Bellevue Bar and Grill (已結業)

估唔到旺角都有週年慶祝嘅餐廳仲要個view好開揚建議早啲到 影埋日光view🥙美式蟹肉周打湯伴牛油果忌廉濃厚白湯伴上鮮蟹肉絲增添鮮味🥙香煎鵝肝伴焦糖蘋果紅桑子黑醋燒汁鵝肝煎得金黃配上清新酸甜蘋果恰巧中和油膩感🥙美國特級安格斯西冷扒.......$308無論伴菜嘅薯蓉or西冷都帶有微微燒烤味正是巧妙之處小編想encore薯蓉👍🏻🥙烤香草帶子伴蟹肉甜粟意大利飯帶子大粒且有鮮味侍應好細心 主動問Risotto嘅軟淋度🥰細心服務都為一道菜加分不少🥙驚喜甜品拼盤餐牌完全冇提成份....Surprise!!!就算侍應都唔知 因為晚晚都唔同慢慢燒熔朱古力蓋先開估驚喜之餘 微溫朱古力+雪糕又帶啲冰火交融嘅口感仲有細細件 唔同嘅蛋糕岩晒happy sharing 不得不提！服務超讚👍🏻由介紹前菜 餐酒配搭每個位都好細心👍🏻👍🏻👍🏻溫馨提示: 記得要book位 小編發覺都幾full

同事聚會總喜歡摸下酒杯底, 但對於唔好酒既我, 酒吧就唔太岩我。經朋友口中得知油麻地一間樓上舖, 主打西餐, 更有大量調酒飲品供應~ 環境舒服, 而且鄰近地鐵站, 交通方便。餐廳設於大廈最高層, 如果坐近窗邊, 仲可以高高望向旺區一帶景色。餐廳內很有情調, 係鬧市中的確很少有呢類餐廳。除左牛扒、意粉、意大利飯、多款小食等... 更有唔少西餐素食主菜選擇, 就算朋友中有素食者, 都唔怕擔心冇野食啦~點餐後, 送上餐包+香草牛油【美式蟹肉周打湯伴牛油果忌廉】HK$118炸物跟湯壺分開上, 上檯後才直接倒出, 令碗中炸物能處於半脆半林。湯底濃度剛好, 唔會過濃過鹹, 濃郁鮮甜, 口感幼滑。【烤緬因州龍蝦尾伴牛肝菌龍蝦汁扁意粉】HK$198份量都幾大碟, 有大量醬汁, 平均沾上每條意粉; 龍蝦汁鮮甜得黎不會苦澀回甘, 龍蝦肉爽口彈牙, 表面被微微香煎, 能鎖住豐富肉汁, 更有多件牛肝菌粒增加爽口感。【焗朱古力心太軟伴柚子凍糕】HK$88心太軟鬆軟, 熱辣辣朱古力慢慢流出, 朱古力濃郁; 旁邊柚子凍糕質地有如雪糕口感, 面層再有柚子果肉, 酸酸甜甜帶很重柚子香, 平均一下口中濃郁朱古力心太軟味道

最近，跟好姊妹到油麻地食飯，譽發廣場的新餐廳 <Bellevue Bar and Grill> 食西餐！餐廳位於 23樓，環境帶昏暗！ 幾有情調，居高臨下，旺角夜景一覽無遺！ 我們兩個被安排到靠玻璃窗的二人枱！據店經理稱！廚師是曾任職酒店，相信食物水準一定有保證！令我們不知幾期待美食的來臨呢！餐廳主打熟成牛肉 Dry Ager Meat，另有晚餐供應 $398，反而晚餐不合我們口味！散叫可以試穿到更年多不同口味的菜色呢！麵包籃鬆軟富麥香的餐包，熱烘烘！配上軟滑的香草牛油，口味清新怡人！ 入 口即溶！Aqua Panna $45解渴清涼的礦泉水！讓我們進食前，先清一清味蕾！Sunrise $68 黃橙紅漸變色，卻是味道好似雜果賓治，當中菠蘿汁味道最為突出！ 不算特別！Apple sour $68調酒師特別調配這杯別出心裁的特飲 cocktail！杯邊有部份沾上白砂糖，出奇地用這邊飲用會覺得飲品無咁甜，口味酸甜有致！反而，無加白砂糖這部份，嚐出來的味道較為香甜；起了化學作用，既驚喜又特別呢！ 還有不少荔枝果肉，邊飲邊食，亦豐富了口感呢！Bellevue 龍蝦沙律 $198繼

