Soul9+ (已結業)

今晚女朋友好辛苦OT，所以入北角去接佢放工，順便係附近食埋飯。北角呢條小巷，雖然由頭行到尾都唔洗1分鐘，但就隱藏咗多家食肆，有5,6間好特別既食肆，今次就來左呢間「 Soul 9+」。九點幾來到，呢到餐廳的環境佈置和裝修頗有特色 ，外面入面都有約有十多張枱左右，有幾枱客，唔洗等位。叫左以下幾樣野:-1) 輕煎帶子蟹子黑醋珍珠 $78　（想叫，但太夜賣曬）2) 煙燻海膽玉子 $983)白酒煮蟹肉黑魚籽意粉$984)牛油燒美國安格斯西冷扒 $198煙燻海膽玉子 $98首先上既係燒玉子 有個蓋蓋住 d 煙同玉之 Waiter 叫我地等一陣先打開開始食 。個燒玉子好軟好好味 最重要唔知係咪 d 煙焗住 令到個玉子好有煙熏既味道! 再配埋海膽 食落去好 fresh! 推介！白酒煮蟹肉黑魚籽意粉$98，意粉入口爽彈富嚼勁，意粉內混入了不少鮮嫩蟹肉，蟹肉同魚子剛好，無搶晒蟹肉口感，意粉質地有咬口彈牙，食味不錯。 比得上Pizza Express 的白酒蟹肉意粉。牛油燒美國安格斯西冷扒 $198西冷扒頗為厚身，Order 5成熟，但最後應該出左6-7成熟，肉質Juicy，以黑胡椒和鹽巴調味，吃起來蠻有

朋友介紹呢間餐廳俾我，就book位黎試下啦！點知行錯左另一邊，明明已經到左門牌，但都見唔到間餐廳，打電去問先知係另一邊如果大家黎既，記得一出北角港鐵站轉左，直行，穿條巷就到架啦，其實好近，識行一定甘行！黎到門口，感覺幾有氣氛，估唔到北角呢度都有間甘正既餐廳，朋友果然無介紹錯啊！餐廳內裡唔算好大，燈光暗暗地，職員好快就上水同餐牌，有禮貌，上菜同收拾都好快。唔好睇佢餐廳細細，餐牌上都幾多野食簡，小食、意粉、飯、薄餅、沙律、扒，物都有。美中不足係無甜品，定係我睇漏左？先叫左個章魚燒同行個小朋友十分喜歡，自己食左半份！首先，佢用五顏六色既爐仔裝住章魚燒，視覺吸引！章魚燒上有大量既木魚絲同紫菜，夾住配料，一啖一粒剛剛好，不過好熱，要小心啲水牛芝士薄餅可以自選配料加上去，今次我就加左三文魚同黑毛豬火腿，各加18蚊。個底好脆，薄皮，有蕃茄醬，酸酸地，唔會好濟。材料好多，食落啖啖肉！正！食西餐總會叫塊牛扒，係我既至愛！牛扒好厚身，好香牛油同黑椒味，煎到焦焦地，好香口！伴碟有沙律菜同薯條，份量唔少！呢一份扒既價錢唔貴，大份得黎又好食，抵食！牛扒叫左五成熟，好多肉汁，好林，夾雜住黑椒，好香！佢係用果汁去煎

來到北角七姊妹道尋覓西餐Bar 最近新開的靈魂+9 代表住90後的夢想+目標 老闆同廚師也是90後是人 有些人為目標而奮鬥 有些人就像靈魂似的日日在發夢從地鐵站行來不用2分鐘 看見一條小路 鋪位旁有一條長長的樓梯店鋪有室內同室外選擇 畢竟在港島區多外藉人士 也比較喜歡在室外 內擺設像進入到倫敦風格餐牌簡單 前菜 分為凍食沙律 暖食煙燻 熱食炸物主菜 扒類 意粉 飯飲品方面同隔離店鋪合作 The Bean 有雞尾酒 水煙 提供今晚因為煙燻器損壞 雖然食物可以order但沒有煙燻蓋的情調 所以取消了 主打食物竟沒有 失望 但下次又可以專程來品嚐可可脆米凱撒沙律 $78+烤雞胸肉$12沙律醬已搞拌好 不是淋上面的 蔬菜好新鮮脆脆的加上可可脆米食落有少少朱古力的口感 非常特別牛油燒美國安格斯西冷扒 燒汁 雜菜沙律 $198Order 5成熟 扒非常厚身 肉質Juicy淋身 但最後應該出左6-7成熟 也許這塊扒不適宜5成熟小食分享拼盤 $148燒章魚小丸子沙律醬入邊有粒粒章魚 外脆 內滿滿的香煎雞軟骨餃子燒餅醬煎到剛好 餃子入邊還有些汁 非常juicy脆炸薯條 蜜糖芥末醬粗粗的薯條 可以