泰餐館 (已結業)

我喜歡泰國菜式; 但討厭等位, 不喜歡差的服務態度, 催趕的食飯節奏. 往往九龍城的正宗泰國食店都有齊以上特點. 當試過位於長沙灣的泰國食店 - "泰" 後, 我還需要到九龍城受氣嗎?後補的公親節飯局, 老爸老媽都未有試過泰國菜, 所以選了"泰" 因為這裡可以卜位, 環境舒服乾淨, 而且員工服務亦有依足華仔所講的. 對於我, 一間餐廳的的環境整潔度高, 食物的信心及質素亦不會太走樣. 這一頓飯整體都給了頗高的分數, 而令我印象較深的是燒鯽魚及海南雞. 燒鯽魚:每口都是肉, 除了魚腩位置外, 雖然是燒, 但魚肉卻很滑, 而且不腥. (因為爐烏頭腥到暈又多骨)海南雞:很香油味, 雞肉滑得過份, 只可惜久了一碗黃油飯....略縑這裡的黃咖哩甜了些, 辣味稍遜! 但好在有他的好朋友(蒜包), 有它強烈的蒜香及脆, 跟黃咖哩混在吃, 就抵消了這份缺憾了....整晚的飯局足足坐了2小時, 慢慢吃慢慢傾, 美食佳餚. 這些就是"滿足", 而不是"吃飽"了!

是晚叫了多款美食如下：冬蔭功湯 - 味道只有少辣，對我來說是剛剛好，但相信吃辣的人會認為不夠......蒜蓉飽 - 我覺得很一般,但家人認為好味......咖哩炒蟹 - 仍是有點不夠辣,味道不過不失.....鹹魚雞粒炒飯 - 家人說有飯點乾......蝦醬通菜 - 很有蝦醬味,不會太鹹......炸蝦餅 - 味道一般,可以一試.....串燒 - 都是不過不失,相信是燒得不好.....燒烏頭 - 很好味的,不會有太多骨,有機會會再試.....炒雜菜 - 沒有什麼特別，可以一試.....海南雞 - 很有雞味,值得一試......椰汁冰 - 不會太甜,又有椰汁味,值得讚許......

與家人一起共進晚膳，其中一人提議到這裡來，晚上9時到達，我們一共7人，不設訂留，只以先到先得形式，餐廳在樓上，我們在地下等候，等了大約15分鐘才有位~ 沿路到我們的桌子時，發現這裡該沒有重新裝修，這裡前身該是一間類似印尼餐廳的食市吧~由於是晚與家人吃飯，不便每碟美食也要家人等候我拍到一張滿意照才吃，故幾乎全部的相也是在我的碗中拍~ 生蝦 - 醬汁不錯，若有蒜片配合一起吃會較香，蝦身偏細，肉質也不太爽身~粉絲沙律 - 沒有辣味，只有酸酸的味道，也沒有泰國沙律的香料味，這個可以不試冬陰功湯 - 湯肉的蝦已去殼，頗爽身，可惜湯本身沒有辣味，只有酸味，也沒有冬陰功本身的香味，真的有點失望炸蝦餅 - 新鮮的炸起，入口很熱，脆漿很薄，蝦餅本身也頗爽身，這個可以一試木瓜絲沙律 - 也是沒有辣味 但本身的花生也頗香，口感也很爽，當一般沙律吃也是可以的燒大蜆 - 個人覺得燒得不錯，點了辣汁吃，吃到蜆肉的香味，不錯~飛天通菜 - 飛天通菜就算不是用煲仔上，也起碼不會炒得水汪汪吧﹖！ 這碟通菜只不過是豆醬炒通菜而已~ 味道一般燒則魚 - 皮燒得脆脆的，魚肉很滑，有點驚喜，只是魚鮨位置不要吃，因為太多鹽了~