※本文以用餐當日的環境、服務和食物質素為準，口味亦因人而異，文章只作參考之用。-同佢成日都會去油麻地譽發廣場食日本菜，不過今次我倆就去左23樓新開無耐專食牛扒既Bellevue食晚餐，一出電梯已經被門面的畫風吸引住。餐廳內環境幽暗，坐位闊落也坐得舒適，環境佈置都各有特色，牆身畫上不同主題的牆畫，坐近酒吧位一旁的坐位更有掛上一個個水晶球吊燈，感覺浪漫美觀；行到最入更有一個熟成櫃放了各款不同的熟成牛扒餐牌部分，由於燈光較暗，影得不太清楚。因為第二日要返工既關係唔想飲酒，就叫左兩杯以水果為主既mocktail。先黎小妹杯Mixberry Delight $68，成杯都係用雜莓打成，飲落去成口果肉，味道唔假完全無藥水味又唔過甜，很易入口；杯邊仲沾上少許砂糖，飲落去反而唔覺甜，結合埋反而有甜中帶微酸既味道，好飲！Apple Sour $68飲落同樣果味重，啖啖蘋果肉，味道清幽得來很討好。飯前先黎一份餐前麵包，搭配香草牛油，帶暖的麵包食落帶點煙韌口感，不錯。扒黑椒吞拿魚伴希臘沙律 $168希臘沙律以不同蔬菜搭配Feta Cheese，芝士充滿鹹香，食落很開胃；搭配的黑椒吞拿魚扒，中間咬落軟嫩，魚味

餐廳的裝修富有藝術感，用色鮮豔有格調，獅子山的剪影隱藏在背景，在細節之處增添了香港本土特色呢 進內是 180 度的都市窗景，非常有時代感。餐前贈送的麵包鬆軟可口得很，香草牛油唧成花形既好看又充滿香草香氣，令麵包更有風味！脆炸香草田螺釀白菌的外表不像一般的 escargots，倒是一個個炸得香脆的波波。一口一個，吃得過癮 扒黑椒呑拿魚伴希臘沙律的呑拿魚帶有黑椒微辣的刺激感，沙律上的食用花令新鮮的 tuna salad 很亮眼雞肉鮮菌清湯十分清澈黃金，但卻味道濃郁入味，是很出色的 consommé！我現在還在回味著，哈哈。Crab Meat Chowder 質地則較杰身，口感很 creamy。蟹肉份量充足，滿腔都是蟹的鮮甜味。兩隻烤蝦體型碩大，蝦肉新鮮彈牙，連蝦頭蝦膏都不能放過啊！伴碟的薯仔和波菜都很美味 烤美國豬肋排（全骨）的 BBQ sauce 調味得宜，而且濃稠度恰到好處不會滴到手，惹味得來不蓋過 ribs 的肉味！一層菠蘿啫喱一層 panna cotta 相間，色彩繽紛好味道。酸甜的菠蘿啫喱平衡了 panna cotta 的濃厚奶味，口味變得清爽。傳統的火焰雪山比較巨型，往往食到一

偶爾想豪食一下，除咗去港島區之外，位於油麻地嘅Bellevue Bar & Grill都係絕佳嘅選擇餐廳裝飾非常精緻，亦好有格調！店內仲播住悠揚嘅英文慢歌，氣氛十足晚市可選擇套餐，自由配撘！或者散叫都可以！香草田螺釀白菌有別於一般嘅法國田螺，經過脆炸後好香口！配埋白菌食，非常夾大力推薦蟹肉周打湯忌廉非常香濃，牛油果更令口感變得份外幼滑！蟹肉份量亦好多烤澳洲羊扒共有3份，好惹味！仲可以自由配撘奶油薯茸、芝士焗薯、香辣炸薯或焗薯，以及另外兩款vegetable sides最後有烤白鴿伴牛肝菌意大利飯，同樣十分推薦意大利飯好creamy, 內裏有大大粒嘅香菇，層次豐富！烤白鴿同燒鵝、乳鴿等口感差不多，配撘特別！