Deep Sea Oyster & Steak

營業中

休息中

二人份量嘅深海商務餐，有齊我哋想食嘅嘢，由頭盤到主菜，半日式半西式，就試吓啦～沙律日式三文魚麵豉湯，帶甜味嘅日式餐湯刺身拼盤，有油甘魚丶海螺片丶甜蝦，最鍾意係厚切油甘魚，肥美！店方建議先食左邊嘅美國珍珠蠔，再食紐西蘭石蠔，美國珍珠蠔，肉厚、蠔味濃，而紐西蘭石蠔，海水味較重，啲甜味漫漫滲出嚟煎脆皮鵝肝，微脆外層，入口即溶，越邪惡越好味美國安格斯肉眼大大塊肉眼，仲有厚切薯角深海海鮮拉麵 跟餐2杯$28或以下嘅無酒精飲品凍檸茶丶荔枝烏龍茶柚子雪葩 $28清新柚子味，有柚子皮粒粒，飯後一點甜

今日帶大家嚟到尖沙咀覓食😋喺山林道入邊原來收埋咗一堆餐廳！見到呢間9點後有7折✨就揀你啦！🌟鵝肝多士 $98鵝肝大大嚿！咬落外脆內軟，入口係滿滿嘅油脂感😋配埋焗到脆卜卜嘅多士，滿足感MAX!🌟1人餐 $498是日餐湯、什菜沙律、生蠔2隻、牛油煎大蝦2隻、美國安格斯肉眼 呢個餐跟咗好多嘢～是日餐湯係三文魚麵豉湯，內有三文魚肉，飲落足料又暖胃🤍沙律菜新鮮，係無咁肥嘅黑醋汁取代沙律醬，清爽開胃✨🦪生蠔分別有西班牙&美國兩款，西班牙嘅食落甜啲，但海水味相對上淡；美國蠔就海水味重，鮮味出😋即使我同我frd唔同口味都啱食！大家唔知邊款啱自己嘅可以問返店員介紹～🦐牛油煎大蝦2隻大蝦生前好似係運動健將咁，操到自己好fit! 食落新鮮啖啖肉，肉質爽口彈牙！🥩美國安格斯肉眼嗌咗5成熟，隻牛生前營養好豐富，食落油脂感拍得住和牛咁癲！食落牛味重，不過呢塊略嫌筋位有啲多🙌🏻薯條炸到脆卜卜，用咗粗薯好有口感🫶🏻仲有炸蒜片同啲蔬菜，可以中和返牛嘅油脂感～無咁漏😛🍸石榴特飲呢杯係石榴汁加梳打水～飲落甜甜哋都幾fresh～

山林道雖然只系一條小小嘅街道，但一向不乏美食，今次搵到一間喺銀座38嘅西餐，原來期望不大，質素卻令人喜出望外😳而且餐廳有提供刺身、串燒、鐵板燒，吾只西餐，系西日fusion呢樣野好新穎😆我地先叫咗一個深海精選套餐，呢個真系好抵食，包括是日餐湯、新鮮生蠔、牛油煎大蝦，主菜可以4選1，送無酒精飲品1杯先講緊系$448又幾抵呀😄先試試生蠔🦪店員話一隻系美國🇺🇸一隻系西班牙🇪🇸更表示要先食美國戈隻，之後先食西班牙戈隻，美國戈隻原來系肥美啲，厚實啖啖肉😋西班牙戈隻就蠔味重，兩隻都好新鮮，一定要試試呢度嘅生蠔！松露炸薯條🍟薯條超級大份🤣兩個人食其實非常足夠了，黑松露醬好香，薯條本身夠鹽味，沾上黑松露醬會更美味。牛油煎大蝦系屬鐵板燒，牛油味充斥整隻一蝦，大蝦新鮮爽口🦐質素很不錯👍🏼👍🏼燒牛舌芯串系吾少人中意食嘅日式串燒之一，燒得好爽口好有嚼勁，牛肉味香濃🐮鵝肝多士同屬鐵板燒，鵝肝系高級得黎又會飽肚嘅食物，油脂豐富，多士脆卜卜。美國安格斯肉眼🐮另一半講過試牛肉就知戈間餐廳質素如何，叫咗5成確實做到5成，肉質軟稔，吾會太血淋淋好多血水，同時做到牛肉味明顯。松露蟹膏意粉，頗新穎的配搭，松露沾滿每條意粉，香

