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2023-02-08
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黎到呢一間充滿住文青氣息既café 隱世寧靜既地方🌿入到黎就已經俾到人一種好舒服好relax既感覺🥰餐廳設計唔奢華 用上一系列既木傢俱🪑配上不同植物襯托🪴而牆上亦都刻意做出一啲影子圖案 加添一份文藝氣息😍晚餐既選擇唔會太多 餐廳會有好幾個配搭俾大家揀📋有別於一般食店 選擇有限 但同時可以做得更專注🧐➷🪐 糖漬檸檬薑蜜坐低後會先送上暖胃既welcome drink🥰帶有少許微甜 好輕微既辛口感 口味係大部分人都接受得到👌🏼我都會建議大家飲咗去 飲完係令人幾舒服 放鬆晒一樣👍🏼§🪐 芝士焗元貝釀蟹肉‧蟹膏野菌忌廉汁我地每人叫咗一個set 呢個係我地揀既其中一個頭盤😋芝士焗到香味出晒黎 顏色亦呈現金黃色狀態 非常搶眼🤩翻開面層既芝士🧀內裡可以見到豐富而澎湃既餡料😍加上醬汁有效帶出鮮香 令到整份食物都變得惹味🤤§🪐 磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽鮑魚爽口彈牙 亦唔會有韌口既情況出現👍🏼Size唔細隻 加上幾粒醬油漬三文魚籽係上面除咗可以增加口感 更加增加味道上既層次😋經過磯煮 已經入晒味🤤而且廚師好細心厚切開咗一片片🤪食起上黎比較方便之餘 仲可以方便同🧸去分享§🪐 干邑龍蝦湯二話不說兩個都揀咗龍
入到黎就已經俾到人一種好舒服好relax既感覺🥰
餐廳設計唔奢華 用上一系列既木傢俱🪑配上不同植物襯托🪴而牆上亦都刻意做出一啲影子圖案 加添一份文藝氣息😍
晚餐既選擇唔會太多 餐廳會有好幾個配搭俾大家揀📋
有別於一般食店 選擇有限 但同時可以做得更專注🧐
➷🪐 糖漬檸檬薑蜜
坐低後會先送上暖胃既welcome drink🥰
帶有少許微甜 好輕微既辛口感 口味係大部分人都接受得到👌🏼
糖漬檸檬薑蜜
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🪐 芝士焗元貝釀蟹肉‧蟹膏野菌忌廉汁
我地每人叫咗一個set 呢個係我地揀既其中一個頭盤😋
芝士焗到香味出晒黎 顏色亦呈現金黃色狀態 非常搶眼🤩
芝士焗元貝釀蟹肉‧蟹膏野菌忌廉汁
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加上醬汁有效帶出鮮香 令到整份食物都變得惹味🤤
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🪐 磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽
鮑魚爽口彈牙 亦唔會有韌口既情況出現👍🏼
Size唔細隻 加上幾粒醬油漬三文魚籽係上面
除咗可以增加口感 更加增加味道上既層次😋
磯煮南非鮑魚伴醬油漬三文魚籽
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食起上黎比較方便之餘 仲可以方便同🧸去分享
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🪐 干邑龍蝦湯
二話不說兩個都揀咗龍蝦湯 基本上都唔會錯過呢個選擇🦞
干邑龍蝦湯
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仲有少少蝦肉可以襯返唔會太單調 整體都不過不失😌
干邑龍蝦湯
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🪐 栗子野菌釀法國黃油春雞‧蘆筍‧奶油千層薯
有驚喜既一個菜式 起初我以為佢都係將隻雞一開四咁上
原來佢將雞肉最容易變嚡既上半部製成雞卷😲
栗子野菌釀法國黃油春雞‧蘆筍‧奶油千層薯
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更加突顯咗廚師既心思🥰有咬口之餘亦都夠惹味😋
栗子野菌釀法國黃油春雞‧蘆筍‧奶油千層薯
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配菜亦都好有份量 唔會吝嗇 味道亦調教得好好🥕
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🪐 杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿‧炒野菜‧奶油千層薯
店員會建議呢個黑毛豬胺最佳既熟成度係7成
起初我呆咗一呆😱生豬係咪真係食得❓
杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿‧炒野菜‧奶油千層薯
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我選擇相信😌其實豬胺都已經係熟 只係因為慢煮會有粉紅肉
的確 呢個7成既豬胺肉質係好軟腍🤤中間仲帶有少少油脂🤏🏼
杜洛克黑毛豬胺伴焦糖菠蘿‧炒野菜‧奶油千層薯
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🪐 台灣有機單品原茶
呢個原茶我唔肯定係唔係晚晚都一樣
今次飲到既係高山茶☕️味道比較輕身 茶香清雅純淨 😶🌫️
台灣有機單品原茶
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🪐 𝙀𝙖𝙧𝙡 𝙂𝙧𝙚𝙮 𝙆𝙚𝙩𝙤 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚𝙘𝙖𝙠𝙚
🪐 士多啤梨白朱古力蛋糕
最後食埋甜品就好滿足 欣賞佢呢度會有生酮做法既cake🍰
味道有選擇 甜度都比較少 而且生酮用上既糖都會唔同
𝙀𝙖𝙧𝙡 𝙂𝙧𝙚𝙮 𝙆𝙚𝙩𝙤 𝘾𝙝𝙚𝙚𝙨𝙚𝙘𝙖𝙠𝙚
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咁就可以試吓其他 雖然唔係生酮 但味道都唔會輸蝕😋
士多啤梨白朱古力蛋糕
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食高質素既野就唔一定要去高級餐廳
工廈入面既選擇係絕對夠俾到你十足既驚喜🤩
情人節就到喇 呢度係可以帶到浪漫俾你地既地方🥰
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🧸🌞 𝗖.𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴𝗯𝗲𝗮𝗿推介指數 👉🏼👉🏼🔟🌟
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