Dazzling Cafe (The ONE)

營業中

休息中

今日約左好姐妹出黎食下午茶傾下是非八卦本來想去THE ONE 4樓個間日本過江龍PANCAKE專門店，但居然個熱潮仲未減退，仍然KEEP住有長龍排隊。於是就決定去DAZZLING CAFE踫踫運氣果然比我哋想像中少人，等咗大約二十分鐘就可以入座。侍應本身話如果選擇坐外圍嘅位置就可以即時入座，但外圍位置會俾好多等位人仕望住，於是決定等多陣揀住入面。入面嘅座位都唔算太密，尚可以接受，不過就左右隔離傾緊乜都可以聽到一清二楚但香港地好多餐廳都係咁架啦，都不能要求更多由於我哋都唔算肚餓，係志在搵個地方坐低傾下計，所以只係叫咗兩款嘢食同埋兩杯飲品 (留意返，餐廳限定每人一定要叫杯飲品，叫嘢食唔計)餐廳人手就好似唔太足夠，見到好多客人舉手都應唔切，餐點都係廚房位置堆哂出黎都無人送餐，睇黎餐廳要注意下呢一點。【甜蜜派對蜜糖吐司】吐司頂層有一球雲尼拿味雪糕、士多啤梨醬、吉士醬，而蜜糖就加咗係吐司入面再烘熱嘅。吐司好厚但帶點鬆軟，溫度屬於微暖，加上蜜糖甜味同香氣，唔點任何配料都好好食配合埋雪糕或者吉士醬都非常唔錯，啱哂所有無甜不歡嘅人仕呀【和風BBQ豬排三明治】三文治內裡嘅豬扒係新鮮炸起，豬扒唔係全瘦而係

Dazzling Cafe進駐了香港數年今次才是我第一次光顧想不到平日晚上的late dinner也要等位店內裝潢主打柔和粉色系的少女風消費方面，有時間限制，而且每人最低消費為一杯飲品即使不點食物，也要每人點一杯飲品才可啊！於是我便點了冰薄荷巧克力主食選了佛羅倫斯花枝干貝麵，甜品是甜蜜派對蜜糖吐司和朋友share食物佛羅倫斯花枝干貝麵，配料有帶子﹑魷魚圈﹑菇菌﹑西蘭花&車厘茄帶子夠大粒，嫩滑不粗糙魷魚圈爽口彈牙意粉亦爽滑，黑椒味濃郁只是油膩了一點！甜蜜派對蜜糖吐司，朋友點菜時已說明了要香脆一點蜜糖吐司的外觀很甜蜜夢幻，配上一球雪糕，雪糕上還澆上了士多啤梨醬切開後，原來內裡還有幾條吐司吐司有很香甜的蜜糖味滲出！！如覺得不夠甜，還可再澆上另給的蜜糖每一口吐司沾上蜜糖和吉士醬，滿口都是甜，但不會覺得好漏！朋友則覺得吐司還是不夠香脆，仍有改善空間！冰薄荷巧克力，面層全是忌廉忌廉上灑有可可粉和巧克力碎薄荷味濃，但很甜整杯飲品只能以過甜來形容好膩！！總括而言，今頓晚餐最欣賞的就只有蜜糖吐司店方要求最低消費是一杯飲品，然而對飲品卻最失望！！

當人流逐漸減少既時候就來dazzling cafe先下午茶時間唔太多人，同個朋友搵個位坐下傾下計就決定來呢到兩個女仔來到緊係要打開個甜品胃啦，甜蜜派對蜜糖吐司。第一次今類似既甜品係係茶木覺得幾特別，今次就叫一磚自己切來食 個吐司好大，好吸引。一磚既造型面頭配上球雪糕及士多啤梨，流哂口水。個賣相加上超多既士多啤梨醬好似甜，但因為d吐司冇乜味道，沾小小吉士醬把士多啤梨醬溝淡不會覺得膩吐司外脆內軟，唔會食哂既時候咬到牙骹都甩還有的是新鮮士多啤梨唔酸，又大又甜兩個人share，一路傾一路食，不經不覺就已經食哂