山林道銀座整棟都係好多食肆，之前朋友向我推薦Deep Sea Oyster & Steak ，她話呢間餐廳環境舒服和食物比較多元化，適合我們鍾意食野嘅人黎食角切魚生沙律啱開始以為得好少魚生，點知有好多三文魚和魚卵，再加上新鮮沙律菜和芝麻醬，食到我大滿足美國安格斯肉眼我地同職員講話要5成熟，切開個牛排又真系有少少血紅色喎，食落去又幾夠味道，唔需要特別再加海鹽，因為牛排已經配埋炸蒜，個味道好正，加上薯角又炸得香口，外脆內軟松露蟹膏意粉呢個令我地好驚喜，因為個蟹膏真系好重手，幾乎每食一啖意粉，個嘴巴都係滿滿的蟹膏絲，食到好滿足，勁力推薦。冰鎮醫燒魷魚入到餐廳見到個黑板寫住是日推介，食落味道都不錯。亦好推薦柚子梳打由於第二日要返工，所以就沒有order酒精，柚子梳打飲落去比較淡，不過解渴都係一個幾好的選擇。

有朋友介紹呢間餐廳食生蠔🍴話氣氛唔錯好岩收工後同朋友一齊食餐飯地方唔大、但裝修風格好浪漫係比較暗的影出嚟嘅相都好有氛圍感好可愛嘅匙羹想知有咩生蠔🦪要睇出面嘅手寫menu我今次就試咗呢個set包餐湯、沙律、2隻生蠔、2隻牛油煎大蝦、美國安格斯肉眼同一杯飲品日式的餐湯～入面好多料、有三文魚，紅蘿蔔、白蘿蔔⋯生蠔好新鮮都幾大隻蝦都好重牛油🧈味好香揀咗7成熟上面啲炸蒜超香啲配菜都唔馬虎、有冬菇，翠玉瓜、紅蘿蔔薯角都好香脆最後試埋個意粉，因為見到好多人推介又真係唔錯特別係啲雞肉好香、醃過好重酒味整體都唔錯見到佢有個串燒套餐，下次都想試吓

雖然餐廳喺尖沙咀，但整條街都比較入同少人，所以可以靜靜地食餐飯~ 我地叫咗個一人商務套餐，但其實兩個人分嚟食都還可以！是日精選湯係三文魚海鮮湯。湯就咁聞都覺得好濃味又足料，作為餐湯一流！套餐配隨機兩款生蠔，店員會同我地介紹來源同建議進食次序。雖然無得自己揀，但質素都係好好！我覺得牛油煎大蝦係是日最好食嘅，大蝦唔會煮得太熟之餘，又充滿牛油味。連蝦頭部份都係好香，唔會有苦味。主食安格斯牛肉相對無咁特別，但都係煎得啱啱好~食完牛油煎大蝦之後，隨即encore多個帶子。果然無令我地失望，帶子好新鮮，加埋清酒同其他調味，感覺好用心。套餐仲附送一杯野飲，我地就加咗10蚊差價叫咗石榴特飲。整體嚟講，餐廳環境寧靜，裝修都幾有格調，幾適合紀念日嚟靜靜地過二人世界~

