木玥巷 (已結業)

久仰「木玥巷」的大名，原來不只開在屯門，港鐵朗屏站附近也有分店。窩夫與蝦子餅二月初終於有機會光顧，當晚不用等位便能入座。先送來小食，琥珀合桃太好吃了，又香又甜又脆，窩夫吃到停不了口。宜蘭三星蔥餡餅($36)一客四個，味道不錯，不會太油膩。台式炸物拼盤($58)有鹽酥雞、甜不辣、四季豆和杏鮑菇，鹽酥雞最有驚喜，外面脆卜卜，入面肉汁豐富。第一次光顧當然要試招牌菜，木玥招牌紅燒牛肉麵($98)有齊牛𦟌、牛筋、肥牛、蘿蔔和豆干。三牛當中窩夫最喜歡牛𦟌，滷得入味又夠軟腍，而且肉味很濃。湯底清甜，紅蘿蔔和白蘿蔔亦很甜。牛肉麵很少有豆干，沒想到吸滿牛肉湯的豆干表層還有點脆。窩夫與蝦子餅多年前在台北貓空吃過水蓮一試難忘，所以點了樹子炒水蓮($84)來回憶一下。水蓮非常爽脆，印象中第一次吃樹子，味道不錯。蒜香蟹肉帶子炒飯($96)很足料，蟹肉一梳梳的，用蒜蓉來炒特別惹味。

元朗人氣高質台灣茶🥕琥珀合桃⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️合桃十分香脆可口，外表包裹住蜜糖甜甜的，令人忍5住一口接一口。🥕老台式蔥爆牛肉$108⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️好多塊大大塊既牛肉，用左洋蔥、京蔥去爆牛肉真係好香口，而且牛肉同蔥都炒到勁入味，整體不會鹹，味道剛好🐰忍5住慢慢食晒d蔥🤣🥕蟹肉金絲炒新竹米粉$106⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️炒得好夠穫氣，炒到米粉夠晒乾身又香口，而且份量十分足，蟹肉增添不少鮮味。🥕蒜炒菠菜苗$84⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️菠菜苗好嫩，而且炒得剛好冇過火，蒜味好香好出色，略鹹不過餸埋飯就剛剛好，夠大碟。🥕雪糕氣泡焙茶$58⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🐰第一次飲氣泡焙茶，感覺好新鮮又特別，係茶味既梳打呀～好香焙茶味但又係茶味汽水，不會太甜但茶味又出色，散發微微雲呢拿香。🥕木玥招牌水果茶(西柚)$42⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️上一枱哇～勁大杯又足料，滿滿既西柚肉同一片西柚，仲有百香果及其他水果，成件事夠晒fresh又香果茶味。🥕珍珠米白飯$15⭐️⭐️⭐️⭐️☆軟硬適中，濕度剛好。店家走木系裝修風格，有幾張吧枱，坐得舒適，座椅下有位置放物品，環境幾chill下，冷氣足夠，店員服務態度良好，需加一服務費。

凍冰冰同朋友唔想行咁遠 近朗屏站有好多餐廳 見到呢間餐廳特別多人就決定入去食♡琥珀合桃 $20未上主菜前就叫左呢個做餐前小食 合桃好脆口 外面仲好似蜜糖咁甜甜地 真係令人食唔停口♡蒜香蟹肉帶子炒飯 $96呢個炒飯蟹肉同帶子都好多 絕對能夠啖啖肉咁食炒飯 除左上面個兩樣之外個飯仲有炸蒜同切左粒既菜心 鑊氣十足♡桂花梨黑醋骨 $90 加白飯$15黑醋骨都幾大舊 而且唔會成舊肥膏 外面香脆 配埋桂花梨 令到碟餸更清新 唔會咁漏 配埋白飯簡直一流♡台式炸物拼盤 $58包括鹽酥雞、甜不辣、四季豆、杏鮑菇唔想額外食菜就點左呢碟拼盤 亦可以試哂唔同小食 唔洗額外叫好多碟小食 杏鮑菇唔會好乾 仲係好juicy 鹽酥雞都好大舊 食落唔會好油 食既時候有椒鹽味 亦唔會好咸♡熱玫瑰可可鮮奶 $34呢間鋪既杯係幾有心思 叫左呢杯玫瑰可可鮮奶係專登用番隻粉紅色既杯去襯托番成個飲品 聞既時候好明顯聞到好清香既玫瑰味 杯野係偏向鮮奶既味 唔算好甜 但可可既味道仍然好清晰♡白桃寒天多多 $34見到個熊貓杯已經覺得好可愛😍白桃加埋益力多原來都幾match幾好飲 加埋寒天就好有咬口

