Flames (海濱匯)

營業中

休息中

今次同老公去有情調的高級西餐廳Flames🍴，氣氛休閒舒適，而且餐牌選擇多，晚市兩人套餐低至6折好吸引🤩前菜、主菜、薄餅、甜品🍮有齊👍🏾我們二人覺得份量太多單點好了🤗💫燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 🍝龍蝦汁味道不太濃，幸好有燒烤大蝦和三文魚籽補不足，相對口感豐富而不膩😎幾清新✨💫海鮮香草茄醬薄餅 🍕薄餅上鋪滿新鮮的海鮮，包括鮮蝦🦐、魷魚🦑和煙三文魚🐟，每一塊都好足料，麵包皮邊烤得香脆，再加上蒜香和義大利蕃茜的點綴，口感豐富，香氣撲鼻😋👏🏾💫牛油烤蔬菜 🥬烤蔬菜有西蘭花🥦、椰菜花和薯仔🥔沾滿香濃的牛油和百里香🌿，烤至金黃酥脆😬健康又美味，蔬菜清甜鮮味，配搭主菜一齊食好夾✌🏾

每次去觀塘海旁玩完，都忍唔住去海濱𣾀間Flames食嘢。嗰度除咗裝修高雅，又有草地比小朋友玩，而且食物好有質素，真係忍唔住再訪。燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉：大蝦大隻鮮甜，三文魚籽彈牙，海鮮味濃，再加上濃郁的龍蝦汁，扁意粉質地彈牙，令人想一食再食。香蕉榛子朱古力醬薄餅:薄脆的餅皮上有香甜嘅香蕉同濃郁的朱古力醬，而融化的棉花糖更為這道甜品加添了甜味，這款的創新甜品Pizza好睇又美味！黑松露薯條:薯條外脆內軟，散發出陣陣黑松露香氣，令人食唔停口。

葡式香辣燒春雞配薯條賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧燒春雞燒得金黃焦香，入口時依然熱騰騰香噴噴，非常邪惡。食落雞皮油香薄脆，雞肉嫩滑鹹香，帶有一絲淡淡的辛香，微辣的滋味令人上癮。隨碟附上的薯條同樣新鮮酥脆，惹味可口，伴碟一流。燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧燒大蝦超大隻又厚肉，肉上佈滿晶瑩新鮮的三文魚籽，非常足料誠意十足。燒大蝦食落爽滑彈牙，鮮嫩又多汁，散發著淡淡的燒焦香味，加搭海水味濃、卜卜脆的三文魚籽，滋味絕佳。扁意粉軟硬適中，掛滿鹹鮮味濃的龍蝦醬汁，食落每一啖都充滿龍蝦的甘鮮，十分出眾。Latte, Fruit Juice賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧鮮奶咖啡香滑順口，咖啡味與奶味比例合適，不會過苦過澀，十分不錯。果汁可單選或多選蘋果、鮮橙、菠蘿和紅莓口味，全部都十分新鮮又爽甜，配搭肉食解膩又消滯。環境：🐧🐧🐧🐧🐧餐廳設計型格時尚，坐位之間空間感十足，加上舒服和諧的燈光，感覺舒適放鬆，十分適合約會相聚。餐廳亦設有室外座，採用綠草地墊、野餐桌再搭上遮陽傘，渡假悠閒感滿溢，寫意之選。🐧❤️結語：燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉足料又新鮮，出色推薦。

假日同丫姨到觀塘海濱散步, 欣賞日落慢活一下, 入夜去咗新型高級寫字樓大廈內隨便搵間餐廳嘆個dinner。去咗呢間「Flames」嘅西餐廳, 餐廳為開放式, 相連戶外天台, 坐係戶外, 可以feel到城市感。食物款式均以main course為主。【避風塘雞翼】HK$78雞翼炸得香脆不油, 配上炸蒜粒, 更為香口惹味。【新鮮黑松露蘑菇薄餅】HK$198餅底用上法包質地, 外脆內鬆軟; 佈上了薄蘑菇片、兩款芝士、黑松露醬同埋黑松露片, 味道充滿香濃黑松露香, 細味芝士慢慢散發著, 不錯!【燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉】HK$158燒大蝦肉質爽彈, 有蝦嘅鮮甜味; 扁意粉偏有些少口感, 而每條意粉都平均沾上龍蝦汁, 味道不會太濃太重口味, 配上三文魚籽, 令咀嚼時間中食到其鹹香。

呢日同大大細細去觀塘海濱玩，黃昏時間去，天氣唔太熱，果度仲有好多中秋燈飾，又有彩色燈泡大道，打卡一流！散步完，有啲肚餓，我哋就去搵嘢食。行到嚟海濱𣾀，見到呢間餐廳，都幾有格調。門口買有個大水吧，裏面有分室內室外座，個View都唔錯，一邊食一邊有啲秋風吹來，感覺好寫意！新鮮黑松露蘑菇薄餅依個pizza餅底鬆軟煙靭Pizza邊烤得香脆，最正係Pizza嘅用料十足，有新鮮黑松露片、蘑菇、意大利奶酪芝士、馬蘇里拉芝士、忌廉，pizza 菇味香濃，加埋芝士，簡直係絕配，非常好味！燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉燒大蝦肉質彈牙，個扁意粉配埋三文魚籽食，口感一流。意粉個龍蝦汁，龍蝦味濃，同佢意粉好夾，正~ 避風塘雞翼避風塘雞翼隻隻都好大隻，肉質嫩滑，咬落去仲有肉汁，配埋香脆香辣嘅炸蒜粒同豆豉，非常惹味！

