Involtini Italian Cuisine

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週年紀念想食得有特色，搵到哩間熱店當然要試吓啦😏 兩星期前book，好彩都book到正日去食週年大餐品嚐吓米芝蓮級數嘅手造意大利粉😆👑手造意大利貓耳朵意粉配黑胡椒汁及舞茸菇 $188貓耳朵一粒粒咬落煙韌有口感，三重芝士令醬汁更香濃，加上少許黑胡椒汁帶出舞茸菇嘅香味，爽口菇菌配有咬口意粉令口感更豐富😍✨餐前麵包麵包香軟，有原味同蕃茄兩款味道，配香草sour cream食帶點咸香，配黑醋橄欖油帶點酸味，咩食法都咁好味。✨烤野菌湯 $98雖然唔係滿滿蘑菇粒嘅口感，但蘑菇味道濃郁，質感香滑，配埋餐包一齊食更滋味👍🏻✨海鮮他他 $168粒粒帶子刺身、超足料蟹肉，再加埋蟹籽，cheese同牛油果醬帶出海鮮鮮味，每啖都好鮮甜清新☘️✨手造意大利寬麵配澳洲和牛肉粒 $208寬麵同樣咁有嚼勁，和牛肉粒份量好多，配埋醬汁食落肉味濃郁，但對和牛肉粒嘅驚艷度就一般，感覺仲有啲似肉醬意粉😂 但寬麵的確係出色👏🏻✨蘋果撻配雲哩拿雪糕 $78新鮮出爐嘅蘋果撻外皮香脆帶濃濃牛油香味，蘋果肉甜中帶點點微酸，配香甜雲哩拿雪糕一齊食可以中和甜度，再食多個都唔會覺得膩😆✨焦糖燉蛋配熱情果雪葩 $88燉蛋嘅蛋味好香濃，質感滑溜溜

============== 𝐹𝑜𝑜𝒹 𝐿𝒾𝓈𝓉 𝒻𝑜𝓇 𝒯𝓌𝑜·• 是日餐湯 (南瓜湯) $38·• 烤野菌湯 $98·• 焗蔬菜飯配卡宴胡椒沙拉醬 $58·• 傳統卡邦尼手造意大利幼麵 $168·• 扭扭意大利粉配意大利腸﹑茄汁﹑龍蒿 $148💸$524.8 (10% charges)-要一個月前book定嘅餐廳~仲未唔係成日book到 尤其weekend更難book終於食到喇～雖然唔係話特別出色 但意粉控一定會去試下🍝最欣賞係個manager嘅服務首先啲菜色上菜時間做得好好 (其實好重要但唔係好多餐廳會care🥲)然後上菜會細心幫你擺好啲碟嘅位置 你幫手整佢會叫你繼續enjoy佢會搞掂～唔似而家好多餐廳嘅staff其實係會拎住等你自己整理張枱🥴 欣賞!✨-·• 湯 ✰✰✰湯好飲～ 是日餐湯價錢得宜但係野菌湯就overpriced咗$98 for 野菌湯係少貴 不過食好味的食完包包同埋湯都已經飽咗4成哈哈哈-·• 焗蔬菜飯配卡宴胡椒沙拉醬✰✰✰✰✰有驚喜✨ 個味道好好好好 烤得好惹味蔬菜烤完唔會冇咗鮮甜味冇落好多粉但個餅唔會太鬆散稍稍嫌個餅面唔夠脆姐😚-·• 傳統卡邦尼手造意大利幼

一個月前終於成功book到呢間黃店🤗因為之前睇過yellopenrice，但book極都冇位，所以今次好期待個紅蝦麵同carbonara！！可惜疫情關係運輸唔到，所以紅蝦麵暫停供應😢首先店員好有禮貌，一坐低佢哋會講解menu，今次我哋叫左Carbonara、手造意大利寬麵配日本帶子，同埋烤野菌湯。環境方面，座位之間隔得較開，坐落都舒服，廁所都十分乾淨。👍🏻前菜嘅餐包好好食，好似係酸種麵包，兩個醬配麵包都好fresh。烤野菌湯好重菇菌味，飲完好滿足！😋聽講呢度嘅Carbonara係正宗口味，用左蛋同芝士整個醬汁。第一啖食到係好濃嘅蛋香同芝士嘅濃稠，個汁係包住每條意麵，仲有鹹香嘅煙肉，一咬就有種特別嘅油香，整體嚟講好出色！😇😇朋友果碟手造意大利寬麵配日本帶子都好正！個蜆汁非常濃烈，一入口好似飲左啖濃縮嘅蜆湯，比起carbonara嘅鹹香，呢款更著重海鮮嘅鮮味！而帶子份量都幾多。☺️我覺得價錢的確唔係平民路線，但食物質素絕對對得住個價錢，抵呢間店咁多人幫襯！🤩👍🏻下次希望食到佢嘅招牌紅蝦麵！🤤🤤