Glasshouse Greenery (K11 Musea)

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K11 Musea 係比較高價嘅商場，但係依間餐廳嘅價錢同出面差唔多，算係比較合理，主食質素就普通，不過甜品好好食🥢綠茶脆皮梳乎厘🥢非常推薦馬來風味炒貴叼 $188- 味道稍微鹹咗啲, 又炒得比較油膩- 配菜主要係魷魚，不過都唔係好多四季pizza $228- 依個pizza幾特別，有4款口味，所以叫四季，可以一次過滿足晒4個願望- 包括：五式芝士、蕃茄芝士羅勒、雜菌黑松露芝士、牛油果綠茶脆皮梳乎厘 $128- 調味啱啱好，唔會太甜- 鬆軟梳乎厘+面頭脆皮，令到食落口感好豐富

其實我真係好少俾負評，不過佢值得擁有。的確，呢間野網上嘅觀感喺環境靚，亦都係我當初揀佢既原因。可惜幫襯之後發現，完全唔係嗰回事。CP值低，服務更加差到值得俾一個負評。千祈咪比照片呃到！話說當日其實朋友同我dinner慶祝生日，晨早已經訂咗位，但係訂位期間其實冇問佢要室內定室外，不過都唔緊要。嚟到確認訂位之後唔知點解都仲要你企响門口等，即使無人排隊。佢鋪位嘅位置好大，除左中間嘅室外位置外，右邊個鋪位都係佢嘅。最後安排坐右舖一個完全冇景的室內位，都唔緊要，緊要嘅係：居然坐得不舒服！枱面位置比較少，仲要佢的座椅設計古怪，感覺張櫈分分鐘會反，朋友坐得非常不安心，需要不時調整坐姿。入座時才被告知限時90分鐘。菜式配搭比較古怪，有啲西式有啲泰式，講唔出佢係咩國家菜，咁我當喺多國菜啦，佢又好似樣樣都唔係好出色。想嗌一杯signature drink "Super Greenery"佢居然冇貨！失望！點菜期間個男侍應已經非常之寸同唔耐煩，雖然佢背得哂菜單號碼，但係個態度真係唔好，輕佻浮躁且高傲。朋友安排咗甜品寫字Happy birthday，個侍應俾左張紙佢寫字，然後明明表示ok咁收左張紙。最後上到嚟

自從不久前食過K11 Musea中西fusion菜餐廳Glasshouse, 每次經過都總會記起美食, 今日LUNCH同同事farewell, 又再有機會踏足再食返餐。餐廳設室外同室內, 室外很有樹林feel, 打卡唔錯ga! 不過天氣有d熱, 還是坐室內涼下冷氣比較好。中西fusion菜, 款款都有特色, 中午更有lunch-set供應, 價錢跟正價一樣, 只係多左杯coffee/tea, 【椰香咖喱雞飯】HK$148椰香、咖喱味同樣濃郁, 少少辣, 個汁撈飯食超正! 配上啖啖無骨雞肉, 嫩滑惹味又飽肚! 有幾粒入味又林嘅薯粒, 想不到連伴菜都一樣咁正!【海南雞燴意大利飯】HK$168海南雞雞皮爽滑, 選用了雞胸部位, 但同樣很嫩, 配上海南雞三色醬, 味道更提升。至於個意大利飯, 飯粒微微煙韌, 個汁足夠包住每粒飯粒, creamy, 很有忌廉雞湯味, 令整個飯很有雞味, 不錯!另外order了一個正價小食【香炸蜜糖單骨雞翼】HK$88炸皮香脆, 淋上了甜甜蜜糖, 配搭穩陣唔會伏。另一推介必食【綠茶脆皮梳乎厘】HK$148梳乎厘size好巨型, 有成塊面咁大!面層綠茶脆皮薄而脆,

K11MUSEA中的綠洲 — Glasshouse Greenery遲來嘅Glasshouse進註K11MUSEA以高貴嘅後花園嘅形態為客人帶來新鮮感真心 早上係比夜晚靚得多 建議有日光黎享受美食Glasshouse我一向好欣賞佢地嘅Mains同甜品今次Tiff哥推介必食嘅係👇🏽👇🏽👇🏽👅韓式龍蝦香辣豆腐煲湯底辣 但係海鮮甜住辣 又係另一種享受仲有烏冬配食 係最襯嘅配搭👅綠茶脆皮梳乎厘脆皮wor 係脆皮omg 友人說似菠蘿包👅香蕉火焰焦糖燉蛋脆脆嘅香蕉焦糖表層 俾火焰🔥燒一燒嘅酒香口感下面嘅燉蛋再淋上Espresso 唔會因為食晒香蕉焦糖而覺得單調感覺好似Tiramiso🤣🤣 友人說 欸 就是咖啡蛋糕的味道呀但係燉蛋有呢種感覺唔神奇咩 #下面留言話我知Glasshouse Greenery 必定要去食同打卡溫提 記得早d打去訂位呀😬

Glasshouse係k11 Musea開左分店啦🤩 店內裝修係木系配搭綠色植物 感覺好舒服❤️Menu有好多選擇 每款都好靚睇到我地花多眼亂 叫左勁多野食😆 首先介紹既係Appetizers 我地揀左選擇困難症必揀既House Platter同炸蝦芒果米紙卷🤤House Platter係勁豐富 有炸魷魚鬚 2串雞肉2串牛肉沙嗲串燒 2件粟米蝦餅 4隻香炸蜜糖單骨雞翼 同4件春卷 配搭上沙嗲醬同荔枝汁做既甜酸醬 2款各有特色👍🏻 最有驚喜係炸魷魚鬚 炸醬唔厚 真正做到酥脆好味😋 另外粟米蝦餅加左粟米 口感唔錯 甜酸醬加咗荔枝汁 比平時甜d好特別🤩 炸蝦芒果米紙卷包住炸蝦 芒果 牛油果 生菜同樣配上荔枝汁甜酸醬 食落有香脆口感又非常清新👅Main course 我地就試左韓式龍蝦香辣豆腐湯同秘製乳豬意大利飯🤤 龍蝦豆腐湯仲配上烏冬 唔算太辣幾惹味 入面仲有蜆同青口 辣中不失鮮甜 最爽係隻龍蝦有好多膏丫😍 秘製乳豬意大利飯就比較膩少少 建議share食唔好自己一個食 不過上面既乳豬好出色 比出面平時食到既肉質嫩滑好多juicy好多😋飲品方面都勁多選擇有好多款 仲有好多特色飲品😍 我地就試左