春禧堂台灣料理餐廳 (已搬遷) 新店位置

😋今次我地黎到間新開業無耐既打咭餐廳剩係個門口都已經有排影一間位於中港城2座平台既台式餐廳係正下午接近黃昏時候黎食岩岩好可以望住日落暢談一番🍻🍻🖋炸地瓜條 $38我最欣賞既地瓜條，朋友說岩我送啤酒，炸好一段時間都依然外脆內軟，甜度岩岩好，勁好食！🖋椒鹽花枝丸 $26與台灣的花枝丸一樣，好好味😋🖋極上四品台灣麵 $136四品分別是豬手、牛肚、花枝丸、滷水蛋，我們選了麻辣牛肉湯，小辣。湯底非常出色，份量可以2人食🖋涼拌貓耳朵這是由台灣麵加配$10，很爽口，辣辣的很開胃🖋涼拌黑醋茄子這也是由台灣麵加配$10，酸和甜度都剛剛好，茄子煮得剛剛好，好食😋🖋麻辣紅油水餃 $28見到麻辣，我同朋友都忍唔住要即刻order，真係好好食呀！🖋紅綠豆薏米黑糖冰仙草 $48起初我地好驚甜得滯會食唔晒，但又俾佢個乾冰吸引，點知我地同時都話呢個係一個超好食既甜品，因為我地2個都唔好甜品，但又想試下，點知甜度竟然岩哂我地2個食，值得推薦🖋芝士奶蓋火龍果茶 $38濃香既火龍果味，芝士奶蓋亦都好滑，不錯既選擇！🖋沖繩生啤除咗台灣啤酒之外，仲有沖繩生啤架

今次食台式料理。 「三盛紅燒牛肉麵🍜 」$75三盛指腱心牛肉，牛腩，牛丸。·腱心牛肉入口慢慢融化，十分入味。·牛腩肉味超濃，鬆化且一絲絲纖維，好有口感。·麵身好冧，係我中意的，而且入晒味😍😍·牛丸夠彈，無得彈🎸·相反配菜上，紅蘿蔔白蘿蔔係爽口的，形成鮮明對比🆚，唔會覺膩。·鹵水蛋🥚好有咸香味，起粉的☺️「芝士奶蓋火龍果茶🥤 」$38果肉就食得多，火龍果茶真係第一次試。店長推介，點都要試吓。原來一杯有半隻火龍果咁多，無糖、健康，芝士奶蓋嘅creamy感同少少鹹好配合到果肉果汁🍹「紫薯薏米黑糖冰仙草🍧」 $48配搭好多但好match，甜度剛剛好，最欣賞個仙草，唔係一磚磚硬的🧱，而係啫喱狀，好滑好香。芋圓好煙韌，彷彿食到台灣的感覺。值得一提嘅係，落單同付款都可以掃QR code online搞掂，方便又安全。

星期日的晚上和家人在尖沙咀逛街後食晚餐，海港城的很多吃過了，走到來這個比較少去但發現原來好多餐廳的中港城。記得以前細個成日過黎呢邊借去個廁所然後搭車返屋企，哈哈台式餐廳，店內播放著都是小時候常聽的楊丞琳，回憶翻曬黎！春禧牛肉鍋 ($108)見天氣涼涼地，為打邊爐做個熱身，來個一人邊爐！牛鮮肉厚，底部有金菇、娃娃菜、雞髀菇，套餐可以加個飯麵。紅燒三寶牛肉牛肉定食 ($95) 牛筋、牛腩、牛肚牛肉燜得非常淋，牛筋也很軟熟膠質重，底部有很多芽菜，掛曬d鹵汁一齊超級好味！芝士奶蓋火龍果茶 (+$33)紅色好eye-catching, 自己怕凍所以選了走冰和少甜，飲落有火龍果和茉莉花茶底，食到細細粒火龍果，淡淡花香都幾match！芝士屬於偏咸款，整體非常refreshing! 想念台灣的夜市，所以叫左：炸地瓜條 ($38) 地瓜甜，炸得很乾身一點都冇油膩感，加了少許椒鹽，非常惹味停唔到手。台灣烤香腸 ($28)肥嘟嘟的香腸，外皮脆，肉多，旁邊配以生蒜可以一齊擺落口！餐廳用QR Code 自助落單，可以一路睇住餐牌的照片一路揾返自己想食的食物，有電話落單都算幾方便 如果去開尖沙咀附近行街又食到悶悶

