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2018-09-29
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尋晚同朋友慶祝生日,選址旺角呢間食北京菜餐廳:「北京老家」呢度有2個王牌,第一係北京填鴨🦆,第二就化俗稱「乞丐雞」既「叫化雞」🐔因為要預先訂既關係,所以驟眼望得我地呢枱有得食,而佢上台個陣幾霸氣,有個鎚仔俾你扑開佢,好可惜呢味菜,好玩唔好食,雞肉太林,無左口感,而是d肉散修修。想叫既朋友真係諗清楚!第二味就係今日既另一個王牌「北京填鴨」啦,呢味菜完全無令大家失望!d鴨肉肥瘦適中,d肉亦都唔會好「鞋」,真係會一塊接一塊咁食。另外,片哂d肉個鴨殼都唔會哂,可以+$80-煲個鴨湯,不過有d羶味!除此之外,我地仲叫左一定要叫既餐前包點。就係鍋貼同小籠湯包啦!皮薄餡靚,湯汁同肉汁混合起來非常滋味!另外,我地仲叫左幾道小菜。我就唔中意食豆腐既,評價唔到😂😂呢個蝦球就堅啦,差不多有拳頭咁大粒,食一粒已經打爆左個胃😂😂不過好彩個汁係酸酸甜甜,唔會太滯!食左咁多重口味既野,真係要叫番清清地既野平衝一下!呢個上湯浸時蔬濕濕地,仲有d雜菇同蝦仁,個湯仲好清甜👍🏻👍🏻好食!我地仲叫左個刀削麵!個湯有好濃郁既牛肉味,超重口味👍🏻👍🏻成個感覺就好似京葱爆牛肉加刀削麵,估唔到係咁正!又唔會太油膩!最後當然係甜品時間
呢度有2個王牌,第一係北京填鴨🦆,第二就化俗稱「乞丐雞」既「叫化雞」🐔
因為要預先訂既關係,所以驟眼望得我地呢枱有得食,而佢上台個陣幾霸氣,有個鎚仔俾你扑開佢,好可惜呢味菜,好玩唔好食,雞肉太林,無左口感,而是d肉散修修。想叫既朋友真係諗清楚!
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第二味就係今日既另一個王牌「北京填鴨」啦,呢味菜完全無令大家失望!d鴨肉肥瘦適中,d肉亦都唔會好「鞋」,真係會一塊接一塊咁食。另外,片哂d肉個鴨殼都唔會哂,可以+$80-煲個鴨湯,不過有d羶味!
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除此之外,我地仲叫左一定要叫既餐前包點。就係鍋貼同小籠湯包啦!皮薄餡靚,湯汁同肉汁混合起來非常滋味!
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另外,我地仲叫左幾道小菜。我就唔中意食豆腐既,評價唔到😂😂
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呢個蝦球就堅啦,差不多有拳頭咁大粒,食一粒已經打爆左個胃😂😂不過好彩個汁係酸酸甜甜,唔會太滯!
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食左咁多重口味既野,真係要叫番清清地既野平衝一下!呢個上湯浸時蔬濕濕地,仲有d雜菇同蝦仁,個湯仲好清甜👍🏻👍🏻好食!
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我地仲叫左個刀削麵!個湯有好濃郁既牛肉味,超重口味👍🏻👍🏻成個感覺就好似京葱爆牛肉加刀削麵,估唔到係咁正!又唔會太油膩!
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最後當然係甜品時間啦😍😍因爲食得太飽既關係,就叫左個酸酸甜甜既「拔絲士多啤梨🍓」,個感覺好似冰糖士多啤梨👍🏻
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呢餐真係好完滿,不過可能會有d油膩同滯。
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