-{元朗出色台灣菜🍜}🤤 木玥招牌紅燒牛肉麵 🤤 ($98)湯係淡啲但又好香牛肉味😍特別鐘意佢嘅牛𦟌好厚肉又夠腍🤓嚿牛筋都好腍😛充滿住膠質😋而個麵質比平時嘅幼身 好足料😌👖褲評: 8.3/10🤤 黯然銷魂安格斯滷肉飯 🤤 ($88)安格斯黎做滷肉第一次試😇食落冇平時嘅咁油膩嘅好容易就撈到飯 飯質軟硬度適中☺️而滷水味好濃郁😜中間仲丌黯然固然有隻蛋旁身啦！不過隻蛋熟咗少少 不過有啲流心又夠脆邊🥳👖褲評: 8/10🤤 台式炸物拼盤 🤤 ($58)有甜不辣 菇 豆 同埋3大件炸雞👍炸物幾乾身脆口 仲有啲鹽酥粉☺️另外個醬有啲柚子香又甜甜地咁好易入口😙👖褲評: 8/10值得一提個琥珀合桃超正！！好開胃嘅小食😋依度野食都好正😉一定要黎試下😎性價比: 8/10服務: 8/10環境: 8.5/10🚩 木玥巷 🚩地址: 元朗媽橫路9號富來花園地下17-18號舖屯門井財街7號力生大廈地下4-5號舖#fuudjai #fuudjai台灣菜 #fuudjai屯門 #fuudjai元朗

［元朗高質台灣菜🇹🇼木玥巷🤍]-今日同大家介紹呢間位於朗屏嘅台灣餐廳🫡佢喺朗屏站行3分鐘就到😙非常方便雖然價格偏貴😝但味道對得住個價錢🙌🏻而午市會比晚市平啲😛想試嘅朋友仔可以黎食個午餐👍🏻-餐廳位置闊落😙有梳化卡位亦都有靠玻璃窗🪟嘅高櫈播住台灣歌手嘅歌曲😝令人感覺舒適放鬆🤍-😋黯然銷魂安格斯滷肉飯 $88+1台灣嘅滷肉飯賣緊四十蚊台幣一碗🥹你會諗九十幾蚊一碗滷肉飯值唔值啊？但係！「木玥巷」嘅滷肉飯真係好有誠意架！首先佢嘅用料講究😝係用安格斯牛肉整🙌🏻好特別🤍其次🫡 佢個滷肉汁香氣十足豐富😍送飯一流🥰就連個煎蛋都冇馬虎🍳煎到金黃香脆🥹但保留到流心蛋黃用黎伴飯🙌🏻佢仲有啲泡菜😗酸酸地中和返滷肉嘅鹹味😆推薦！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌖-😋蒜香蟹肉帶子炒飯 $96+1個炒飯有蛋絲、炸蒜🧄蟹肉🦀帶子粒同菜心粒😜雖然價錢有啲貴😌但真係好足料🥰每啖都食到蟹肉同帶子粒！炒飯夠鑊氣🔥珍珠米炒得粒粒分明😙唔會話太乾或者太濕😚啱啱好！係睇落平平無奇但食落幾好味嘅炒飯！好味指數：🌕🌕🌕🌕🌗-😋台式炸物拼盤 $58+1炸物拼盤包括鹽酥雞、甜不辣、四季豆同杏鮑菇😝平時嗌一碟鹽酥雞會有啲多😂所以今次嗌咗拼盤😙杏鮑菇同四季

元朗真係好多好嘢食，我同細佬都想食台灣嘢，咁就OpenRice望吓，比這間個名吸引住，於是就試吓，原來屯門都有分店，佢個位置喺朗屏站出面，出閘行1分鐘就到，我哋18:00去到冇咩人，跟住叫嘢食之後就坐滿晒🤭好彩早嚟，我叫咗個招牌紅燒牛肉麵，細佬就叫左煎元貝干貝醬炒飯，我哋仲叫咗個鹽酥炸春雞，黃金水果茶同埋招牌水果茶。先講招牌牛肉麵，湯底非常濃郁，有好香嘅蘿蔔味，牛展同牛筋都非常諗，而且好入味👍🏻紅蘿蔔同白蘿蔔都好甜好好味😋果然係招牌，好少食到每一樣餸都咁好食，細佬個炒飯呢，佢話好香口，而且粒帶子仲要超大粒☝🏻我食咗一粒，熟嘅程度啱啱好😮‍💨而且冇雪味👍🏻因為我好怕食到d海鮮有雪藏味。鹽酥炸春雞不得了，睇餐牌見到佢有燒春雞已經覺得好意外，上枱嘅時候仲要咁大隻🤭佢哋有兩個汁俾你點雞，一個應該係麻辣味，另一個係檸檬鳳梨醬（呢個我覺得好特別），不過我個人覺得唔點都好夠味👍🏻仲有兩杯嘢飲，兩杯都係百香果底，一杯就百香果加西柚，一杯百香果加菠蘿🍍兩杯都好好飲，唔太甜而且夠晒大杯，好少食到台灣嘢樣樣都咁高質，呢間推介🙌🏻而且仲係💛店，一定會再encore☝🏻

