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2014-08-11
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Dazzling Cafe試業已經一個多月，人氣有增無減。聽講逢星期六、日更要等足3、4小時~今日良美分享少少攻略！？試業營業時間12：00~21：00每台客人有90分鐘用餐時間~而且每位客人也需要點一杯飲品~良美建議大家平日夜晚晚餐~以上次經驗為例，大約7點到達，需要等台5張~15分鐘就能安排入坐~~安排坐入vip房，大約容納10-12人~台與台之間只有一個人身位~~ 感覺較逼~全房以白色為主調~~Sofa上更有印住”I Love Dazzling” 的咕0臣~Menu內2大名物：吐司 &鬆餅都以圖片顯示~~同男友各選一種~甜蜜派對蜜糖吐司 (口感：酥脆)香草冰淇淋鬆餅 (升級麻糬 & 口感：酥脆)飲品方面：樂活蜜桃柚香冰茶 & 鳳梨伯爵風味茶職員由帶位到落單，都講國語~~而且語氣溫柔~~令人錯覺身在台灣！職員亦提醒麻糬是購自日本，口感較薄~曾有客人反映口感唔明顯~不過我地還是決定一試！？好快甜蜜派對蜜糖吐司就上台~~職員好友善，叫我地先影相~ 稍後再幫忙切開吐司~實物同Menu 圖片一模一樣~~好吸引！！忍唔住想快d食~~職員一邊切開一邊解釋~ 教我地點樣食最方便~~笑容滿分抵讚！
聽講逢星期六、日更要等足3、4小時~
今日良美分享少少攻略！？
試業營業時間12：00~21：00
每台客人有90分鐘用餐時間~
而且每位客人也需要點一杯飲品~
良美建議大家平日夜晚晚餐~以上次經驗為例，大約7點到達，需要等台5張~
15分鐘就能安排入坐~~
安排坐入vip房，大約容納10-12人~台與台之間只有一個人身位~~ 感覺較逼~
全房以白色為主調~~
Sofa上更有印住”I Love Dazzling” 的咕0臣~
Menu內2大名物：吐司 &鬆餅都以圖片顯示~~
同男友各選一種~甜蜜派對蜜糖吐司 (口感：酥脆)
香草冰淇淋鬆餅 (升級麻糬 & 口感：酥脆)
飲品方面：樂活蜜桃柚香冰茶 & 鳳梨伯爵風味茶
職員由帶位到落單，都講國語~~
而且語氣溫柔~~令人錯覺身在台灣！
職員亦提醒麻糬是購自日本，口感較薄~
曾有客人反映口感唔明顯~
不過我地還是決定一試！？
好快甜蜜派對蜜糖吐司就上台~~職員好友善，叫我地先影相~ 稍後再幫忙切開吐司~
實物同Menu 圖片一模一樣~~
好吸引！！忍唔住想快d食~~
職員一邊切開一邊解釋~ 教我地點樣食最方便~~笑容滿分抵讚！
吐司烤得香脆，有陣陣蜜糖味滲出黎~~
配上雪糕、新鮮生果、吉士醬~~絕對係絕配~~
令我進入忘我境界~
只係一啖接一啖~~
完全無時間同男友傾計~~
面包皮亦好脆，但無蜜糖味~~
可以淋上額外蜜糖~~
雪糕唔夠分
如果可以加錢，加一球就更好！
樂活蜜桃柚香冰茶入口稍甜~ 等冰粒融少少~~
甜味溝淡番少少就ok~~
蜜桃茶味道.. 令我諗起碧泉蜜桃茶~ XD
差唔多100% 一樣~
鳳梨伯爵風味茶賣相好靚，更加入肉桂棒調味~
但入口好甜~ 伯爵茶味好淡~ 只有濃濃果茶甜味~
配上鳳梨粒同飲，甜度會降低少少~~見到隔離台客人，也是太甜，所以請職員幫忙加水~
下次可以揀其他飲品~~
食完吐司，大約15分鐘後，鬆餅到達！好容易切開~
入口果然香脆，但感覺太脆~ 做唔到外脆內軟~
而且麻糬果然無存在感~~ (大家可以唔駛加15蚊)旁邊細細的雪糕，完全唔夠分…而且融得好快~~
感覺鬆餅比較失色~~~
臨走，客人唔算多，影下相先走~
下次一定再來晚餐，先點一客意粉，再來一客吐司！張貼
