六味屋

營業中

休息中

見到呢間拉麵店推出以“甜、酸、苦、辣、鹹、鮮”六種味道推出六款唔同既拉麵 覺得幾特別 一於就去試下😆🍴白醬油昆布拉麵 ($108)湯底以和風白醬油提升六味當中既鮮味 我覺得湯底既鹹度適中 正常發揮拉麵既麵條比較粗身 麵質就中規中矩配料有北海道產既細絲昆布同鹽昆布 細絲昆布真係無見過 覺得呢樣幾特別 食落帶d鹹香👍🏻火炙刺身帶子好鮮甜☺️慢煮日本雞叉燒肉質嫩滑 唔鞋口😌🍴煎餃子 (5隻 $30)呢款小食比較普通 餃子餡亦唔係好多🍴秘製雞叉燒迷你丼 ($30)同拉麵既雞叉燒有少少唔同 呢款既雞叉燒有用黑椒調味 都唔錯不過飯就只係加左蔥花 比較寡值得一讚係員工服務好好 十分親切👍🏻👍🏻

𝗻𝗲𝘄 𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻 𝘀𝗵𝗼𝗽 𝗮𝗹𝗲𝗿𝘁!🍜 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗻𝗮𝗽𝗽𝗲𝗿 𝘀𝗼𝘂𝗽 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗹𝗲𝗺𝗼𝗻 𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻 𝗶𝘀 𝗮 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗿𝗲𝗳𝗿𝗲𝘀𝗵𝗶𝗻𝗴 𝘁𝘄𝗶𝘀𝘁 𝗼𝗻 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻. 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗿𝗼𝘁𝗵 𝗶𝘀 𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗮𝗻𝗴𝘆🍋𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗶𝗸𝗮𝘄𝗮 𝗵𝗮𝘁𝗰𝗵𝗼 𝗺𝗶𝘀𝗼 𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻 𝗶𝘀 𝗿𝗶𝗰𝗵 𝗮𝗻𝗱 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗿𝘆 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗮 𝗱𝗲𝗲𝗽 𝘂𝗺𝗮𝗺𝗶 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗮𝘁 𝗹𝗶𝗻𝗴𝗲𝗿𝘀 𝗼𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗽𝗮𝗹𝗮𝘁𝗲. 𝗯𝗼𝘁𝗵 𝗮𝗿𝗲 𝗲𝘅𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘁 𝗰𝗵𝗼𝗶𝗰𝗲𝘀 𝗳𝗼𝗿 𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻 𝗹𝗼𝘃𝗲𝗿𝘀 𝗹𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝘁𝗼 𝘁𝗿𝘆 𝘀𝗼𝗺𝗲𝘁𝗵𝗶𝗻𝗴 𝗻𝗲𝘄😜.太古城新拉麵店幾有特色，主打六款湯底分別有甜酸苦辣鹹鮮，有別於一般大路口味嘅湯底✨ 檸檬鯛魚清湯湯頭清淡帶有檸檬清新口感，搭配鮮嫩蜆肉更能為湯頭提鮮🍋 三河味噌拉麵則加入苦瓜，湯頭濃郁豐富，另外麵條雖然幻身但口感有彈性掛湯力高，整體嚟講幾唔錯～

𝗻𝗲𝘄 𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻 𝘀𝗵𝗼𝗽 𝗮𝗹𝗲𝗿𝘁!🍜 𝘁𝗵𝗲 𝘀𝗻𝗮𝗽𝗽𝗲𝗿 𝘀𝗼𝘂𝗽 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗹𝗲𝗺𝗼𝗻 𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻 𝗶𝘀 𝗮 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝗿𝗲𝗳𝗿𝗲𝘀𝗵𝗶𝗻𝗴 𝘁𝘄𝗶𝘀𝘁 𝗼𝗻 𝘁𝗿𝗮𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻. 𝘁𝗵𝗲 𝗯𝗿𝗼𝘁𝗵 𝗶𝘀 𝗹𝗶𝗴𝗵𝘁 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗮𝗻𝗴𝘆🍋𝘁𝗵𝗲 𝗺𝗶𝗸𝗮𝘄𝗮 𝗵𝗮𝘁𝗰𝗵𝗼 𝗺𝗶𝘀𝗼 𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻 𝗶𝘀 𝗿𝗶𝗰𝗵 𝗮𝗻𝗱 𝘀𝗮𝘃𝗼𝗿𝘆 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗮 𝗱𝗲𝗲𝗽 𝘂𝗺𝗮𝗺𝗶 𝗳𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿 𝘁𝗵𝗮𝘁 𝗹𝗶𝗻𝗴𝗲𝗿𝘀 𝗼𝗻 𝘁𝗵𝗲 𝗽𝗮𝗹𝗮𝘁𝗲. 𝗯𝗼𝘁𝗵 𝗮𝗿𝗲 𝗲𝘅𝗰𝗲𝗹𝗹𝗲𝗻𝘁 𝗰𝗵𝗼𝗶𝗰𝗲𝘀 𝗳𝗼𝗿 𝗿𝗮𝗺𝗲𝗻 𝗹𝗼𝘃𝗲𝗿𝘀 𝗹𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝘁𝗼 𝘁𝗿𝘆 𝘀𝗼𝗺𝗲𝘁𝗵𝗶𝗻𝗴 𝗻𝗲𝘄😜.太古城新拉麵店幾有特色，主打六款湯底分別有甜酸苦辣鹹鮮，有別於一般大路口味嘅湯底✨ 檸檬鯛魚清湯湯頭清淡帶有檸檬清新口感，搭配鮮嫩蜆肉更能為湯頭提鮮🍋 三河味噌拉麵則加入苦瓜，湯頭濃郁豐富，另外麵條雖然幻身但口感有彈性掛湯力高，整體嚟講幾唔錯～

