Jo Jo Indian Cuisine

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這間1985開業的印度餐廳位於灣仔已經五年，鄰近金鐘及灣仔站，主打地道又正宗的印度菜，沿用各種各樣傳統的印度香料及香草，評價非常高。店內環境寬敞舒適，窗邊能欣賞街道風景，牆壁掛滿印度電影及名人的壁畫，更有多部電視機播放寶萊塢的音樂MV，充滿異國風情，適合約會或多人聚會。餐前小食薄脆的印度小麥脆餅，配上四款自家製的印度醬汁，清新醒胃。脆炸薄圓球 - $68傳統印度街頭小吃，金黃色的空心圓球，內有薯仔、洋蔥及鷹嘴豆等混合物，再倒入自家製芒果汁及馬薩拉湯汁，口感非常特別。酸辣蒜蓉炒鮮蝦 - $138四隻肥美飽滿的鮮大蝦爽滑彈牙，掛滿酸酸辣辣的醬汁，還有陣陣蒜香。土窯灶烤羊排 - $188印度土窯能高溫悶烤，鎖住最大程度的鮮甜肉汁，烤出香脆的外皮；肥美碩大的羊排帶五根骨頭，印度香料醃得好入味，入口軟腍多汁，完全不羶不腥。牛油雞咖哩 - $158最受歡迎的印度咖哩之一，香甜的牛油中和濃郁的咖哩香料的辛香，辣度相對溫和，多塊嫩滑多汁的雞肉又濃又香。芝士烤餅 - $42印度麵餅煙煙韌韌充滿彈性，夾著鹹香的芝士，蘸上咖哩汁就最好不過。秘製雪糕- $68印度雪糕以鮮奶慢火可長時間燉成，口感比起常見的雪糕

灣仔樓上印度菜，座位闊落，播著輕快的音樂，氣氛輕鬆。店員親切健談，介紹餐廳成立於1985年，在現有舖位已經5年，還主動推介招牌菜，Order完就立刻送上餐前小食印度薄脆餅！鹹香之餘亦很脆口，還有梅子醬、薄荷醬等很有印度風格的沾醬選擇。醬汁咖喱角 $108印象中的咖喱角都是一隻隻金黃色的炸物，這個醬汁版本很有新鮮感。脆口的咖喱角埋藏在以鷹嘴豆、薯仔粒及乳酪等製成的醬汁，少辣而惹味。異國特色風味烤肉拼盤 $278選擇困難症下，選Platter就對了！以熱辣辣的鐵板呈上，非常新鮮又有陣陣誘人的香味。一試吃勻6款烤肉，包括黑胡椒烤雞肉、香料烤雞、烤魚柳、土窯灶燒春雞、土窯灶烤羊排及烤羊肉串，每款都各有特色，當中烤雞肉和烤魚柳最中口味。白腰果汁煮雞 $158大大件的雞肉嫩滑無骨，份量很多，啖啖肉吃得很盡興。這個非一般的印度咖喱沒有很重的香料味，而是較Creamy和Nutty的香味，濃稠滑順，單吃或配Naan吃也很美味。酥皮薄餅(千層) $42配咖喱除了一般麵粉感較重的Naan外，這個酥皮薄餅更有層次和驚喜！暖烘烘的薄餅十足台式手抓餅，但層次更多和有彈性，配咖喱吃一流！秘製雪糕(開心果) $68初