Relish

營業中

休息中

觀塘工廈有好多唔同類型嘅小店，今日嚟到鴻運工業大廈嘅 Relish。店內嘅裝修以日式為主，一去到就見到有唔少嘅盆栽佈置，座位之間有好多空間，環境舒適，俾人一種悠閒嘅感覺。✨糖漬檸檬🍋薑蜜坐低之後店員送上呢杯 Welcome drink，入口味道酸酸甜甜，有淡淡嘅薑味，令人開胃。✨手切48月橡果西班牙火腿伴松露63度溫泉蛋忌廉野菌伴蘆筍西班牙火腿嘅鹹香味配上流心半熟嘅溫泉蛋，呢個組合夠曬吸引！✨ 明太子大蝦香蔥吞系魚茸他他伴脆米通·田國沙律🥗吞拿魚茸入口即溶，加上脆米通，好好食呀🤤✨干邑龍蝦湯龍蝦湯味道香濃，店員仲會即時幫我哋倒湯，充滿儀式感。✨台灣凝香烏龍茶🫖餐牌上寫住台灣有機單品原茶，原來都有好多款。呢杯凝香烏龍加有橙皮絲加茶葉，味道清新，中和返口腔嘅味蕾。✨鹿兒島A4和牛西冷配慢煮和牛臉頰配西蘭花苗·香草鴨油烤薯仔 🥔和牛西冷肉質彈牙，和牛味濃郁，入口軟滑之外口感有咬勁。而牛臉頰肉質嫩滑，口感富有彈性。✨ 杜洛克黑毛豬鞍伴焦糖菠蘿🍍·野菌西蘭花苗·香草鴨油烤薯仔 🥔豬鞍肉質鮮嫰，而且好厚身呢，伴碟嘅焦糖菠蘿燒到金黃色，食落鮮甜多汁。✨芒果🥭熱情果慕絲蛋糕🍰慕絲蛋糕軟熟，味道清爽香甜

黎到呢一間充滿住文青氣息既café 隱世寧靜既地方🌿入到黎就已經俾到人一種好舒服好relax既感覺🥰餐廳設計唔奢華 用上一系列既木傢俱🪑配上不同植物襯托🪴而牆上亦都刻意做出一啲影子圖案 加添一份文藝氣息😍晚餐既選擇唔會太多 餐廳會有好幾個配搭俾大家揀📋有別於一般食店 選擇有限 但同時可以做得更專注🧐➷🪐 糖漬檸檬薑蜜坐低後會先送上暖胃既welcome drink🥰帶有少許微甜 好輕微既辛口感 口味係大部分人都接受得到👌🏼我都會建議大家飲咗去 飲完係令人幾舒服 放鬆晒一樣👍🏼§🪐 芝士焗元貝釀蟹肉‧蟹膏野菌忌廉汁我地每人叫咗一個set 呢個係我地揀既其中一個頭盤😋芝士焗到香味出晒黎 顏色亦呈現金黃色狀態 非常搶眼🤩翻開面層既芝士🧀內裡可以見到豐富而澎湃既餡料😍加上醬汁有效帶出鮮香 令到整份食物都變得惹味🤤§🪐 磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽鮑魚爽口彈牙 亦唔會有韌口既情況出現👍🏼Size唔細隻 加上幾粒醬油漬三文魚籽係上面除咗可以增加口感 更加增加味道上既層次😋經過磯煮 已經入晒味🤤而且廚師好細心厚切開咗一片片🤪食起上黎比較方便之餘 仲可以方便同🧸去分享§🪐 干邑龍蝦湯二話不說兩個都揀咗龍

星期一晚和老公到觀塘大吃一頓。首先送上Welcome Drink: 糖漬檸檬薑蜜，酸酸甜甜讓你開胃。前菜: 香煎法式鵝肝．梅酒糖心蛋、碳煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽。香煎法式鵝肝．梅酒糖心蛋鵝肝肥美，油脂感十足，連糖心蛋也吃得到鵝肝味。碳煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽把小小的鮑魚擺盤得像朵花，很有巧思，鮑魚煙韌彈牙，不會像咬到膠，好吃。干邑龍蝦湯侍應會在你面前把龍蝦湯倒進碗裡，我很欣賞這個龍蝦湯鹹度剛好，很好入口。然後有Refreshment Tea: 松葉高山茶，讓你清清喉嚨。主菜: 慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯、杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿．炒野菜．奶油千層薯。慢煮西班牙八爪魚鬚伴枝豆野菌墨魚汁意大利飯吃八爪魚最怕吃到很難咬的，但這個完全不會，還很鮮，很出色。杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿．炒野菜 ． 奶油千層薯黑毛豬胺有肉汁，而且很軟嫩，焦糖菠蘿也很好吃，炒野菜的份量夠多，奶油千層薯很邪惡，不錯。季節限定甜品: Tiramisu、黑芝麻生酮芝士蛋糕Tiramisu酒味挺出的，手指餅浸得很濕潤，夠腍。黑芝麻生酮芝士蛋糕適合減肥人士，糖尿病人士也能吃，這麼健康的甜品也很容易入口。飲品叫