Sick Burger (希雲街)

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休息中

Sick burger 🍔 係一間手工漢堡+奶昔店。店舖本身開係美食沙漠馬鞍山，宜家開到銅鑼灣都有分店啦。店內位置吾係好大，有霓虹燈+港式招牌做裝飾，好有美式快餐店感🍑豬肉漢堡🐽🍔漢堡裡面有BBQ手撕豬肉，豬肉餅，芝士同紅洋蔥，材料好豐富，豬肉漢堡煎得啱啱好，再加BBQ味手撕豬，雙重享受，而麵包好鬆軟，有好香牛油味，好食🍑牛肉漢堡🍔漢堡裡面有牛肉餅，芝士，兩款洋蔥同柚子，牛肉一層都好大塊🍑金沙黃紫菜薯條🍟佢係將炸好薯條放落煎pan上面，再加滿滿黄紫菜鹹蛋黃粉落去攪勻，所以每一條薯條都好完美咁沾滿咗粉粉，每一條都好好食，味道啱啱好，食落去沙沙地，似食緊新加坡鹹蛋黃魚皮，味道非常相似，推薦🍑香芋維他奶Sick🍼依款飲品好特別，佢奶昔唔係用牛奶，而係用維他奶，係一款融合咗香港元素既港式奶昔。佢奶昔裡面有芋圓，焦糖脆脆，忌廉，奶昔味道超似雀巢芋頭雪糕味， 好飲

二訪呢間漢堡店終於「的」起心肝出post❗️聽聞過馬鞍山有間人氣漢堡店不過奈何地點唔就腳 冇機會試到終於等到佢地開分店🥹選址銅鑼灣希雲街！順便當然要試試佢😌聽講銅鑼灣店比馬鞍山店闊落座位都多啲！坐得舒服～裝修都十分有心思美式復古風 加入港式懷舊牆身以綠瓷磚鋪上成個環境都好ig able🤪主打手工漢堡🍔除咗招牌嘅牛肉、雞肉、魚柳漢堡之外更加有啲好有嘅創意配搭例如 沙嗲牛肉 同 素漢堡！漢堡以外都有啲小食、奶昔見到佢哋嘅奶昔都幾吸引！🤤嚟咗兩次都叫咗唔同嘅漢堡所以今次一次過介紹晒❗️SICK! BURGER 牛肉漢堡漢堡嘅麵包係店家自家研製用上法式布里歐麵包(Brioche)口感的確比坊間嘅鬆軟😍更加較有牛油香！招牌牛肉漢堡非常厚身！安格斯牛肉底面煎到微焦肉味好濃 油香亦剛好 唔會有膩咁質感又唔會太鬆散一口咬落去油香同肉汁都爆曬出嚟🤤夾住半溶芝士仲有生菜、蕃茄、焦糖化洋蔥加入柚子醬汁 令漢堡味道提升！一啖食真係超級滿足🤤🤤如果覺得一塊肉唔夠喉店家仲有雙層同三層牛肉選擇滿足哂一眾食肉獸！🥩🥩SICK! CHICKEN 雞肉漢堡雖然牛肉漢堡係招牌但雞肉都好令我驚喜🤩正確啲嚟講係炸雞漢堡🍔用上雞髀肉