The Balcony (已結業)

The Balcony是一間樓上西餐廳，環境夠靜，食物不俗，價錢還非常大眾化，二人餐$588已經吃到飽，如果喜歡飲酒的，每位加$98還可以有兩小時任飲餐酒或啤酒，最適合朋友眾會。餐廳以白色做主調，裝潢簡單整潔。Set Dinner for Two ($588)二人餐包括沙律、前菜、湯、主菜、甜品和餐茶，都幾抵食。廚師精選沙律沙律都幾大份，內有沙律菜、火腿、蘋果和紅蘿蔔，沙律醋比較杰身，酸中帶甜，幾好味。凍八爪魚配牛油果番茄醬牛油果和番茄粒中間加入了切粒八爪魚，口感很豐富，醬汁酸酸甜甜帶點微辣，非常開胃。煎北海道帶子配波蘭汁帶子很厚肉，表面輕煎過但中間還保持半生熟，彈口得來還食得出帶子的鮮甜味，下面是白蘿蔔，煮得夠腍又沒有渣。秘製龍蝦湯龍蝦湯雖然只有少少一杯，但味道濃郁得來又不會過鹹。新西蘭鱈魚柳配泡菜薯蓉鱈魚柳魚皮煎得香脆，魚肉軟腍，泡菜薯蓉食得出泡菜酸辣味，都幾特別。煎美國鴨胸配松露意大利粉鴨胸都幾多，意大利粉好香松露味，口感帶點微彈，做得不錯。餐茶餐茶包普通咖啡或茶，食到飽飲返杯凍檸茶幫助清化。甜品拼盤左邊是雲呢拿奶凍，右面則是薑味雪糕，奶凍幾滑溜，薑味雪糕薑味則比較輕。

同朋友係中環行街，到晚飯時間想食啲經濟又高質既西餐，即刻上網搵食🧐🧐，搵到呢間餐廳大家都未食過，就一於去嚐鮮啦🤤🤤餐廳所在既大廈唔係係大街，要留心啲街號，要轉個彎入巷仔就見到喇！餐廳位於三樓，一出lift就見到餐廳既門口。我地兩個人，叫左set dinner for 2就最岩，可以叫唔同款野食再一齊share👯‍♀️我地都見到有任飲既promotion, 98蚊就可以無限添飲，超抵👍🏻頭盤我地叫左個北海道帶子，賣相一流👍🏻👍🏻食落都好特別，帶子新鮮彈牙，帶子下面係蘿蔔，煮得好入味😍而且配搭都好新鮮，有啲似fusion既日本菜，好特別🤤跟住有個頭盤既豆腐沙律🥗，豆腐配埋芝麻醬都係日式既感覺，沙律菜都好新鮮👍🏻餐湯係忌廉龍蝦湯，超濃龍蝦味、都超鮮甜🤩🤩主菜有慢煮羊膝配意粉。睇相都知道羊膝超淋，慢煮果然係唔同啲🤩食完頭盤主菜，套餐仲包埋甜品拼盤。最特別之處雪糕係薑味雪糕，比較少餐廳有呢隻味，有驚喜👍🏻👍🏻👍🏻

位於中環區商廈上，入口係巷仔內，地方較難搵！樓上位置唔多，屬小店經營！不過廚房抽風設備應該唔夠，一入去已聞到好大陣油煙味！氣氛都算好，兩個人傾下計，好岩！西餐通常都唔便，但一人餐10樣嘢食加一杯嘢飲要 $388，大家又覺得會唔會太貴？🔸煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿 絕配，蘿蔔同菠蘿都可以去鵝肝既油膩感，同味道好夾！🤤🔸扒虎蝦香桃沙津👌🏻一碟沙津有兩隻虎蝦都唔錯！🔸經典龍蝦湯好苦，應該係蝦膏另成個湯都好苦！失望😩🔸意大利風乾火腿，水牛芝士配意大利黑醋汁👍🏻🔸芝士黑松露焗烤菇👍🏻🔸雪葩👌🏻🔸香煎三文魚扒配黑松露意粉三文魚扒好香好食😋，但意粉就過份乾，難以下嚥😞🔸甜品拼盤😋姜味雪糕配綠茶布丁😉🔸咖啡或茶因為兩個人食另外加左樣 🔸日式吉列肉眼扒配咖哩意大利飯 （$198）吉列肉眼扒好令人失望，肉眼扒太熟！咖哩飯仲出色過塊扒！🤦🏼‍♀️