尖沙咀多野食就大家都知🍣🍛🍝🥙🍟山林道一帶都有唔少野食 大家又知唔知呢 今晚朋友帶路 食呢間位於山林道嘅樓上西餐廳 聽聞出名食深海海鮮🍤及牛扒🥩🤤🤤-我地一行3人叫咗 一份精選1人套餐（$438）&一份商業2人套餐🍽（$768） 仲叫咗兩份甜品 真係超級豐富🤩 -🍽前菜：是日沙律🥗 & 番茄濃湯 沙律材料多元化 加啲胡麻醬 充滿風味☘️番茄湯 好濃郁😍 較杰身 味道酸甜甜 好開胃💖💖 -🦪生蠔 分咗美國生蠔同日本醬油生蠔 🥰 兩款都好鮮甜 肥美 😍 我自己唔太好生蠔 都覺得可以接受個種味道🙈美國生蠔 食到少少海水味日本醬油生蠔 經調味後 味道更有層次😋😋 -🍣迷你刺身拼盤有3款刺身 厚切三文魚食落好滿足 好肥美😋 甜蝦食落都唔錯 鮮甜👍🏻-🦐牛油煎大蝦食落有陣陣牛油香味 大蝦煎到半熟狀態 食落好彈牙鮮甜😋😋 -🥖鵝肝多士又是邪惡嘅食物 多士香脆配上肥厚嘅鵝肝食落口感豐富 香而不膩😊😆-🐑主菜：澳洲草飼羊架到主菜啦 有四大塊羊架 燒到好香 食落帶有少少羊羶香味 好juicy 🤤🤤🤤-🐮主菜：美國安格斯肉眼牛扒油脂分佈平均 五成熟 食落岩岩好 肉質軟腍多汁🤩🤩 配埋啲炸蒜片食 味道更濃郁😍😍

山林道好多好嘢食😋，呢間餐廳店如其名，蠔同埋牛扒都好好味👍🏻👍🏻我哋叫咗個「深海精選套餐」($438)是日餐湯係松露蘑菇湯，勁香松露味，又夠熱，將香氣散出嚟更吸引雜菜沙律，正常水準，沙律菜新鮮，醬汁開胃🥗餐飲係Deep Sea石榴特飲，唔會過甜，夠氣，都可以👍🏻首先上咗2隻蠔，細隻啲嘅係日本蠔，店員話落咗酸汁調味，望落好細，不過其實佢個蠔殼唔淺，所以都有肉食的👍🏻；大隻嘅係美國蠔，啖啖肉😍😍，兩隻蠔都好有鮮味，有淡淡海水味牛油煎大蝦2隻，好彈牙，好香牛油味，同埋係有蝦膏的😝😝然後係美國安格斯肉眼，好好味呀，牛肉一啲都唔韌，好香牛味同牛脂香🤤另外想講牛肉夾埋灑上去嘅脆脆蒜片食好正😍伴碟嘅薯條同炒蘑菇都好好味👍🏻👍🏻最後我哋另外叫咗個蒜蓉青醬雞肉意粉，同平時食開嘅青醬意粉有少少唔同，呢款係有少少酸味，唔知係咪同油浸蕃茄一齊煮嘅緣故🤔，但係個意粉係好食嘅