想試好耐既Dazzling 今日終於試到啦, 因為好怕為一餐排好耐隊既關係, 今日就早少少出去等位, 一早知道12.00開門, 我地就11.50去到等佢開門, 好彩去到唔多人, 好快有位, 仲可以坐係舖入面等位期間影既檸檬青醬雞腿麵, $92味道好得意, 個汁酸酸的,配上脆脆雞皮, 雞肉又好香口, 味道醃得剛好,意粉係扁身意粉, 加埋杏仁片一齊食都幾特別仲夏熱帶水果茶, $48杯入面已有香橙, 提子, 士多啤梨, 粒粒蘋果, 待應黎到後就親自"針"水果茶比我, 可能有咁多水果關係,杯茶好香甜, 果味好濃郁甜蜜派對蜜糖吐司, $98食飽後,待應都好細心同我地講,甜品制作中, 請稍等, 不過食好野係要等既吐司黎到後,待應都好細心咁教我地切同食吐司, 切開後, 入面粒粒吐司可以搽少少黃忌廉再配上雪粒,同士多啤梨一齊食但我就比較喜歡搽蜜糖, 感覺好似麵包bbq後搽蜜糖個種感覺不過兩款配搭都好好味唯一補充係,唔知點解,想叫拼盤同松露薯條都話無晒, 有無咁岩呀, Appetizer, 三款入面無兩款

近年香港很流行吃吐司窩夫的餐廳每一間都要等候超長的時間~較為出名的茶木及咖啡弄我也去過...DAZZLING CAFE 食物上的確是最好吃的一間~而飲品..我覺得咖啡弄就比較好...茶木就比較普通~不值得排隊等候~說回DAZZLING CAFE~大半個月前朋友說要來試試...我們約了11點到達~到達是已經有6個人在前面...我就立刻去排隊, 免得過一段時間突然人流爆增...結果不出所料..未到正式營業時間...條隊尾已經去到好遠~相信12點來的...要等第2-3輪才能進去~到12點~侍應就安排我們入座~我們馬上看MENU, 實在太餓~我們叫了兩個意粉, 一個吐司, 一個鬆餅, 還有三杯飲品~意粉份量略小兩個意粉比較下明太子味道上較為出色~面條軟硬適中~而下面的帶子意粉就味道普通帶子乾身, 面條較硬不推薦大家試這意粉三杯飲品, 我叫的是冰水果茶不會過甜但我覺得咖啡弄的冰水果茶比較吸引有大量不同的水果而這個主要得蘋果及很少的葡萄及橙味道亦比咖啡弄淡~另外兩杯是朋友叫的~不知道味道如何~不過朋友大讚蘋果歐蕾主角之一~經典巧克力鬆餅可選正常同酥脆，我們選了酥脆。$15可升級做麻糬鬆餅底雖然也看

Dazzling Cafe試業已經一個多月，人氣有增無減。聽講逢星期六、日更要等足3、4小時~今日良美分享少少攻略！？試業營業時間12：00~21：00每台客人有90分鐘用餐時間~而且每位客人也需要點一杯飲品~良美建議大家平日夜晚晚餐~以上次經驗為例，大約7點到達，需要等台5張~15分鐘就能安排入坐~~安排坐入vip房，大約容納10-12人~台與台之間只有一個人身位~~ 感覺較逼~全房以白色為主調~~Sofa上更有印住”I Love Dazzling” 的咕0臣~Menu內2大名物：吐司 &鬆餅都以圖片顯示~~同男友各選一種~甜蜜派對蜜糖吐司 (口感：酥脆)香草冰淇淋鬆餅 (升級麻糬 & 口感：酥脆)飲品方面：樂活蜜桃柚香冰茶 & 鳳梨伯爵風味茶職員由帶位到落單，都講國語~~而且語氣溫柔~~令人錯覺身在台灣！職員亦提醒麻糬是購自日本，口感較薄~曾有客人反映口感唔明顯~不過我地還是決定一試！？好快甜蜜派對蜜糖吐司就上台~~職員好友善，叫我地先影相~ 稍後再幫忙切開吐司~實物同Menu 圖片一模一樣~~好吸引！！忍唔住想快d食~~職員一邊切開一邊解釋~ 教我地點樣食最方便~~笑容滿分抵讚！