OX Steak Lounge

營業中

休息中

Um…普普通通

大埔開左間睇落幾精緻嘅西餐廳，環境燈光偏暗，貌似行中高檔路線。由佢裝修嘅時候已經開始留意，門口招牌有個S字母我成日路過見到都覺得佢係倒轉左🤔 餐廳主打唔同部位款式嘅牛肉。我地兩個人，試左個tasting menu同埋散叫左少少野，另外再叫左紅白酒配搭一下。 Tasting Menu🍄頂級牛肝菌忌廉湯：香濃嘅牛肝菌味，幼滑之餘都食到少少牛肝菌顆粒，忌廉好似有拉花（？）👅低溫慢煮煙燻牛舌沙律：簡單一個沙律清清地🥩韓國Minsok頂級純種韓牛1++肉眼：比較少接觸韓牛，煎得幾香，食落有適當嘅嚼勁，配菜嘅擺盤都幾有心思🍨頂級比利時心太軟.雪糕：心太軟配紅豆味雪糕，碟上面有朱古力粉logo A la carte🦪半打生蠔：唔記得左係咩款🥩低溫慢煮封門牛柳：封門柳通常都係打邊爐食，要黎慢煮都幾嫰滑🍟🥖a la carte main course可以任食兩樣野：薯條同麵包，最啱大胃王。薯條分別有茄汁同埋黑松露醬，麵包方面配有牛骨牛油。 整體擺盤都有啲心思嘅。座位方面幾舒適，大部分都係軟座，a la carte menu嘅薯條同麵包任食，最啱三五知己飲兩杯chill住食。

假日約了友人到大埔食Lunch，友人推介OX Steak Lounge，英式扒房，據聞食物有特色味道不俗而且唔太貴一於試下，Thanks友人Book位，Book了4位，13:30。餐廳藍色的門面有著英倫風格，內堂面積不大，裝橫藍紅色為主，金色牛頭十分搶眼，昏暗燈光，感覺有格調，坐的是梳化椅十分舒適。餐牌，假日都有Set Lunch(3 Course)，一場來到當然試下特色之選。經由OpenRice網上訂座可享用此優惠-時令法國生蠔每隻$5，咁抵必食，即要一打。法國生蠔。每隻$5，好抵食，生蠔飽滿肥美，口感爽滑，味道鮮甜。低溫慢煮煙燻牛舌沙律，見個沙律有牛舌即想試下，牛舌口感軟嫩，沙律菜口感爽滑清新。南瓜湯，友人的。蒜茸包，跟餐湯上。英式傳統布袋牛柳，$238。布袋牛，外層以煙肉包住牛柳，牛柳內釀入生蠔(比我一野切爛左生蠔)，生蠔鮮味，煙肉的鹹香，再配合生蠔的鮮，鹹鮮味十足，口感豐富，但食食下就覺略鹹左點，牛柳韌左少許。配菜是烤蒜、薯蓉及雜菜，烤蒜香口惹味，薯蓉軟滑。極黑安格斯肉眼牛扒，$218，友人的，試了少許，牛扒肉質軟嫩，味道不俗。熊本A5和牛油脂珍珠米配炸薯條，個飯夾雜粒粒的牛肉

同朋友好耐冇見，今次特意揀左一間係佢屋企附近既steak lounge，可以慢慢食慢慢飲野傾計～餐廳既內部空間唔大，所以檯既數目比較少。不過裝修就行古典華麗既風格，連餐具都好有特色！✨餐湯+生蠔tasting menu會跟餐湯同生蠔。餐湯係南瓜忌廉湯，味道好濃郁，有啲微微甜味嘅南瓜味，忌廉滑順綿密，唔會有啲粒粒口感。生蠔係新鮮既，啲肉質好飽滿、好鮮味，加埋啲淡淡嘅鹽味，仲有啲微微嘅甜味，真係好爽口，好滿足！✨烤紅東星斑柳伴龍蝦尾紅東星斑柳好新鮮，肉質細嫩，魚肉既味道濃郁，而烤焦既魚皮位置煎得啱啱好，脆脆地帶少少焦香味，好滋味啊！而龍蝦尾肉質有啲韌勁，鮮味十足，唔洗點醬汁都已經好好食。✨ 1++韓牛肉眼扒韓牛肉眼扒相對日本和牛黎講更濃郁，而油份更少油膩感。肉眼煎到啱啱好既medium，肉質好嫩好滑，入口即溶，牛味十足，仲有啲微微嘅油花，咬落去有啲咬勁，真係太好味啦！✨”O”呢杯cocktail 係用左由 Gin、pineapple juice、mint、soda 調出黎既雞尾酒，飲落有啲似mojito，但加左菠蘿既酸酸甜甜果香味，非常清爽！✨”Medium”呢杯cocktail係用左ca