在山林道這條著名食街，有著不少以生蠔和生熟海鮮做主打的西餐廳。作為生蠔控，不時會在此區覓食。這區的樓上餐廳很多，鋪租成本相對低一點，所以性價會更高。其中在銀座38大廈的ᴅᴇᴇᴘ ꜱᴇᴀ ᴏʏꜱᴛᴇʀ & ꜱᴛᴇᴀᴋ'ꜱ，地方不算大但氣氛不錯。主打深海海鮮，例如生蠔、刺身，也有不同日式的燒物和扒類供應。.➰深海商務套餐 💲768主打的生蠔是時令品，看貨源、供應的款式會寫在黑板上。今天有來自日本、西非、愛爾蘭及多款法國生蠔供應。除了散點外，餐廳有數款套餐供應。懶動腦，直接選了可供兩位用的深海商務套餐，已包括餐湯、前菜、刺身、小食、生蠔、主食和飲品，性價比極高。.✿ 周打魚湯兩客非常足料的一客周打魚湯，近乎湯羹的質感，滿滿是材料和魚肉。味道很不錯。.✿ 什菜沙津兩客無需二選一，除了餐湯，套餐也包括有二人份的柚子醋沙津菜。.✿ 新鮮生蠔4隻🔸 日本赤穗水晶 2隻🔸 愛爾蘭ᴅᴏᴏʀɪᴇʟ ɴ0 2隻🔸 法國ɢᴇᴀʏ ɴ2 ($60/1).套餐包2款共4隻生蠔，略嫌未夠，所以再額外多點了一款兩隻法國生蠔。按慣例由淡至濃起動 - 日本赤穗水晶個頭比較小，味道相對清甜不算太濃，口感清爽，餐廳亦預先加上

星期日係我同老公結婚半年既日子，所以出去食返餐好既。我地叫左深海商務套餐 (二人份量)，再另叫牛油煎帶子、焦糖布丁蛋糕。是日餐湯係黑松露蘑菇忌廉湯，蘑菇味同黑松露味好香，幾好飲。雜菜沙律沙律菜好新鮮，醬汁幾開胃。新鮮靚生蠔分別係日本室津蠔N.1同愛爾蘭Dooviel No蠔。食左日本生蠔先，本身已經調左味，入口非常肥美，隻蠔好厚肉。愛爾蘭蠔落少少檸檬汁，味道好鮮甜，兩隻都好正。迷你刺身拼盤有三文魚、帶子、八爪魚、牡丹蝦，全部都好鮮甜肥美，好好食。煎脆皮鵝肝多士脆身唔𠝹口，鵝肝好香口又肥美，好美味。美國安格斯肉眼肉眼份量好多，重牛味，另外有薯條、翠肉瓜同洋蔥。深海海鮮拉麵拉麵係幼身既，海鮮有蝦、蟹柳，仲有菇、半隻溏心蛋、日本魚糕片、魚丸，十分豐富。無酒精飲品叫左石榴特飲同柚子蜜梳打。牛油煎帶子帶子幾有咬口，牛油味唔算好重。焦糖布丁蛋糕蛋糕細細件，冰感十足，唔會過甜。

山林道銀座38樓上的一間餐廳酒吧，主打各款時令海鮮，更有鮮甜的即開生蠔，配各色的酒品，是絕佳的享受。店內裝修舒適，適合慶祝聚餐，更有鏢機玩一番。深海精選套餐 - $438三文魚味噌湯由很多食材熬製而成，包括：蘿蔔、豆腐等等，更有一大塊的三文魚頭，有少少三文魚肉，帶少許魚刺要小心食用，特別有鮮味，又沒有魚腥味。什菜沙律有多許新鮮的沙律菜好爽口，又有多汁的車厘茄和爽口的青瓜等，酸酸甜甜的沙律醋好開胃。新鮮靚生蠔2隻是日為美國珍珠蠔，蠔身肉質潔白又大隻，入口爽口彈牙，有濃濃的海水咸味，簡單直接食已經非常鮮甜，擠上檸檬汁更有清甜感。牛油煎大蝦2隻好細心的拆去蝦身的殼，只保留蝦尾和蝦頭。蝦肉好新鮮肉厚，入口彈牙又鮮甜，更有香甜的牛油味。美國安格斯肉眼安格斯肉眼的油脂多且分佈平均，富濃厚的牛肉味，有好重的油脂香，煎封得鎖著肉汁，更很細心切成一條條，方便食用；更有很多炸蒜片配牛扒吃更特別；即炸的薯條很酥脆且不油膩；還有煎香的洋蔥和香菇。無酒精飲品可任選餐牌上價值$28的飲品一杯。荔枝烏龍茶的荔枝味比較重，有獨特滋味甘甜的果香。