Chef's Stage Kitchen

營業中

休息中

10月份步入秋天，天氣不似9月那般悶熱，更有心情外出吃飯。餐廳佈置了不少萬聖節的裝飾，頓時有些許節日的氣氛了。點餐不久送來一盤麵包，全部都烤得很香脆，很好吃。🔻番石榴汁$38跟其他果汁味道不同，入口是濃稠的番石榴味，酸酸甜甜的，很解渴。🔻菠蘿斑斕葉$58打卡一流，入口是斑斕的味道，甜度比較高，適合喜歡喝甜的人。🔻凱撒沙律$88再加三文魚$48，除了沙律菜，還有芝士薄片、羽衣甘藍、脆皮帕爾馬火腿、麵包粒。味道不會寡淡，口感豐富，入口很清爽。🔻炭燒美國天然極黑厚切豬鞍扒$258配菜有燒薯仔、椰菜花、燒蕃茄、蘆筍等。厚切豬鞍扒有一定厚度，入口肉質鬆化，肉扒上的網紋帶有焦香。肉質鬆軟而多汁，味道濃郁，十分好吃！🔻經典肉醬千層麵$168肉醬千層麵再加上一層芝士，加上邪惡芝士，肉醬和芝士都很濃郁，帶給味蕾另一番感受。🔻朱古力布朗尼$78最後少不了朱古力布朗尼，雪糕是雲尼拿雪糕，一定要伴著朱古力布朗尼吃，中和朱古力的味道，入口更滋味。▫️幾年來水準依舊，繼續成為我喜歡的西餐廳之一。

趁禁晚市堂食前夕和家人吃一頓豐富的晚餐。餐廳門外的這條小巷掛了燈飾，也非常有節日的氣氛。餐廳佈置了一棵很大的聖誕樹，加上聖誕裝潢佈置，感覺就在過聖誕。翻開餐牌，有小食、主菜和甜品等。⭐️金巴利汁$38即是cranberry，入口清爽帶帶微酸，幫助消膩。⭐️石榴汁$38入口香甜順口，很解渴。⭐️墨西哥玉米脆片$128很適合多人分享，墨西哥玉米脆片加上芝士，拿起來有拉絲的效果，再沾牛油果醬或酸忌廉醬，入口香脆，是不錯的前菜小吃。⭐️經典肉醬千層麵$168千層麵除了肉醬，還有芝士，煙韌的千層麵配上肉醬和芝士十分邪惡，飽腹之餘口感豐富。⭐️炭燒日本燒腩$248腩肉經過炭燒之後，散發出炭烤的焦香。入口微焦帶脆的口感，實在很香口！