台南阿豆仔 (已結業)

是日又係草根家庭夜，盡可能草根兩姐妹都會成日番屋企食飯，有機會亦會同家中兩老去各區試下唔同嘅新餐廳。唔好成日以為除左中菜之外，其他新菜式父母都唔啱食，好多時佢地只係為咗免得仔女破費，先拒絕一同出外用餐。以草根經驗，其實父母都好享受一家人一齊食飯嘅感覺。細個我地會好期待父母會帶我地去邊到玩，邊到食好野，同樣佢地對你為他們安排嘅活動同餐廳都會帶有一份期待。所以如果係能力範圍之內，真係不妨陪多d屋企人。係網上見到有間食台灣菜嘅餐廳裝修得幾有特色，所以呢一晚草根決定同父母去銅鑼灣食台灣菜。當晚7:45去到，餐廳接近滿座。店內燈光較暗，氣氛不錯，最令人印象深刻的一定是印有台灣特式菜的大燈箱。點餐只需要自己畫紙仔，中英都有齊好方便，今晚一於叫d小食同主菜一齊分享!落單一陣，飲品最先到~檸檬多多（$26）Lemon Yakult Mix呢杯係草根妹妹點嘅~檸檬🍋味酸酸地配上乳酸飲品😍帶有益力多嘅味道，係小朋友同大家嘅兒時回憶翡翠檸檬愛玉（$26）Aiyu Jelly Lemonade酸味較檸檬多多重，水準正常👌，愛玉有咬口薑汁檸檬（$24）Ginger Lemonade叫左一杯熱，一杯凍，熱飲比凍飲

置身於銅鑼灣鬧市一角嘅台南阿豆仔, 繁忙中帶點悠閒氣色.  嚟到呢間台式餐廳, 唔駛諗梗係要點返啲台灣地道小食啦!!蚵仔煎 ($55), 一上場已經俾佢嘅賣相吸引住, 眼前嘅蠔仲大到隱藏唔住!! 我本身都好鍾意食蚵仔煎, 呢碟嘅蛋煎得夠均勻薄身, 加埋爽口鮮甜之餘份量又唔少嘅蠔, 配埋酸甜醬就真係無得輸.   近睇一下隻蠔先, 真係幾大隻, 絕對係呢碟蚵仔煎嘅亮點綜合滷水拼盤 ($48), 自選3款小食, 我就揀咗雞翼、蛋、蘿蔔, 其中蛋同蘿蔔就最吸到滷水味 紅燒牛肉麵 ($68), 眼見蔥、芫茜等配料粉飾住呢碟牛肉麵, 賣相吸引! 講返碗麵先, 唔係得個樣㗎~  麵質煙韌彈牙, 而最關鍵嘅牛腩厚得嚟又帶軟身, 加上湯底夠濃郁, 食完又唔會覺得鹹, 絕對係推介嘅麵食之選!!!薑汁檸檬 ($22), 呢杯檸檬凍飲爽得嚟又解渴, 再加埋少少薑味, 邊食台式小食邊飲又幾夾喎~綠茶愛玉 ($24), 唔會太甜, 另一解渴之選!台南阿豆仔嘅食物味道質素唔錯, 以平均$50 - $60嚟講都幾抵食, 可以一試嘅台式餐廳!

不經不覺又到星期六，趁着放假，跟妹妹到銅鑼灣逛街。到了晚飯時間，我們想吃台灣菜，即時用手機上網搜尋附近的台式餐廳，結果發現地鐵站附近有一間名為「台南阿豆仔」的餐廳，看上去很不錯的樣子，於是決定去試一試。附近的都是名店，來這裡消費的人都是非富則貴，我們猜想餐廳開在這地段，食物的售價應該不便宜。無論如何，我們還是想進去一試。店面看起來很台式，字體很搞鬼，感覺很年輕；店內右側是餐牌，紅藍顏色讓人想起台灣的夜市：我們拉開玻璃門走進去，店員會用普通話跟食客打招呼，雖然我聽不懂台語，但突然覺得這店很正宗。裡面人頗多，地方挺寬敞，裝修很有台灣特色，像是牆上的藍色窗框，和遠處黃黑色的牌，都讓我想起台灣：來招呼我們的是一位看上去感覺很台式的男服務員，他工作很認真，看得出他很想我們享受這頓晚餐。餐單是半張A4紙的大小，上面清楚列明價錢，令人一目了然：我們打算看價錢點菜，本來想著如果這店是偏貴的話，就只點少量食物，不夠飽再到其他地方醫肚。沒想到這裏的食物比想像中便宜一大截，完全不像是黃金地段的價錢，跟偏遠地區的餐廳的定價差不多。除了沒有加一服務費，最難得的是凍飲熱飲都是同價，不用額外加幾蚊。既然是這樣，我們

每個週六的下午，在送畢細周生往興趣班後，總有個多小時的空檔時間需在附近閒逛消磨。對於愛飲愛食的筆者來説，當然會把握這段短短的自由時間四處尋訪美酒佳餚。早陣子筆者在禮蘭芳道發現了一間新餐廳「台南阿豆仔」，開宗明義提供地道台南美食，正好利用這段空檔時間試試。 鉸剪型鐵閘、啤酒箱型座椅、掛在牆上的美食燈箱... 林林種種皆帶有地檔夜市風格，令人有置身台灣夜市的感覺。筆者一向喜歡藥膳味道的湯汁食品，所以這道藥燉排骨順理成章成為是日飯餐的美饌之一。湯品以燒熱的鐵鍋盛載，食感溫熱，配合輕輕的藥材味道與回甘餘韻，是冬日滋補之選。相較之下，排骨只是綠葉角色，經長時間浸煮後口感有點實。綜合滷水拼盤可自行挑選三款食品，這碟豆干、蘿蔔拼雞翼，最吸汁上味的當然是豆干。蘿蔔炆煮得腍身，但甜度略感不足。雞翼食味普通喇！古法魯肉飯以肥瘦相間的肉粒組成，比一般肉碎更富口感及風味，以鹹香肉汁拌勻飯品品嚐，美味就是如此簡單！ 紅燒牛肉麵是比魯肉飯更出色的飯麵主食，兩件大大的牛肉，口感非常鬆軟，略帶膠質，牛香亦濃。喜愛那仍黏著口感的朋友，更不容錯過兩條長長的牛筋。再加上富彈性的麵條，值得推介！薑汁檸檬酸中帶辣，清新解膩，