Flaneur (已結業)

要咗兩個頭盤慢煮辣酒海螺 $68好味！ 濃郁辣湯，少少辣但好濃海螺味，甜～ 忍唔住飲多幾啖湯/汁螺肉彈牙，夠入味！ 脆蟹肉薯丸 $68外面包住麵包糠炸到脆口，裡面係蟹肉+薯蓉點千島醬食，外脆內軟新奧爾良烤牛小排 $198必食！！ 近期食過頭幾位好味o既牛！ 外面烤到好香， 裡面牛肉好嫩。我地要咗 4 成熟，真係做到半熟效果！ 一咬落去勁多肉汁，牛味濃，上面有d香草牛油，食到停唔到口！ 一定要食呢個！烤海鮮拼盤 $248好大一盤 ，有蠔、帶子、蝦、魚、軟殼蟹。 蠔同帶子烤到半熟，好多汁，鮮甜。 軟殼蟹上面鋪咗d粉，乾身少少，要點醬食蝦大隻多膏條魚好好味，外面d皮烤到香脆，但裡面d肉好嫩好滑Ginger Ale $38食完香口嘢，飲杯 Ginger Ale， 舒服～

佐敦有型格調小店！這間佐敦型格小店有道蟹肉牛油果意大利飯是配上有滿滿的一樽蟹膏來食，每食一啖都能品嚐到蟹嘅肉和膏，完全能夠收服鍾意滿口蟹膏蟹肉嘅朋友。如果仲未滿足的話，仲有燒海鮮拼盤，有特別多膏的泰國珍寶大頭蝦、燒北海道室津蠔、燒北海道帆立貝，而當中嘅原條沖繩烤喜知次更不是到處有得吃！脆蟹肉薯丸($68)：薯波炸到金黃色，咬下外脆內軟，裡面食到軟棉棉的薯仔和蟹肉，配上蛋黃醬，味道更岀色牛油果睡蟹意大利飯($198)，牛油果意大利飯放於蟹殻內，飯已用蟹膏烹調，故已味道香濃，店主更特意在旁配上一樽滿滿的蟹膏，把蟹膏伴飯吃超讚！烤海鮮拼盤($248)：有五種海鮮燒北海道室津蠔(2隻)：蠔燒至半熟，咬下仍感到嫩滑燒北海道帆立貝(2隻)：帆立貝新鮮而且鮮甜泰國珍寶大頭蝦，拼盤內有一隻大頭蝦開邊，大頭蝦新鮮而且有大量蝦膏烤原條沖繩烤喜知次軟殼蟹：炸得好香脆啤酒烤雞伴燒粟米($128)：烤雞用上法國小春雞，再用啤酒煮，入口有滿滿的啤酒味燒慢煮特級牛肉眼($298/12Oz)：因為用慢煮烹調，牛扒特別鮮嫩多汁烤焦糖菠蘿($48)：菠蘿外層包住一層脆皮焦糖衣，食下去甜甜酸酸好開胃烤焗棉花糖香蕉朱古力批(

前幾日跑步消耗既卡路里，今日又番晒黎喇～脆蟹肉薯丸$68 一共有6粒蟹肉薯丸，粒粒飽滿，炸得香脆，口感豐富 我個人最中意食呢d脆口小食，餡料好足，點上中間既蛋黃醬就特別滋味法國鴨肝拼盤$108有鴨肝醬，煎鴨肝，同蒜蓉包。 自製鴨肝醬呈現米黃色，味道頗香的，加分加分～ 鴨肝油脂不是太濃，份量不是太大，不過都幾可口，配著底下的黑醋青蘋果片可以解下膩。 蒜蓉包有4片，軟身得黎好軟熟，而且幾香蒜蓉香烤海鮮拼盤$248 我本身對呢個海鮮拼盤冇咩興趣，但朋友話想食，就陪下佢啦～海鮮拼盤有燒帶子x2、燒生蠔x2、燒大頭蝦、炸軟殼蟹、烤鮮魚、海葡萄 好耐冇食過海葡萄，對上一次好似係沖繩食。海葡萄既質感好特別，而且幾重海水味 燒帶子大大隻，肉質彈牙，不錯呢 大頭蝦都算爽口，而軟殼蟹幾特別，炸粉唔係平時日式食開個隻蒜香鯷魚烤原條茄子$68呢個好惹味，色彩繽紛，茄子整得岩岩好，唔會太軟身，值得叫呀！Honey Moon ($45) 、 Relax($45) Honey Moon用左橙汁、蘋果汁同青檸汁，所以比較清新。Relax就係芒果加椰奶，味道同芒果奶昔差唔多。 裝修幾特別，有個開窗既小設計

今日難得哥哥放假而又有能抽空出來，就相約了在他家附近相見。這街道上雖則並不多食肆，但來到Flâneur前突然眼前一亮，二話不說就先來個happy hour吧!這裡選擇蠻多，而價格比起在尖沙咀消費更顯得實惠Crab Croquette脆蟹肉薯丸 $68先點小食來佐佐酒，外脆內軟，而內裡除了蟹肉的鮮味外還有薯蓉，令口感更有層次Flâneur (Vodka,Baileys,Milk Chocolate, Kahlua) $58這Baileys咖啡口味永遠都是我的第一選擇，就是個人喜好，配搭剛好而十分易入口，除當中酒精成份外就像是一杯濃濃朱古力，而當中的Baileys味令我甚覺幸福朋友的Parfait Amour $48  易入口, 很清新Grilled Seafood Combo 烤海鮮併盤 $248這個併盤有很多總類，我自己一般較少見原條烤魚，所以見到時也感到十分驚喜，雖然魚不大，但魚肉也不少，幸好魚骨不多，而蠔，帶子烹調時間剛好，不會出現overcook而軔，軟殼蟹跟平時食的又有不同，這特別在炸粉，脆口而又另帶有一種粒粒脆口的口感Caramelized Pineapple烤焦糖菠蘿 $4