Thursday night... 忙左成個星期，放工想食個豐富啲嘅dinner，但又唔想太貴... 朋友介紹呢間法式為主的餐廳。係中上環地區有$200幾蚊的 dinner set，唔叫貴的，所以去試下。環境未到高級餐廳的感覺，但坐得舒服，裝潢有心思的。我叫咗個最平的dinner set - *The Simplicity* ，有湯、沙律、主菜、甜品及飲品，係好full set 嘅 dinner。沙律唔hea，有幾隻大虾，又灑下啲香料作裝飾，有心思的餐湯是龍蝦湯，香濃的龍蝦味，但有少少太鹹，如果有麵包沾著食就更好。主菜叫了比目魚。好靚，裝飾同味道都好有層次的。意大利飯混合了芝士，我食到好strong 的 Camembert Cheese 味，我個人鐘意食芝士的，所以ok；但唔鐘意呢種芝士味的朋友，就未必識欣賞。甜品是banana pancake! 好香香蕉味！飲品我叫了杯燈汁，都好大杯下！我朋友叫咗個貴少少的set$388，超多野食：前菜已經有鵝肝、牛舌、Parma Ham、烤大啡菇等，未到主菜都飽飽豬囉～主菜是卡邦尼意粉配漢堡扒。甜品是成個拼盤，正呀！

今晚同哥哥一齊收工嚟嘆西餐，佢話呢個套餐有齊我最鍾意食嘅嘢～煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿，鵝肝煎得香脆，入口即溶，配日式蘿蔔同菠蘿，非常清新～虎蝦香桃沙律，蜜桃、虎蝦、沙律菜出奇地夾喎～經典龍蝦湯... 再嚟，龍蝦... 湯... 夠濃郁～意大利風乾火腿，水牛芝士配意大利黑醋汁... 黑醋汁剛好平衡咸香～😋芝士黑松露焗烤菇... 大啡菇煎得恰到好處，煎香得來又多汁，配上焗脆芝士及黑松露，香氣滲滿口腔～餐廳好有次序，逐碟菜上枱，食完一道菜，再上另一道菜...食到呢度，突然間上個梅子粉檸檬雪皅... 正想追問主菜嘅下落，睇吓餐牌，原來雪皅真係放中間個喎，唔理啦，照食，檸檬🍋雪皅清清地... 一啖、一啖食哂之後，會會心微笑...突然間感覺到廚師嘅心思，食完一個雪皅，真係覺得清清味蕾... 再食主菜～哥哥愛食三文，選咗香煎三文魚扒配黑松露意粉，三文魚皮煎得咁香脆，當然我都係要食埋一份啦😏～我呢... 豬漢堡扒配海膽汁卡邦尼意粉，豐富肉鬆漢堡，意粉硬度適中... 食到一半飽咗～套餐仲有甜品拼盤😱以為食唔落... 凍餅同奶凍，諗住每樣試一啖，結果又食清光～😋

前幾星期都食了日本菜，今個星期轉轉新意思，食西餐！The Balcony 是一間超有HEART的西餐，一個套餐有幾個前菜，甚至甜品都有幾款；以質和量來說，這裡的價錢很親民了！*The Stylish ($388)- 煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿鵝肝很「油」軟，入口即溶，成個口都是油脂味；所以配了日式蘿蔔和酸甜的菠蘿，取代多士，減少一點油膩感。- 扒虎蝦香桃沙律蝦沒有調味，所以味道都是來自甜的香桃和黑醋。- 經典龍蝦湯龍蝦湯很濃，味道偏咸一點。- 意大利風乾火腿,水牛芝士配意大利醋汁風乾火腿的咸，配上軟軟的水牛芝士和酸酸的意大利醋，出奇地夾。- 芝士黑松露焗烤菇烤菇很JUICY，芝士和黑松露都很香！- 雪葩青檸雪葩是吃主菜之前上的，用來清一清前菜的味道；雪葩有青檸皮，味道酸甜清新。- 香煎三文魚扒配黑松露意粉三文魚扒的皮煎得很脆；配了健康的菜；黑松露意粉煮得剛好，亦很香濃黑松露味。- 甜品拼盤甜品拼盤有兩款甜品；建議先吃白色的奶凍，因為味是比較淡一點，奶味重，質感軟滑；檸檬批上有一層焦糖，檸檬批餡檸檬味濃，不過真的很甜。*The Dignity ($488)- 煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿同另一個餐

