CHIMAC (香港科學園)

營業中

休息中

The best motivation for finally getting some cycling exercise after riding through the whole coastal track in Shatin!!🐷overall: 8.5/10🍖Cheese & Pork Rib FondueFeel so surprised that we have never heard of this restaurant until we had a chance to come here for cycling. This rib fondue is by far the best cheese fondue I’ve ever had in Korean fried chicken places in HK. The pork rib in the centre is so juicy and well seasoned in tasty barbecue sauce, which when mixed in the savoury melted cheese, b

科學園有唔少科研中心及公司 亦有沿岸的吐露港景色 今日決定 行下科學園 睇下巨蛋先😆散完步 行完科學園 有啲餓添 原來呢度都多左好多餐廳進駐😆 正 見好耐無食韓國菜 今日見到韓式餐廳一於入去食下先😋😋 實在太肚餓啦 叫左兩款食物&飲品-🧀 芝士排骨鍋 $318勁豐富🤩🤩 除左主角燒排骨&勁多芝士 仲有炸雞腿肉 紫菜粉絲卷 粟米芝士 韓式餃子&紫菜飯 -店員很用心將排骨鍋用火爐加熱🔥先煮溶芝士然後幫我哋將排骨剪成一件件 再細心地 幫我地撈勻啲芝士&排骨🤤 聞落已經好香🤤🤤🤩 芝士🧀 包住排骨 見到拉絲效果 好邪惡😈但又好吸引🤤🤤🐷 排骨啲肉質仲保留到鮮嫩多汁口感 啲芝士鹹鹹地 真係好惹味 我地趁著仲有啲芝士 連同紫菜飯一齊撈拌 🍙 紫菜飯稍微煎香☺️ 更加好味😋仲食到啲飯焦口感😝 🫔 紫菜粉絲卷 炸到好脆口 連同啲泡菜一齊食😋😋 -🐥 半半口味韓式炸雞 $143 黎到韓國餐廳 當然要食炸雞🍗😎😎 呢度嘅炸雞好抵食 份量十足見到餐廳獨有新口味 ❗️韓式黑炸醬 ❗️好特別🤩 心大心細 都係揀左兩個口味😚 炸雞炸到好香脆可口 配搭香料調味🤤👍🏻-👉🏻 韓式黑炸醬 用上黑豆醬再加以蔬果粒及豬肉製成✨味

我家的”歐巴”💁🏼最近沉迷韓劇成日都話要食韓式炸雞，今日早收工就帶佢嚟科學園食韓餐😉因為呢到可以電子消費免泊車費，地方闊落環境舒服👍🏻🧀芝士排骨鍋 $318滿滿一鍋芝士🧀好香濃，芝士控必點，熱鍋等芝士溶化後店員會幫你剪好排骨，服務夠貼心！🦴排骨好軟淋鬆化，加埋熱辣辣芝士拉絲又香又滑，鍋邊仲有炸雞腿肉、紫菜粉絲卷、紫菜飯、芝士粟米同韓式餃子，每款小食都好吸引😍🐤原隻炸雞 莎莎菠蘿醬x洋蔥芝士 $143份量十足！莎莎菠蘿醬係新口味，有原片菠蘿，加上醬汁酸酸甜甜帶有水果味，非常Juicy，食多兩件都唔會滯💯洋蔥芝士口味🧅洋蔥味好出夠惹味搭有小小芝士香，炸到脆卜卜，一次過享受2種口感❤️我哋估唔到兩個份量都咁大，足夠4個人分享🤣最後店員好好幫我哋用錫紙包好再放入個紙盒俾我哋打包拎走🤗包裝非常專業，原來係觀塘駿業街有間外賣專門店，所以會包裝得好好，唔怕啲醬汁流到周圍都係👏🏻👏🏻👏🏻

