阿四車仔麵 (已結業)

-咖哩南瓜薯餅飯😎（$40)有2個南瓜薯餅，好香脆🥰香濃的南瓜味🎃口感綿密，好好食～配埋咖哩汁，送飯一流🤩-招牌麵🍜（$60)辣魚蛋｜辣魷魚🦑｜豬皮｜豬大腸｜雞翼尖｜蘿蔔｜滷水蛋｜瑞士雞翼｜豬紅一次可以食9款配料！款款材料的味道都不錯☺️不算好特別正常水準😋-炸墨魚卷 （$22)墨魚卷口感結實，配埋開胃的泰式辣醬🤩幾夾，好味(*'▽'*)-炸唐揚雞塊🍗（$20) 外層炸衣幾薄，肉質嫩滑(*≧∀≦*)食落幾Juicy～-樽仔奶茶❤️（$18)個樽仔幾特意(*´◒`*)奶茶都幾香😛-樽裝維他奶😎（$10)天氣咁熱，食車仔麵要配飲品☺️‌Name🏠:阿四車仔麵Location📌: 旺角豉油街108號地下 價錢💰: 咖哩南瓜薯餅飯（$40)，招牌麵（$60)，炸墨魚卷 （$22)，炸唐揚雞塊（$20) ，樽仔奶茶（$18)，樽裝維他奶（$10)

同兩個朋友係旺角打完羽毛球之後 就諗住搵間餐廳求其食 行過見到有車仔麪 都好耐無食過 我地三個人就走入去食下鋪面都算幾大下 起碼唔會有逼”喼”的感覺 整個鋪面既間格亦好分明, 俾我一種好乾淨衛生的感覺見到 MENU 就知道佢除左車仔麵之外 仲有頗多小食的選擇 由於太肚餓既關係 我地嗌左三個車仔麵再加三個小食同兩個菜 好似放題咁 哈哈哈我就嗌左個墨丸炸豆腐豬腸沙嗲米粉三樣餸都好味 墨丸十分之彈牙爽口 唔會好似出面食果 d 咁搓左好多肥豬肉入去 豬腸亦好夠腍 佢同炸豆腐索左個沙嗲湯底勁惹味炸唐揚雞塊 吉列蠔 吉列豬排是日式放題必叫 估唔到呢度都有 佢呢到既大概係二人份量 三樣炸物的火侯都控制得唔錯 值得推薦的是吉列蠔 外面好鬆化 咬開後都仲有好多汁 唔會”乾爭爭” 而菜心都好夠油水,亦都好腍甜而最最最重點推介就係佢的樽仔奶茶 茶底個味好濃 奶同茶既比例好夾 係一款十足十的港式奶茶整體黎講, 食物水準係中上既, 而價錢,係旺角黎講簡直可以用親民黎形容, 呢間鋪相信都會係我地三個既專用飯堂了

今個星期日出咗黎旺角呢邊同寶寶行波鞋街，搵吓有冇上次睇中左而又無我碼嗰對波鞋🙈由於朝早食完早餐就出咗嚟，所以一點幾左右開始肚餓了😆記得前面嘅豉油街都有幾間食肆，所以就行前少少到新寶戲院呢條街覓食🤓揀左揀右之下，來咗呢間好乾淨又光猛嘅車仔麵店💕店入面乾淨整潔，座位間距幾寬闊，有利預防疫症👍🏻整體設計帶幾分懷舊風，完全唔似一間賣車仔麵嘅舖頭😆睇睇點菜單⬇️除咗車仔麵之外仲有飯食😲而且有d小食對於一間車仔麵店來講幾特別下，例如素炸春卷、炸墨魚卷、日式吉列炸蠔、南瓜薯餅......一啲你唔會諗到一間車仔麵店會有嘅小食🤓而且仲非常抵食，最貴嘅小食先$25❗️.我哋一人點左一碗車仔麵，再加幾款小食💕好似寶寶呢啲咁嘅懶人，唔想揀餸揀得咁辛苦就會直接點一個➡️招牌麵 $58招牌面一共有九種餸🤩辣魚蛋、辣魷魚、豬皮、豬大腸、瑞士雞翼、雞翼尖、蘿蔔、滷水蛋、豬紅🥢非常豐富❗️樣樣都可以試吓👍🏻寶寶揀咗最傳統嘅車仔麵 — 油麵配腩汁💕個腩汁另上，睇到個汁超濃深色🤣款款餸都唔錯，魚蛋好大粒彈牙😋滷水蛋好入味；豬腸、蘿蔔都煮得夠腍❗️瑞士雞翼好嫩腍，好似淆/炆咗好耐嘅感覺咁～.而我就揀咗一個三餸麵❗️三餸麵 $38我揀嘅三

雖然舖頭係賣車仔麵 但成個感覺同平時既車仔麵店一d都唔同環境乾淨 連上碟都有一個個托盤🤣 可以話係高級車仔麵! 但價錢都好親民😏今次都作出新嘗試 黎食車仔麵但叫左出前一丁🤣不過！d麵煮得好彈牙！果然即食麵煮係有技巧😆每個餸都形容下俾大家聽:- 蘿蔔: 車仔麵常客 一定要叫！ 冇渣又甜 每一舊都好大粒😍 - 溏心蛋: 食落好重酒味 非常有心思浸好耐 少少蛋漿流出黎大滿足🤤- 貢丸: 鐘意冬菇味夠出彈牙重墨魚味正！- 魚腐: 呢個正常發揮~* 湯底本身好夠味不過加埋味粉當然更好味啦但可惜加左既沙嗲醬個味就出唔到 可能唔放落湯點黎食會好d炸唐揚雞塊略嫌有少少厚粉 不過有肉既部份都好滑同有肉汁 唔會乾身！日本吉列蠔炸完都有鮮味 蠔食落都夠肥大配埋甜酸醬都出奇地夾！