今日考試成功就約咗朋友食飯慶祝！大家相約係中環The Balcony食西日fusion菜。由中環恆生總行沿住租庇利街行過去，一直行到皇后大道中，就會見到有個招牌教你點去118號，上到三樓就到間餐廳。掛牆圖畫上既希臘小白屋、藍天白雲、藍色的大海，讓人望見都感到內心平靜起來。白磚牆身，配搭簡單既枱凳，感覺就係舒服。窗邊擺放住唔同既酒同埋盆栽作裝飾，坐低之後就發現出面真係有個露台可以俾人出去吹下水。睇完menu後，我地決定揀兩個set dinner黎試下︰The Stylish $388、The Dignity $488。店員好快就拎咗杯水黎，呢杯唔係普通既水，而係浸咗士多啤梨、檸檬、藍莓既detox water，好健康，而且唔會好似清水咁淡而無味，好好飲！煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿︰朋友話唔係到到煎鵝肝都好味，但呢到既煎鵝肝真係煎得好出色！單看外表就見到鵝肝煎得油光均勻，放入口咀嚼，鵝肝香味滿溢，再配埋沾有黑醋汁既日式蘿蔔和清甜多汁既菠蘿，酸甜既味道中和返，唔會有油膩感！扒虎蝦香桃沙律︰兩隻扒虎蝦鋪面，蝦肉新鮮唔霉，沙律菜清新爽脆，撈埋沙律醬黎食，一D都唔苦，最驚喜係香桃，令整個沙律倍添香甜。

餐廳裝潢簡單舒服有點希臘感覺，露台還有露天坐位，侍應招待也很好。餐牌有很多選擇，但我們認為套餐很吸引，包括八道菜和飲品，所以我們便選了$488和$588的套餐。煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿厚身的鵝肝很甘香而且能做到外脆內嫩，清清的蘿蔔和酸中帶甜的菠蘿能減輕油膩感，令人無法抗拒。紅菜頭醃三文魚配芥末蟹籽沙律、鮮八爪魚配牛油果蕃茄醬用紅菜頭醃過的三文魚感覺很特別，芥末蟹子沙律也很新鮮和美味。八爪魚很黏身彈牙口感十足，牛油果很軟綿，加上酸酸番茄醬，配搭豐富有點驚喜。經典龍蝦湯龍蝦味很濃郁，稀稠度也剛剛好，加上忌廉令喝起來更香滑。凍虎蝦牛油果配白松露橘子汁切粒的虎蝦配上牛油果口感很好，沙律菜很新鮮和爽脆，加上酸酸甜甜的醬汁和白松露，是能誘人食慾的醒胃前菜。白松露醬北海道帶子配波蘭汁薄切的帶子刺身爽口鮮甜，淡淡清香的白松露醬剛好沒有蓋過帶子的清甜。芝士辣根黑松露焗帶子帶子爽口彈牙，加上芝士辣根黑松露真的很美味。法式焗田螺配日式芥末薯蓉田螺很腍又不會焗得太乾身，薯蓉加了芥末令吃起來口感很特別。雪葩吃主菜前先來一個帶酸的青檸雪葩清一清味蕾，感覺很清新，也反映出餐廳對食物的講究。即磨咖啡也不錯。味噌燒鱈魚配

