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| 餐廳: | 紅煮意 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
影片
港鐵油麻地站 C 出口, 步行約5分鐘
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電話號碼
21161615
特色
包場派對
附加資料
紅煮意以食物及創作文化元素為重點，食物會堅持以FINE DINING即叫即做及自家創作為核心，文化方面會邀請不同音樂單位，每逢週六19:30-21:30舉行Live Music音樂會，邀請不同的本地音樂單位。並開拓攝影、繪畫插畫展覽，分享文化交流平台。
營業時間
今日營業
12:00 - 17:30
18:30 - 22:00
星期一
12:00 - 17:30
18:30 - 22:00
星期二
全日休息
星期三至日
12:00 - 17:30
18:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食家推介
招牌菜
好支持本地小店 #支持留港消費琴晚去到油麻地呢一間餐廳，行動不便或者輪椅不適合去，因為有一條很長的樓梯西餐為主，推介西冷、pizza同cheese cake🥩🧀🍮👍烤豬仔扒同鐵板牛柳失望🥲我哋自己帶咗酒，開瓶費，幾十蚊一支係抵嘅👍當晚兩位表演者呢，普普通通麻麻哋，唱K咁唱live，可能太投入享受佢地自己唱歌😅，唱功、感情同互動都欠奉，（即係知你好鍾意唱歌，但係你感動唔到觀眾，亦都唔覺得你唱得好聽囉）每星期表演嘉賓唔同嘅，其實都值得去體驗吓不過因為open kitchen廚房抽風唔係好夠，導致出邊冷氣都唔係好夠有啲焗對洗手間有要求的不要去，不是餐廳問題是大廈問題如果純粹食飯，我會再來食pizza cheese cake同牛扒，因為真係幾好食希望老闆會改善其他👍
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本人打算穿過駿發花園去圖書館，見到有個易拉架廣告，先知道有呢間餐廳存在。易拉架真係好有用，大大隻字印左餐牌，視力不佳嘅老友記遠一遠都睇到，食物同價錢都吸引，本人就貢上去快速食個下午茶。呢間餐廳喺一樓，行條小樓梯就上到去，老友記都行到架。我要左個牛肉漢堡加熱齋啡，$65唔駛加一。個包整得好好味，尤其入面塊肉，唔係全熟架，沙律菜同蕃茄都好新鮮，總之就係好味～雖然杯咖啡係煲果種，但都幾香~最後手多睇下檯上宣傳牌，就然見到有電影對白~好似呼應返隨離戲院咁。去呢度食野就留意返：1- 唔鍾意有現場音樂，怕嘈嘅老友記就唔好星期六晚上黎。2- 下午茶做到5:30，店員會提你埋單兼準時離開，所以堂食就要預留返時間上去食野～3- 食完身上會有油煙味～
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紅煮意歷史都算悠久，以前成日去電影中心睇戲都會經過，但係就一直都未有機會幫襯。今次又嚟呢度睇戲，就順理成章上嚟食個午餐。十二點幾嚟到，要等位，而家香港呢個經濟狀況，算少見，證明呢度都真係幾多客。等咗一陣，終於有位，一坐低，就畀入面嘅氛圍吸引住：電視不斷播哥哥嘅 MV，勁正，我仲發現原來呢度星期六晚有 live music😯，好正喎！呢度除咗有恆常嘅餐牌，仲有個每星期轉款嘅午餐 menu，我叫咗香煎美國豬仔扒配炭燒章魚餅意粉，醬汁係意大利蕃茄汁。先嚟餐湯同餐包，餐湯幾 creamy，仲食到粟米粒同蘑菇粒，唔錯。主菜嘅豬仔扒幾 juicy 嫩滑，章魚餅口感偏腍，雖然同個意粉唔係好 match，但係都幾好食，伴碟嘅蕃茄同沙律菜都夠 fresh，整體不俗。飲品我揀咗自家製樽仔鴛鴦，雖然係原味，但係對於我嚟講都係偏甜，不過茶啡比例幾好，所以都算好飲。
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「紅煮意Red Idea」 我感覺是非常舒服的2樓餐廳, 嚟緊有機會再來。今晚是我第一次來, 因為有live music。我坐在靠街的大玻璃窗旁, 飲蘑菇湯+麵包, 食牛肉眼扒配大啡菇+薯餅沙律菜, (晚餐送甜品(雪糕), 包自家製凍鴛鴦), 好味👍😋。慢慢吃完了晚餐,跟住就好專心聽live music😍。這個場的音響好專業, 沒有很刺耳那種。 今晚表演者還同老闆一起jam歌, 氣氛超好呀！🎉🥳🎹🎶 yeah~~
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有晚約左朋友係油麻地附近見面，但又唔知道有啲咩嘢食，咁咪上網睇吓啦，結果俾我見到呢間有live band表演嘅樓上coffee shop/西餐店，見好似幾有特別咁，就決定上去試下啦！話佢隱世係因為佢上去舖頭條路有少少隱蔽，搵左一陣先搵到🤣🤣🤣雖然整間舖嘅面積唔係好大，但環境都幾好，座位之間都幾濶下。但由於我哋坐係佢個煮食爐附近，而佢又係open kitchen,所以油煙都比較大，呢度都扣左啲分😅我自己叫左個炭燒肉眼牛扒，我覺得不過不失啦，我今次叫左7成熟，佢都做到嘅，並無出現過熟情況，醬汁都幾好。本身以為煮菜會係薯條，結果原來係薯餅，而且仲整得幾脆下，唔錯👍🏻朋友就叫左蕃茄司華力腸長通粉，雖然貌相平平無奇（可惜唔記得影相），但朋友就話好好食，好有家嘅感覺🤣🤣最後我叫左杯特飲- 比利時特濃朱古力，貌相唔錯，有一層厚厚嘅cream,我當自己食緊甜品咁😊而整杯朱古力一啲都唔甜，仲帶有朱古力嘅甘味，整杯野飲都好正😍
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