紅煮意

營業中

休息中

一直都想試cafe, 好方便可以經網上訂位, 位置有啲避, 去到搵唔到個入口, 最尾經住宅門口入.7點鐘去到, 環境唔錯, 人唔算太多, 仲有外國MV 睇, 8點鐘之後開始多人, 因為有live music,老闆娘非常搞笑, 同食客有講有笑老闆都好細心, 會留意食客枱面啲野食, 差唔多食完, 先至上另外一道菜…時間岩岩好唯一美中不足食唔到刺身, 同埋激烈的海膽唔係成日有, 要海膽當造既日子先會有…

經過老友推介, 成日口讚不停既樓上CAFE, 今次終於有機一試喇!!當然係好好味啦!!!要立即心心眼!!!~ 佢飯身軟硬適中,味道温和, 中間有加入材料有:JUICY烤菇, 洋溢黑松露, 香口洋葱, 芝士, 忌廉等!! 絕配 食到佢好瑞士汁好獨特,肉質嫩滑, 濃得嚟又夠香,仲有少少蜜糖包住成隻雞翼, 如果食開太平館既朋友...個人覺得, 比較喜歡呢個!! 注意: 但點呢個菜既時候,由於即叫即做, 服務員姐姐會提醒過要等15-20分鐘喎。成個椰子殼上, 香濃幼滑,奶味適中, 食落成口椰子香味, 都為不錯既飯後甜品!! 佢呢度逢星期六會有音樂聽, 有飯食、有歌聽, 都幾開心 伴隨住窗景食飯, 心情舒暢!!

呢間野, 令我對樓上CAFE 改觀, So Far 點個幾樣野都好好食。會等得比較耐, 都要十五分鐘但雞翼出嚟岩岩好,個汁好得。呢間野推介,愈食愈肚餓...意粉好爽, 汁會包住每一條意粉 。7成熟, 有準繩度,配菜仲可以揀淨菜, 好貼心!!份量多, 雞肉都好食!!但唔算太特別...

呢一間CAFE 都幾特別, 食食吓飯有LIVE聽 ...除左加一服務費之外, 都無額外Charge, 服務員姐姐話佢地老闆只為要推廣本地音樂文化,呢個理念真係支持一下先!! 汁夠濃, 雞翼滑, 仲有少少蜜糖味...即叫即整, 都值得等!!同枱有小朋友都食得好滋味 由於開放式廚房設計, 見廚師有用火燒一燒,所以出到嚟都香口, 而又不流失肉汁, 都不錯 佢地無什麼Dinner Set 既...純粹只係响主菜、意粉類度選擇+$18, 就有湯、包、飲品餐包, 不禁要嘉許一下先就係夠熱, 食得出唔係一般貨式似係用一D靚既麵粉, 不太甜帶有少少藍莓味, 驚喜是日湯就係磨菇忌廉湯, 飲落有濃郁既磨菇味, 酒店水準, GOOD!  切開用紫薯做既...炸得鬆化, 呢道菜好特別!! 樓底好高, 好似有兩層咁, 感覺好舒適, 無壓迫感!!

一個人附近睇完戲, 肚仔餓餓...無意之中, 發現易拉架, 見價錢大眾化, 米膽粗粗行一層樓上去試下囉!!我叫左個意粉, 可以加轉套餐, 餐湯無得揀, 今晚係牛肝菌湯...好有誠意 , 佢入加左D菇, 所以好香菇味, 我懷疑唔止一種菇。額外一提, 餐包都OK 食到有D好似籽、香草既東西, 香口喎!!呢個雞翼既香味好犀利!! 由於佢係開放式廚房, 一路煮陣味就愈濃瑞士汁校得好好, 即叫即煮, 所以肉身好滑居然一個人可以PART哂5隻哦!!!!主要材料:  芝士、忌廉、洋葱、蛋汁、煙肉几種簡單材料, 點解可以煮得咁好食既?? 我後悔得一個人食試咁少野, 呢餐應該要眾樂樂!!