雅 ‧悠蔬食

營業中

休息中

素食朋友帶我嚟到位於尖沙嘴嘅素食餐廳 雅 ‧悠蔬食， 佢話平時午餐都會叫呢度嘅外賣， 於是等埋佢放工過嚟食下啦～餐廳裝潢以紫色為主，俾人一種放鬆、浪漫嘅感覺。店內餐牌亦有好多選擇，4-6個人嚟食就可以食多幾款食物啦，睇相賣相都好吸引呀！✨焗蘋果🍎酥皮盒蘋果批就成日見，第一次試焗蘋果酥皮盒，原來係用青蘋果、提子乾做餡料，再配上香脆嘅酥皮，雖然材料簡單，但喺好好食呀🤤✨苔菜炸蘑菇🍄黑松露醬好鍾意呢個炸蘑菇， 上菜嘅時候仲熱炳炳，炸完之後入口依然香脆多汁。✨悠蔬食小食拼盤每份小食都有2-3件，份量兩個人share 食，樣樣都可以試吓！拼盤有酥脆腐皮卷﹑泰式如餅﹑沙嗲串燒﹑酥炸蒟蒻同吉列牛油果🥑，沙嗲串燒真係好似有肉既口感👍🏻而吉列牛油果🥑外脆內軟，油炸得啱啱好。✨素大哈炒金邊粉（小辣）落單嘅時候，店員都好好，提醒我哋有少少🤏辣，夏天食酸酸辣辣的金邊粉，好開胃呀～金邊粉口感煙韌，加上豆乾同素食蝦，充滿泰式嘅風味。

一入到嚟全間店舖都充滿紫色夢幻感覺..典雅..悠游..每逢初一十五食齋之選🥰由於餐牌款式太多..多重選擇困難症嘅我叫咗dinner set..乜都可以試下...dinner set 包括：兩款前菜，手卷一個，湯品一個、主食一個，甜品一個額外仲要多咗一個煮食同甜品🍮dinner set $238前菜：泰式香茅金柚沙律🥗&滷水花菇毛豆百頁豆腐泰式香茅金柚沙律🥗利用金柚汁做沙律合拍得黎有幾開胃..甜甜酸酸又健康😎滷水花菇毛豆百頁豆腐牛蒡爽口得黎健康價值又高. 啖啖豆腐啖啖滷水汁完美吸收曬😍手卷：蘆筍清香鬆苜蓿芽手卷外面層紫菜要即食先夠脆口..影多幾下相都已經忽略咗🙈食落有少少似豆苗香味湯：茶樹菇竹笙黃耳百合雪蓮子燉湯呢個湯真係必叫..一黎無味精..二黎唔油利..三黎足料燉湯..四黎夠曬清甜可口🙈全晚至愛必讚👍🏻👍🏻主食：牛油果🥑芋頭栗子🌰藜麥焗千層闊麵濃濃番茄醬覆蓋一層又一層千層麵，邪惡既芝士完全呈現完美拉絲狀態.. 內層夾上蘑菇牛油果薯仔🥔芋頭栗子🌰豐富多彩.. 食落多重口感濃郁又豐富既味道甜品：紫脆金迷+$30 少女風味甜品🍮上有鬆脆酥餅配雪糕🍦芋丸芋頭粒栗子亞奇籽配搭一流🙈完全係完美結

鐘意試新穎素食嘅朋友可以試吓呢間啦~今餐同幾個朋友一齊食，所以都試咗唔少食物。香芒牛油果苜蓿芽手卷Refreshing，開胃。芝士黑松露薄餅脆口，好足料，好好食！泰式腰果糖醋猴頭菇 味道同賣相同咕嚕肉好似，好好食！但係呢碟唔記得影相！焗蘋果酥皮盒好Surprise，原來唔用牛油，都可以整到酥皮，而且個酥皮都好薄身同脆口。整體嚟講食物好好食，環境就，可能因為地方細咗少少，所以坐滿嘅時候有d嘈雜。同埋侍應好似想趕人走咁，收野收得好快，又趕住要埋單。但整體服務都好好，訂位前一日會先確定訂座資料，問你有冇其他服務requires，介紹食物俾我地，呢間值得再幫襯。P.S. 每位晚市最低消費 $200

聽朋友介紹就想同女朋友情人節去撐吓枱腳，點知原來咁多人(2月14～其實多人都正常😭)之後就book咗平日，叫咗晚市套餐嚟試，點知真係幾驚喜！😳前菜有我最喜歡嘅青絲粉皮😋真係食前菜都食飽之後本身想叫忌廉湯，可惜店員話賣曬😭就叫咗中湯～一向少飲中湯，但見到好足料，而且我女朋友好中意飲，連渣都食埋(除左粒蜜棗啦當然😂)喺我對面嗰個飲湯飲得津津有味嘅時候，手卷都出場啦！（上菜速度幾快，抵讚👍🏻)一啖咬落去，有牛油果嘅香、芒果嘅甜、同苜蓿芽嘅清新(好似賣廣告咁xd🤣～但真係好好食，好開胃最估唔到原來素食都有咖哩，而且猴頭菇咬落去嗰感覺好爽，重有少少似食緊雞肉，送飯幾好～我最欣賞都係個印度薄餅，好香，煎得好酥脆，用嚟點咖哩一流！可能因為我中意d香口野😋所以最後就叫咗呢款甜品～應該因爲係即叫即整，所以好夠脆！另外，蘋果唔係罐頭生果個種，一食就食得出，餡料重加咗提子乾點綴吓，令成個批嘅味道無咁單一整體而言，價錢同食物都非常滿意，可惜太受歡迎啦，如果大時大節想食就要預先book位