Seoulmate (MONTEREY Place)

營業中

休息中

Seoulmate搬入將軍澳了～ weekend 放假就來嘆個brunch吧🌞 店內環境色彩繽紛，牆身有可愛的壁畫，近窗邊的位置還有鞦韆搖椅呢，玩味十足🔸烏卒卒火山☁️招牌菜之一就是這個烏卒卒火山飯，打卡一流，嬲嬲樣的賣相好cute😂 戳開頂層的蛋黃更可以扮火山爆發🌋 讓熔岩般的蛋液緩緩流下。烏卒卒的外層其實是蛋白，而裡面是忌廉蟹肉蘑菇飯🔹Seoulmate 全日早餐另外餐廳週末也有Brunch Set Menu 可以選擇，套餐會配一杯果茶。我們選了All day breakfast，真的很豐富呢，有煙三文魚、煙肉、腸、菌、甜辣魚糕串、炒蛋、牛角包窩夫（！）、韓式飯卷、拌海帶和沙律，喜歡這裡的全日早餐加入了韓國元素🇰🇷 而且試到最近勁紅的 croffle，酥脆的口感好捧 🥐

今日同男朋友去將軍澳行街去下Donki朝聖，順便食埋晚飯。嗰度的確係將軍澳臨海最清幽嘅地方，同埋開咗好多可以Chill下嘅Cafe同埋小餐廳，係一個relax and chill好選擇。我地㨂左間裝修幾靚嘅韓國菜Seoulmate入去試下。帶子豆腐沙律🥗: 有我最鍾意嘅柚子醬同麻醬，味道好match，配上沙律菜上嘅輕煎帶子，好大粒咬落去非常彈牙，仲加埋啲日本海草，食落去非常新鮮，酸酸甜甜好開胃。燒酒煮帶子配韓式粉絲🍲: 蜆肉好新鮮而且份量都多，然後粉絲都吸晒清酒湯嘅精華，忍唔住都飲咗少少湯。烏卒卒火山飯: 賣相很不錯👍🏿尤其喜歡佢對怒火眼睛。我哋先整開個火山口上面嘅蛋黃，蛋漿慢慢流落嚟，就好似火山爆發緊咁樣，望到都覺得開心🥳。原來灰色火山皮係蛋白，入邊原來係忌廉蟹肉蘑菇飯，配搭新鮮，味道非常有層次。兩個人點三款菜式都夠飽，希望下次再試下個甜品同其他招牌菜。

見到social media人哋個影咗個火山咁趣怪，真係好好想試！嚟咗呢間seoulmate睇，環境好大👍🏾，如果好彩少人仲有機會坐到窗邊超級舒服嘅梳化位同躚踿位🤩﹗烏卒卒火山飯($158)外表的確好igable好得意😛，其實佢係燒汁豚肉炒飯，出面係冇咩味嘅蛋白，有啲似梳乎里嗰種質感，整體覺得主要係外表真係吸引，飯底味道驚喜不大，燒汁味為主，加埋出面個蛋白口感都幾少見。泡菜煙三文魚他他 配炸脆球 $88 （小推介）比起火山，小編更鍾意呢款小食，估唔到泡菜同三文魚都幾夾💫，泡菜味好突出開胃，酸味出，唔會好辣，煙三文魚係後勁多啲，第一下泡菜嘅味好醒神，脆球嘅口感係偏硬脆嗰種，唔會覺得好油，而且仲有無糖乳酪加落去，口感再Creamy啲又唔會覺得甜，和返泡菜嘅酸味﹗兩個人share每人三粒都好輕鬆😳﹗芒果雪山 $48其實係芝士奶蓋配芒果奶昔嚟嘅🤤﹗48嚟講唔算好大杯，不過賣相都幾靚，飲落口感係濃稠嘅芒果奶昔味🥰，芒果味唔會太價，稍稍偏甜少少，如果慢慢坐喺度飲下都唔錯。

ғᴏᴏᴅɪᴇ ᴛɪᴍᴇ 今次食咗seoulmate💛上次食咗一個好好味一個好伏既野食，今次決定再挑戰一次🤪烏卒卒火山飯($148)相信大家對呢間餐廳印象最深刻就係火山飯同有舊雲咗個飯😆入面係燒汁豬肉炒飯，出邊嗰層係蛋白，冇咩味但係食落好似冇嘢咁😂入面嘅炒飯就正常味道，都有幾多豚肉咁😛韓式炸雞($158)其實本身係嗌左三個味嘅，點知店員聽錯咗淨係落咗兩個味，食咗甜辣同蒜香蜜糖芥末，味道都唔錯🥳炸雞嘅皮唔會太厚，嚟到仲要係熱熱地🤩醬汁嘅味道都OK🥰大概每隻味有四舊左右！軟殼蟹芒果薄餅($148)芒果薄餅味道都幾好，軟殼蟹仲要好脆🤤 芝士嘅份量都好多！薄餅邊唔會好厚，啱啱好😆每一啖都會有好多餸，好味😛韓式年糕魚蛋卷大戰香港煙肉芝士腸串燒($68)呢一個小食就唔太推薦，我就食咗韓式年糕個一款，年糕係好硬🥺係未煮熟咁🤦🏻‍♀️所以唔太好味😣佢嘅汁係韓式炸雞嘅甜辣汁咁，味道就夠嘅🙈韓式紫菜飯卷($78) 一共有八舊壽司，入邊係熟吞拿魚，蛋同酸蘿蔔，味道正常😌不過唔太韓式😛總括嚟講，呢間餐廳最好食係炸雞同pizza, 其他都正常🤣

將軍澳區真的可算是美食天堂，中西日台泰韓一定可以食到！但覺得這一間比較有特式，由於不想在星期六、日排隊，所以寧願在放假時才去舒舒服服地品嚐😄13:50pm剛剛過了peak season,所以可以任意選擇座位，不用和其他食客太近距離，感覺非常良好😄韓式豆腐海鮮湯飯湯碗放在木架上，海鮮湯有配菜加上🦐、豆腐、紫菜、南瓜，鮮味十足，很容易就KO 一碗飯😄烏卒卒火山🌋飯我的至愛❤️，外型已經好吸引，再加上燒汁黑豚肉，真的非常🈵️足！抹茶紅豆寒意芝士蛋糕比如期中失色了少少，可能期望過高😅榛子忌廉配焦糖香蕉窩夫🧇最後上的甜品，覺得特別好食，可能因為一次過食晒，好幸福