好友升職請食飯當然高興奉陪啦～好友於中環返工，話公司附近有一西餐廳好有地中海風情，最岩細味七道菜晚宴。好友7點約我到皇后大道中嘅樓上餐廳進餐，餐廳以藍白色為主，配上天花的藍天白雲和牆璧上掛著的希臘風景嘅畫，猶如置身希臘的感覺，好友果然無介紹錯，真係好有外國渡假FEEL，令人好放鬆好自在。MENU有好多選擇，除左散叫之外都有幾款套餐，價錢由二百幾至五百幾。老友推介呢度既套餐，七道菜可以慢慢嘆! 我地揀左二款套餐: THE DIGNITY 味噌燒鱈魚配蘑菇意大利飯 $488 及 THE NOBLE 香草焗羊架配松露甜薯 $588，只要係OPENRICE訂枱就有8折優惠。另外喜歡飲野的朋友仔加98蚊就可以2小時無限任飲。煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿頂層的鵝肝好厚身大件，鵝肝表面煎得夠香脆，內裡充滿油香，入口嫩滑，配上日式蘿蔔同烤過的菠蘿同吃，菠蘿的徵酸中和了鵝肝的油膩感，多吃也不會有負擔。鮮八爪魚配牛油果番茄醬酸甜的果番茄醬很醒胃，鮮八爪魚很彈牙口感十足，配上牛油果的綿軟口感很特別，一道開胃的前菜。紅菜頭醃三文魚配芥末蟹籽沙律以紅菜頭醃三文魚既能為三文魚增添色彩，又能為三文魚添加紅菜頭的獨有味道，

今晚爸爸約左老友記睇波，所以我收工約左媽媽係中環唱完下個月去旅行用嘅日元之後，就係附近搵餐廳同佢撑枱腳。我係openrice搵到呢間係皇后大道中嘅樓上西式、日式fusion餐廳，係openrice訂枱有8折優惠。👍我地6點半已經到餐廳，因為時間尚早，我地係第一枱客，餐廳以裝修白色為主，牆上掛左希臘風景嘅照片，加上藍天白雲嘅天花，令整個環境都富有愛琴海嘅感覺。🌅晚市套餐由$238起，我地揀左兩款唔同嘅套餐share食，可以試到更多款菜式。由於有8折，我地點左價錢比較高的$488套餐: THE DIGNITY同$588套餐: THE NOBLE，每個套餐各有7至8個course，兩個人食應該超滿足。😁煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿鵝肝厚身大件，外層煎得夠香脆，入口充滿鵝肝嘅油香，配上日式蘿蔔同酸酸嘅菠蘿，非常惹味而不膩。👍鮮八爪魚配牛油果番茄醬牛油果番茄醬味道好清新，鮮八爪魚超彈牙，混埋牛油果番茄醬一齊食，非常醒胃。紅菜頭醃三文魚配芥末蟹籽沙律紅菜頭醃三文魚冇煙三文魚咁濃味，帶有少少紅菜頭香味，同鮮味濃郁嘅芥末蟹籽味道好夾。😋經典龍蝦湯龍蝦湯蝦味超濃郁，加上少少忌廉令口感更綿滑，味道唔錯。白松露醬

我和好友都七月生日，但大家決定今晚一起慶祝。吓！現在才是六月中，咁早！？無辦法，友人七月就悠長期假，飛去紐西蘭，真開心。旅行就無我份，繼續留港拼搏吧！既然是慶祝雙星生日，當然要搵間高質素的餐廳，吃好啲！在朋友悉心挑選下，今晚來到中環，走上一間樓上西餐廳，好期待！一出升降機門，見到閃亮的門口，好似好有情調。走進內裏，藍天白雲，加埋牆上拼了兩幅風景油畫和枱上的小花瓶，好似置身於郊外中，感覺好舒服寫意。餐廳分內外兩個用膳區，外面掛上閃亮亮的吊燈，蠻有情調；內裏雖地方小小，但骨子企理，設有六張四人枱，枱上點在蠟燭，都好有feel。細看餐簿，有晚巿套餐和a la carta。套餐有四款，分別有$238的四道菜，以及$388、$488和$588的七道菜包咖啡或茶，雖同樣有七道菜，但不同價錢的菜式配搭有所不同。我倆同樣看中$488的套餐，不知是否大家同月出世，所以特別夾呢？哈！*****************************前菜有兩款，其中一款是煎鵝肝配日式蘿蔔及菠蘿 Pan Seared Foie Gras w/ Pineapple & White Radish，可惜我不吃鵝肝，只好望著