想食台灣菜又多一個選擇，春禧堂落腳中港城，人民茶室風格，食品地道，水準不俗，價錢合理，不妨試吓。紅燒牛肉麵 ＋滷水豆腐、上湯浸時菜  $85牛腱質素有意外驚喜，是筋肉比例均勻的牛腱心，肉質柔軟入味；湯頭清香不油，據說以牛骨加上藥材久熬而成，吃不到霸氣的藥材味。豆腐煮至軟嫩，吸盡滷水汁，入口潤澤，味道唔錯。  鹽酥雞扒滷肉飯＋芝士奶蓋火龍果茶  $92鹽酥雞扒炸至金黃酥脆，不過我的至愛是滷肉飯，果然令我聯想到台南之旅，輕巧的滋味。 配備豆芽、酸菜及木耳是貼心的安排，有助均衡飲食。 芝士奶蓋火龍果茶非常滿意這個配搭，芝士濃郁與奶混合口感棉密、配合清甜味香的火龍果茶，一重一輕正好平衡。 麻辣牛肚 $42一點也不麻辣，懷疑出錯了滷水牛肚，不過完全軟嫩柔韌的牛肚質感，口感一流。 煎餃子 $28相比其他稍遜。 雜果黑糖冰仙草 $48新鮮水果、綠豆、仙草及黑糖冰沙的混合，甜味適中，水果新鮮，所以好好味！ 飯麵可以單點、可以加配套餐，當然是後者更化算。  簡約台風設計，位於平台，坐喺窗邊觀景開陽，亦有室外座位。 以QR code 下單，減少接觸，既方便亦安心。  

位於中港城嘅春禧堂今日𝙨𝙤𝙛𝙩 𝙤𝙥𝙚𝙣𝙞𝙣𝙜🎉餐廳以夢幻湖水綠色作為主調✨整體都好𝙞𝙜𝙖𝙗𝙡𝙚同埋好啱打卡😻同時仲會有台灣直送啤酒🍻！就算未去到台灣都可以食到台灣風味🛤.① 春禧牛肉鍋 ($108)// 一份牛肉鍋嘅配料有牛肉丸，牛筋，鮮牛肉片，雞髀菇，豆腐，娃娃菜，蘿蔔同埋金針菇🥢不過麻辣香聞落比食落香🙈而且整體唔算好辣，所以食唔到辣嘅朋友都食到🥰//② 台灣蚵仔酥 ($98)// 蚵仔酥套餐會配埋白飯🍚🥢建議可以+$6配埋滷肉😻 滷肉汁好入味 ，飯粒粒粒分明🤏🏼 滷肉肥瘦均勻 唔錯😼蚵仔酥同埋炸豆腐炸得好酥脆✨不過覺得可以再多啲鹽酥粉～//③ 芝士奶蓋火龍果茶 ($38)// 紅色嘅火龍果茶配上咸香奶蓋質感厚實🤌🏻而且奶蓋唔會過鹹，果茶仍唔會好甜，所以飲落好真材實料💕//④ 藍柑梳打 ($35)// 海洋藍色嘅藍柑梳打🌊同鮮紅嘅火龍果茶有好強烈嘅視覺對比🥰柑味果香濃 飲落唔似死甜咁👌🏼//.🛤春禧堂尖沙咀中港城2座PL層3號鋪

