Victorian Rose Tea Room (已結業)

這家餐廳收藏已久，終於有機會光顧了！餐廳走英倫宮廷風，裝潢盡現心思，以米黃色為主調，由大理石地板，以至牆壁、窗簾、桌椅、裝飾、餐具等，都貫徹同一個風格，甚至提供頭飾，讓客人一圓宮庭夢。裝潢精緻輕奢，設有小房間、戶外用餐空間，有不少打卡位，絕對不會令女士們失望。⭐️神石榴西柚沙律$36有紅石榴、西柚果肉配搭沙律菜，清爽開胃。⭐️蟹肉芒果卷伴牛油果沙律$74以芒果捲著蟹肉，入口啖啖蟹肉，芒果的酸甜令蟹肉入口更爽口清新。之後送上麵包，有麵包棒、麵包脆片、圓麵包等，而且麵包是新鮮出爐的，入口還有麵香，很棒！⭐️南瓜湯$36店員在客人面前倒入新鮮濃湯，湯濃稠香甜。⭐️香濃蠔湯$74蠔湯還有帶子，入口濃濃的蠔味，很鮮甜。⭐️南瓜湯意大利雲吞$296雲吞有狗牙花邊，方方正正，嚐一口，很軟腍且有嚼勁，內餡是南瓜蓉，十分健康。⭐️波士頓龍蝦香酥盒$592最出色莫過於期間限定的龍蝦酥盒，不得不讚龍蝦十分新鮮，入口爽脆，肉質十分彈牙。酥皮酥脆可口，剛好盛著龍蝦汁，戳破之後，酥皮吸滿龍蝦汁的鮮甜，不錯。⭐️維多利亞玫瑰朱古力杯上的拉花很美，入口朱古力香甜，且有淡淡的玫瑰花香，不落俗套。⭐️蜜桃紅茶蜜桃紅茶香氣撲鼻，入口清新解

母親節將至，又是孝敬媽媽的時候，不過我選擇跟媽媽提早慶祝，怕正日當天到處難以訂座， 吃得匆勿忙忙，不夠盡興。今天特意帶媽媽Victorian Rose Tea Room品嚐英式下午茶，在我心中，媽媽永遠都是女皇，我想給她宮廷式的享受。未進入Victorian Rose Tea Room，已經在門外感受到歐洲華麗風格，媽媽被其擺設吸引，叫我替她拍照，然後她把照片上傳給親友的社交群組分享。入到Victorian Rose Tea Room，媽媽處於忘我狀態，不斷自拍。這裡的一桌一椅，盡是瑰麗的雕花，其桌布全是玫瑰蕾絲花紋，裝飾一絲不苟。另一邊廂的歐陸風梳化同樣吸睛，拍照打卡一流，歐洲皇室家庭也不是坐著這類型梳化大合照嗎?新鮮焗製英式鬆餅上桌，媽媽終於放下手機，專注享受美食。英式鬆餅剛剛新鮮焗製，熱呼呼的，外酥內軟，然後用刀切開，塗上濃厚鮮奶油和紅桑子果醬，好不美味。鮮奶油滑順無比，紅桑子果醬甜而不膩，配鬆餅最適合不過。英式下午茶分三層，分別是底層鹹點，中層鹹點及甜點，頂層甜點，然後由底層鹹點開始吃起，吃到頂層的甜點，別把吃的次序亂掉。底層包括香煎蟹肉餅，香焗芝士忌廉千層薯蓉與法式烤蘑菇批，