今晚自己一個開餐，見到近排呢間台灣料理店都好多人讚，睇吓咩料先😌環境同個店名一樣以木做主題，感覺清新舒服，兩位妹妹店員尚算醒神先放低一小碟琥珀合桃，好味，鬆化，無油味，甜度適中，水準之作蟹肉金絲炒米粉：呢味我見其他食友講到不吃不可，我就覺得未至於，炒功係唔錯，炒得好乾身好散唔油無一舊舊嘅情況，新竹米粉質地係好幼好輕，大啖食都唔覺滯，蟹肉份量都算係好正常㗎喇，佢收得$96+1唔多唔少咁啦，質素有d彈d，有d林d，又未去到係霉嘅，所以亦係合格，其他配菜有芽菜，葱，瑤柱碎，個配搭恰到好處，但係佢個調味就真係清淡，我食兩啖就要攞辣醬，而個辣醬係麻辣醬嚟，都有少少驚喜喎，幫佢加番分啦玫瑰可可特飲：見到玫瑰兩個字我有d驚係伏野，好彩唔係，都幾好飲，係多冰左d啫，今次體驗唔錯啦，除咗少少貴，但都會回頭嘅

🌸朗屏美食🌸木玥巷🍽今天相約友人到元朗一帶閒逛❗️知道近來朗屏開了一間台式料理分店-「木玥巷」，而餐廳主打台式各款正宗台式料理如鹽酥雞、水果茶等❗️於是今晚決定去試試這間台式風味餐廳❗️小店鋪面光猛且五臟俱全❗️餐廳內牆身以簡約磚牆作佈置❗️裝修簡潔利落❗️而餐廳服務員的工作態度也十分友善健談，他們都非常之清楚了解餐廳提供的食物❗️能夠向客人詳盡地介紹餐點❗️台式食品即叫即製，而且每款便當配菜採用時令新鮮食材 ❗️🤩據知，餐廳的廚師班底更任職過一間本地知名五星級酒店的廚師工作❗️我們一行2人共點了以下餐點：1️⃣🌟鹽酥炸春雞 $108鹽酥炸春雞為原隻香炸春雞，份量十足❗️雞皮炸得金黃香脆，雞肉肉質鮮嫩，肉汁滿滿，配有2款餐廳秘製醬汁食用味道更為豐盛滋味❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️❌賣相指數：⭕⭕⭕⭕️❌抵食指數：⭕⭕⭕❌❌2️⃣🌟台式海鮮炒麵 $98台式海鮮炒麵配有多款海鮮如大蝦、鮮魷等，配以餐廳秘製醬油炒過的麵，麵質特別爽口彈牙，相當入味❗️美味指數：⭕⭕⭕❌❌賣相指數：⭕⭕⭕❌❌抵食指數：⭕⭕⭕❌❌3️⃣🌟雙色鹽酥雞 $56雙色鹽酥雞配搭翠綠蔬葉，而且粒粒香脆可口，外脆內軟，肉質鮮嫩多汁❗️美味指數：⭕⭕⭕⭕️❌賣相指數：⭕⭕⭕❌

平時好少入元朗，今次放工去咗朋友屋企，咁我哋就喺附近揀咗一間台灣嘢食，估唔到有幾有驚喜喎！金沙抹茶奶泡抹茶味都幾濃，奶味適中，唔會好甜。玫瑰可可鮮奶飲落去好香玫瑰味，但又唔會遮蓋左可可鮮奶味，啱啱好。鳳梨蝦球呢個好好食😋！佢係炸左嘅蝦球配埋菠蘿同埋沙律醬，菠蘿酸酸甜甜，就算外層包左一層沙律醬，但加埋菠蘿一齊食都唔會漏，蝦球好爽口彈牙，呢個我哋好快就清晒！炒水蓮第一次食炒水蓮，本身食唔慣，但食食吓又覺得OK喎，佢係好爽口嘅菜，結果食下食下就成碟清晒😂。蟹肉金絲炒新竹米粉呢個推介必食！份量超多，而且蟹肉份量都唔少，米粉炒得好乾身，入面應該加咗啲芽菜同瓜，所以食落都幾爽口。地瓜條由於我係勁鍾意食番薯條嘅人，見到呢個忍唔住叫，上面加咗啲梅子粉，幾開胃。琥珀合桃其實呢樣嘢係一坐低佢就會送上嚟嘅，我都係第一次食台灣菜會送琥珀合桃，好食到我最後忍唔住買咗一盒走，佢色澤好靚，而且每一粒合桃都包左層糖衣咁，好香芝麻味，其實呢樣嘢好考功夫，因為好容易炸到燶咗有苦味，所以呢個真係有驚喜！