬口 
鮮芒果及扒虎蝦肉沙律
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鮮芒果及扒虎蝦肉沙律
$128
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 鮮芒果及扒虎蝦肉沙律 - $128 
虎蝦已劏開蝦背挑走蝦腸製成虎蝦扒，肉質鮮甜多汁 
芒果很新鮮，充滿天然的酸甜味和濃郁的熱帶果香 
新鮮翠綠的沙律很清新開胃 
意大利藍芝士烤啤梨燴意大利飯
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意大利藍芝士烤啤梨燴意大利飯
$148
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 意大利藍芝士烤啤梨燴意大利飯 - $148 
藍芝士味道濃烈，質地有顆粒感又具柔滑感，入口即化 
烤啤梨甜口綿密與意大利飯意外的配合 
飯粒的中心帶點兒硬，極正宗 
Tiramisu
$78
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Tiramisu
$78
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 Tiramisu - $78 
整件充滿巧克力的馥郁和意大利奶酪的濃郁，底部還有甜酒的醇香 
入口質感相當柔軟，不會太濕，不甜不膩 
Crème Brulee
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Crème Brulee
$58
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 Crème Brulee - $58 
綿滑緊緻的燉蛋配上一層甘香的脆焦糖 
一嫩一脆的極端質感很滋味 
偽鴛鴦&鴛鴦
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 偽鴛鴦 
以朱古力作基底 
加入咖啡冰磚，慢慢溶化成為Mocha，愈飲愈濃味，極新穎 
現還有口味Tiramisu 
玫瑰鴛鴦
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玫瑰鴛鴦
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 鴛鴦 
以香滑奶茶為基底配綿密的奶蓋 
同樣加入咖啡冰磚 
還有玫瑰、焦糖及榛子味 
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