係中港城番工既我 表示呢到係美食沙漠🏜️ 難得樓下終於開番間台灣餐廳 真係令人非常期待🥰 所以佢一開張 試業期間 我同同事就即刻去左試下啦😆 店舖裝修好用心 主色選用Tiffany blue 有點少女心😛 旁邊卡位仲可以望到海 假日過泥食餐飯都唔錯架🤟🏻 今次我哋就order左幾款佢哋Signature既食品 分別有台式蚵仔酥 秋分鮮雞鍋同紅燒腱心牛肉麵🤤 台式蚵仔酥用上薄薄既炸漿包住蚵仔同豆腐酥炸 食落非常香脆 仲要毫不油膩非常出色👍🏻 附上既白飯加$6可以轉為滷肉飯 滷肉飯調味合適唔會太鹹 肥瘦肉均勻 仲有豬皮 口感一流好好送飯😋秋分鮮雞鍋有如一個迷你火鍋 有各樣蔬菜伴於雞件旁 雞件一口咬下有驚喜 意想不到咁嫩滑入味😍 仲有旁邊既杏鮑菇都索哂湯 好好食👅紅燒腱心牛肉麵係佢哋既招牌推介 店員表示呢到既牛肉麵係台灣直送 湯底用牛骨配合多種中藥同香料熬製而成 飲落有牛肉既鮮甜 亦有藥材既香味🤤 牛腱心係牛腱中筋肉比例最好嘅部份 每一碗腱心牛肉麵都會有齊牛筋 牛肉同牛腱😋 牛筋同牛肉真係超腍超入味好好食 絕對係必食之選👍🏻試完咁好食既主菜 我地決定要加多個甜品😆 揀左鮮雜果黑糖仙草 上菜嘅時

位於尖沙咀，新舖開業，環境十分大，以淺藍綠色櫈配白枱，簡單，光線充足。menu有好多台式菜品既選擇。✨味道68分，服務65分，環境68分。.🔸紅燒腱心牛肉麵($65)⭐️有牛肉，牛腱，牛筋，全部都好稔，入面既蘿蔔都煮到好稔，好入味，冇渣。麵都幾彈牙，幾滑身，總體唔錯！.🔸春禧牛肉鍋($108)迷你鍋會用明火，慢慢加熱至滾起，金菇，豆腐，雞脾菇，牛肉熟透，不過不失，味道唔算好特出。.🔸台灣蚵仔酥($98)幾酥脆，外層有少少調味料，香口，蚵仔冇腥味，配有豆腐，同樣外脆內滑。.🔸滷肉飯(+$6)⭐️蚵仔酥本身跟白飯，可加$6加滷肉，絕對值得加，滷肉汁夠濃，滷肉肥瘦剛好。.🔸紫薯珍珠黑糖冰仙草($48)佢既紫薯係原整一粒粒既紫薯，本身以為紫薯蓉，有珍珠，薏米，椰果，黑糖沙冰，底下係仙草，唔會太甜，黑糖味都幾香，紫薯可以稔啲。.🔸芝士奶蓋火龍果茶($38)⭐️芝士奶蓋邪惡又重芝士香，下面用紅肉火龍果整。.🔸藍柑梳打($35)幾香果味，味道又有啲似棉花糖由啫喱既味道。

春風一吹想起誰？🌬️🍖紅燒腱心牛肉麵 $65牛腱心肉質彈牙軟腍，牛肉湯底超濃牛肉味🤣一定要襯熱飲啊！！粗身麵質彈牙唔黏口，仲有浸滿湯底嘅白蘿蔔，索哂湯底嘅汁，超入味😍🍗秋分鮮雞鍋 $105一人邊爐，裡面材料都唔少，都喺我鐘意嘅款式！包括鮮雞件手工餃子娃娃菜、金針菇、豆腐、雞髀菇🤪雞湯值得贊💯超鮮甜夠清雞味濃😍當湯飲都得🙊個煲煲咗咁耐，鮮雞件雞肉保持到嫩滑👍🏻雞皮都幾彈😆手工餃子大大塊，豬肉味好濃！啲金菇同菜好似夾唔完咁🤪 🍗鹽酥雞排 $38表面撒咗黑胡椒粉，外層酥酥的，雞排超大塊喔😳🥛幸福紅豆與豆乳 $28店員細心的問我要唔要少甜，我揀咗少冰同半糖😆紅豆粒粒好好咬😍豆漿帶稀身好似港式豆漿店豆漿，味道我覺得都有啲甜，可能因為我平時飲開無糖🙊🧀芝士奶蓋火龍果茶 $38厚厚芝士奶蓋層，咸香芝士味濃郁🤩中層至底層足料火龍果味！味道極新鮮之餘無添加額外甜味！甜品仙草必叫!會有仙氣煙咖!仲有台灣啤酒!