源自日本北海道的「むつみ屋（Mutsumiya）」，在當地以正宗札幌味噌拉麵而聞名，最近就以全新概念、日文發音與Mutsumiya一樣的「六味屋」進駐香港太古城。這裡是小店格局，座位不多，店內設開放式廚房，坐Bar枱位置可看到師傅煮麵過程。餐牌顧名思義主打6款「甜、酸、苦、辣、鹹、鮮」主題拉麵，由湯底、麵條至食材均由日本拉麵達人嚴選及精心創作。店內張貼了拉麵銷量排行榜，三心兩意時可以參考一下。新店開業推出限時優惠，只需讚好Like FB專頁 「六味屋 Mutsumiya」/追蹤Follow IG @mutsumiyahongkong，即可免費享受烏龍茶或汽水一杯。「酸」味代表 – 檸檬鯛魚清湯拉麵 $118以鯛魚清湯搭配新鮮生搾檸檬汁，配搭嶄新，湯色清澈帶有透明感，偏向淡麗系口味，可以適度地自行將檸檬汁擠壓至湯汁中，調整至個人喜愛的酸度。蜆肉全部已煮成開口，也沒夾雜沙粒，檸檬明亮清新的果香更能為湯頭提鮮，與蜆肉的鮮甜味相得益彰。採用幼身直麵，質地純樸滑口，盡吸鮮香湯頭精華，不會煮得過軟，輕輕一吸就從舌尖滑到喉嚨裡。「甜」味代表 - 京都風西京味噌拉麵 $85擺盤色彩繽紛，舖上香脆甘甜的

人生嘅甜酸苦辣 大家就聽得多😂 真係冇諗過拉麵都可以有六種味道 呢間餐廳嘅拉麵有甜酸苦辣鹹鮮六款😮店員好細心咁同我哋介紹咗呢度嘅拉麵有京都同札幌兩款 最主要都係麵條粗幼同軟硬程度上有分別 想了解邊款拉麵最啱口味就可以問吓店員啦😚三年熟成醬油拉麵呢份屬於鹹味嘅拉麵 但係絕對唔係死鹹 呢個醬油湯底比較清 唔會太heavy😌 不過仲食到醬油嘅鮮味 鹹味同醬油味有個唔錯嘅平衡 跟拉麵嘅叉燒偏瘦身 適合健康人士😝豚肉叉燒蛋黃醬迷你丼估唔到呢個丼飯幾有驚喜 呢個丼飯用嘅叉燒比拉麵入面嘅肥 所以會落有油香 叉燒配上蛋黃醬嚟撈飯飯真係好夾呀🐷 如果呢個迷你當有個大版嘅就好啦🙈小食煎餃子同唐揚炸雞都係兩款日本餐廳經常出現嘅小食 兩款小食都幾有肉汁 可以一試🐥 而家係呢間拉麵店嘅新張推廣期 所以喺社交平台上讚好係會有飲品送㗎🥤呢日食完大約夜晚七點半 外面已經有客人等緊位 睇嚟餐廳真係有捧場客欣賞佢哋嘅拉麵 我都幾鍾意個拉都湯底 下次會再試吓其他味道🤣

行完太古搵緊食乜好，就發現依間新開既拉麵店，叫六味屋，原來姐係六味主題(甜 酸 苦 辣 鹹 鮮)，六款拉麵🍜，好搞笑，見個樣又好靚咁就試下🥰。-💕 三年熟成醬油拉麵 $108👅好味指數：7/10(鹹) 簡介介紹湯底仰用左九州大分縣產三年熟成醬油打造而成，味道有淡淡鹹鮮味之餘，仲好清香，完全冇油膩嘅感覺，麵質就偏幼身，同湯底都好夾，而配料就有超流心既溏心蛋😍同慢煮鹿兒島豚肉叉燒，叉燒有兩大塊，好薄身肉質勁軟腍，而且肥肉都唔多🥰，好適合減重/淡口味人士！-💕 三河八丁味噌拉麵 $98👅好味指數：7.5/10(苦)原本以為湯底會好苦，但原來係將味噌湯底注入苦瓜肉，濃醇既味噌味再加上小小甘味苦味既感覺，濃郁得黎幾特別☺️而麵質粗身彈牙，好掛湯👍🏻配料鹿兒島豚角煮叉燒肥瘦均勻，入哂味😍適合重口味人士！-💕 煎餃子 (3隻) $20👅好味指數：7/10外層微焦香脆，內裡多汁。-環境：8/10服務：8/10整體味道：7/10回頭率：7/10