呢間Flames分店可以室外用餐感覺有點chill可惜去食嗰日落雨只可以坐室內不過窗邊望窗外雨景都唔錯🤭見到有好多爸爸媽媽帶小朋友黎食飯原來Flames有提供免費兒童餐😯***🥢巴馬火腿火箭菜薄餅 $168新鮮火箭菜大量😍我唔好生嘢所以將上面嘅parma ham比哂朋友😂就咁食芝士餅底加蕃茄&火箭菜都唔錯🤭🤣***🥢燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 $158燒大蝦非常大隻同燒得好香肉質爽口彈牙三文魚籽粒粒飽滿意粉帶蒜香 軟硬度岩岩好是日最佳頒比佢😗***🥢黑松露薯條 $58呢個有啲出人意粉之外開頭以為係普通炸薯條+黑松露醬汁點知原來係將黑松露直接落係薯條上😯第一次咁食 感覺幾特別 如果加埋黑松露醬雙重享受就更正了😗

其實已經三訪了 是好適合business lunch的地方⸝⸝⸝♡︎以純白色調 搭配科技時尚感的吧枱還有寬闊的露天綠緻陽台可以chill一下主打多國招牌菜西餐 個人好欣賞他們家的黑松露意粉 超讚的! 還有牛扒都很不錯 相較之下肉眼較好吃啦😛餐廳更有得join會員 單點即可享8折喔.▫燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉 $148彈牙的扁意粉淋上龍蝦汁以外還灑上了芝士粉 香濃中帶點鹹香口味( ¨̮ ) 還有可愛爽彈的三文魚籽 增加甜香魚油口感燒大蝦有微微燒過 味道更是鮮美可口.ᐟ‪‪.ᐟ.▫美國安格斯西冷扒配忌廉薯蓉 $298每次來都忍不住要點的牛牛 有12oz～牛牛啖啖肉(˙꒳​˙ )口感軟韌同時肉汁滿滿點埋燒汁食更惹味 伴碟的燒薯仔外脆內軟好吃忌廉薯蓉也好creamy好soft 最後還有燒蔬菜解膩喔!

襯農曆新年放假去咗啟德海濱散步，我哋預先搵定餐廳食晚飯。九龍灣新商廈Quayside海濱匯入面有間餐廳叫「Flames」，除咗有營業之餘，網上訂枱同樣可享折扣優惠🈹。佢位置唔太近地鐵站，附近又無乜嘢行，但無阻餐廳人氣，全場九成滿👏。呢度環境裝修隨意唔拘束，但略嫌燈光偏暗。12安士美國安格斯西冷扒($298)，🥩牛扒係用最簡單嘅方法煎香，以原始、原汁、原味嘅狀態呈現於客人面前。牛扒本身質素唔差，而我最欣賞嘅就係佢夠厚，咁樣食落先夠口感。生熟度如我要求嘅五成，肉身呈粉紅色，但肉質比想像中韌少少。餐牌寫伴菜係薯蓉，不過出到嚟轉咗燒蔬菜🥦，有新薯、紅蘿蔔、西蘭花同椰菜花。燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉($148)，🍝扁意粉質感富嚼勁，兼且掛汁，但如果份量多啲就好喇。龍蝦汁雖然唔算杰身，不過都幾夠味，再加埋爆漿三文魚籽，更添鹹香。🦐燒大蝦既大隻、又新鮮，口感彈牙，並且帶燒烤嘅風味。巴馬臣芝士香燒粟米($48)，🌽燒粟米香甜多汁，配上巴馬臣芝士份外惹味。不過落單時記得要講清楚你係嗌沙律定伴菜Sides，因為英文菜名係一樣，避免誤會嘛。總括嚟講，Flames係澳洲風西餐廳🇦🇺，菜式大眾化，相信總有一樣啱

在忙碌生活中，找個舒適的地方享受一頓美食，對自己好一點也不為過。❣️ 12安士美國安格斯西冷扒配薯條美國安格斯西冷扒面積大，肉質幼嫩，味道較一般牛扒香濃，脂肪部分甘香不油膩。薯條香脆可口。❣️ 燒大蝦三文魚籽龍蝦汁扁意粉大蝦燒得非常香口，爽口彈牙。濃郁鮮甜的龍蝦汁，加上三文魚籽，掛上口感煙韌的扁意粉，口感豐富，很好的配搭。🍹 Iced Mocha 義式濃縮咖啡加入鮮奶油和朱古力糖醬，嚐到咖啡的豆香，又滲入適中的朱古力糖醬甜味，口感順滑。縱使天氣酷熱，在這裡聽着店內播放的輕鬆樂曲，嚐嚐美食，真是一件賞心樂事。