今日去開旺角買嘢噤，而且好耐冇食過車仔麵，想回味吓個感覺，一於入去坐低食餐飽先順便休息一吓食完之後再行過，店鋪內裏環境和裝修幾舒服簡約店內除左賣車仔麵外，還有小食和飯選擇，我選左個三餸麵再加多兩款餸、另外叫左幾款小食、凍咖啡少冰和叫左支樽庒奶茶試吓味，睇吓得唔得車仔麵：我加左腩汁和沙爹醬，另到個湯底更美味，讚岐烏冬索左個湯底一齊食幾惹味，牛筋丸爽囗彈牙，炸魚皮鬆化爽脆，溏心蛋嫩滑creamy，牛腩好腍唔痴牙，魚腐吸收左湯嘅精華，美味無比日式吉列蠔：熱辣辣，外脆內嫩，加左泰式酸辣醬好惹味炸唐揚雞塊：外面脆咯咯，內裏雞肉嫩滑，啖啖肉炸墨魚卷：新鮮即炸，彈牙脆囗甜酸齋：酸酸甜甜，開胃提神另外，放在檯面任食嘅菜脯，好好食，好爽少少辣，好正凍咖啡少冰：香濃嘅咖啡味樽庒奶茶：入囗奶香茶味濃價錢唔太貴，而且幾好味

在公司OT做完阿四，放工閒逛旺角時，看到大大個「阿四車仔麵」招牌，感覺份外親切！店舖環境簡單新淨，很適合年輕人三五知己聚會。車仔麵最平$38一碗，有30多款餸菜任揀，平平地，醫肚一流！炸唐揚雞塊（$20）一碟四塊，二人餐剛剛夠share！甜酸醬是亮點，完全掩飾了炸物的熱氣，非常惹味！炸墨魚卷（$20）很神奇，雖然是油炸，但口感完全不油膩，吃完後碗裡意想不到的乾爽呢！四餸車仔麵（$47）溏心蛋絕對是心機餸，拉麵店閒閒地要15元一個，現在9元就搞掂，抵！炸魚皮另碟送上，可見老闆非常細心，讚！

阿四車仔麵旺角豉油街108號地下自己本身由細到大都好鐘意食車仔麵，因為一碗麵已經可以點唔同既食材，而且唔使點等好快就有得食，記得以前返學成日lunch都係同同學食車仔麵，覺得車仔麵呢樣嘢好地道，好代表到香港餐廳位置好方便，係正旺角豉油街，岩晒同d朋友行完街累累地過黎開餐，離遠已經望到大大塊落地玻璃好開揚，最鐘意就係佢用左屋邨家家戶戶都有既鐵閘做裝飾，好有香港味道餐廳入面好光猛感覺好舒服，唔似一般傳統既車仔麵檔好迫夾無冷氣要坐摺櫈，哈哈^^坐低左就緊係第一時間叫嘢食啦，$38蚊可以揀3個餸，價錢都幾合理，如果唔想食麵，呢到都有幾款大碗飯可以揀，而且仲有成10款招牌小食，緊有一款岩你胃口魚皮餃，鹵水腩肉，瑞士雞翼牛腩，炸魚皮幼麵+咖哩汁最鐘意係鹵水腩肉同瑞士雞翼，真係整得好入味，食得出係心機之作，另外極力推薦要加沙嗲汁，感覺令到成碗麵昇華左瑞士雞翼，貢丸，魚皮餃，冬菇油麵+ 辣醬呢碗係朋友食既，佢話個冬菇都整得好好味，而且食得出個辣醬係自家制，都吸引呢到另一個吸引之處就係，除左車仔麵之外仲有成10款招牌小食，因為好多時男仕淨係食碗麵未必夠飽，如果加多份小食就fit晒啦飲品方面，如果大家有叫

今日黎到旺角鼓油街試食呢間阿四車仔麵，去到覺得佢嘅門面同餐廳內部裝修都非常之有格調，比人感覺坐得好舒服而且一啲都唔污糟，仲有酒精搓手液提供，值得一讚呀！入到去老闆仲問我地想坐邊度，臨走仲同我地講bye-bye，好Nice呀！坐低睇menu，呢到嘅車仔麵有超過30樣餸可以揀，仲有十幾種麵同醬汁任你配搭，另外仲有十款招牌小食同有大碗飯揀，正呀！睇左一輪Menu，我最後就揀左個四餸油麵同兩款小食，小食全部都係$20，好抵，而三餸麵就係$38，加一餸加$9 。跟餐飲品仲有減$8嘅優惠添！唔洗幾分鐘就上齊啲野食啦，碗碗都好大碗好足料呀！我揀左沙爹醬，佢係用匙上比我地自己撈勻嘅。係餸菜方面，我覺得呢四樣餸都非常之高水準架，豬大腸係用滷水汁煮嘅，煮得超入味，好香濃架，仲粒粒都勁大粒，非常推薦！牛腩每一舊都好大舊，燜得啱啱好，好軟淋同夠入味！冬菇嘅菇肉好厚實又大大舊，一樣係好入味！最後就係溏心蛋，同係比一隻蛋而唔係半隻，最愛溏心蛋嘅我真係好驚喜！另外兩樣小食，我就叫左日式吉列蠔同炸唐揚雞塊，兩個都係皮薄餡多，一啲都唔hea架，仲加左泰式酸辣醬添。