今日嚟到科學園做完少少嘢行經呢個商場見到有韓式炸雞⋯晚餐就一於食炸雞啦😆由於兩款口味都想食就叫咗半半口味韓式炸雞（全隻雞）我哋兩個人今日就唔太想食粉麵飯主食一於嚟一個食肉獸嘅晚餐🤭🤭經典甜辣炸雞唔食得辣嘅我覺得佢都唔算太辣，好惹味，酸酸甜甜，最愛韓式炸雞面頭淋嘅呢種醬！！下次再嚟食都一定會點返呢種口味！洋蔥芝士炸雞睇相就見到大量芝士粉灑在炸雞上，炸粉厚度適中，雞皮炸得又香口又脆呢個韓式排骨芝士鍋簡直係不得了！必點！ ！ ！見芝士燒溶到咁上下，職員好主動咁上前幫我哋將排骨剪開，好輕易就骨肉分離，肉質又嫩又腍又入味，排骨上嘅肉醬再加上燒溶嘅芝士，睇相就感受到有幾邪惡！每一啖都好滋味好幸福！！！！排骨鍋嘅鍋邊有炸雞腿肉、粉絲紫菜卷、韓式餃子、粟米芝士、紫菜飯我真係第一次食呢款紫菜粉絲卷，而呢款韓式餃子外皮雞皮黎！！好岩減碳水化合物嘅我食😍朋友就用鍋中燒溶既芝士，同埋鍋邊既粟米芝士黎撈個紫菜飯，食得好過癮，身為芝士迷既我地好滿足！相信睇相都會感覺到份量有幾多，所以我哋兩個人係食唔晒啲炸雞，打包左幾件芝士炸雞留返屋企氣炸返嚟食😆😆😆💕

那日踏單車到科學園午餐，出一身汗後份外想盡情吃，走過韓式炸雞店想也沒想便進入用膳。位於電梯底的一間韓式餐廳為木系裝潢，座位大多以卡位為主，間距寬闊，而且燈光充足，就算於電梯底也不感壓迫和黑暗。餐廳提供之食材簡單鮮明，有飯類、炸雞類及鍋物類，當然必試餐廳主打炸雞與鍋物，也正適合我想痛快吃喝之意！上菜速度甚有效率，大約15分鐘內食物逐一到齊，熱食灼熱滾燙，唯前菜泡菜及白蘿蔔屬室溫，冰凍效果不足明火滾起中央芝士後，服務員主動上前處理排骨，5件排骨肉腍醬汁入味，芝士有肉醬意粉味，而且拉絲效果驚人，把排骨卷起一同食用時，滿口煙靭熱燙芝士十分惹味邪惡。圍繞著芝士排骨有紫菜粉絲、韓式餃子、炸雞腿肉、紫菜飯及粟米芝士。⭐️紫菜粉絲卷：即炸加上不斷烘熱中，份外脆身可口，鹹鹹炸紫菜包裹著軟腍清淡粉絲，味道平實但口感加持⭐️韓式餃子：魚旦作基礎，包裹著豬肉餃子餡，較一般白皮餃子多添一份彈牙口感⭐️炸雞腿肉：細細粒經醃製後好惹味，適合沾上排骨/粟米芝士一同食用⭐️粟米芝士：中央的排骨芝士較香濃，粟米芝士味道較清新，不過稠度較高⭐️紫菜飯：紫菜份量剛好，每一口品嚐到一半飯一半紫菜，撈芝士最適合不過6款口味炸雞都非常吸引，

今日同也米妹👧🏻去try try依間韓國餐廳😋，餐廳位於科學園入面，內用位置都幾多，我哋去到都唔洗等位。餐廳一路都播緊啲韓文歌，更加有韓國feel🇰🇷。餐廳做緊活動，如果follow佢哋嘅ig，會送枝CC Lemon🤣。-🍴芝士排骨鍋🧀($318) - 喺外圍嘅位置放咗炸雞腿肉🍗、紫菜粉絲卷、紫菜飯、粟米芝士🌽同埋韓式餃子🥟。中間就當然係主角，芝士同埋排骨🐖！店員見芝士融得七七八八嘅時候，幫手剪開排骨，方便食用！排骨非常淋😚，唔會好難咬開，當食芝士食到膩，就可以食下佢哋嘅泡菜，Fresh一Fresh個口再食過！🤣-🍴海鮮拉麵🍜($79) - 好足料！有好多唔同嘅海鮮，包括大蝦🦐、青口同八爪魚🐙，煮麵嘅時候啱啱好，麵嘅質地有彈性，唔會太淋😋，湯底可能因為落咗海鮮同一啲蔬菜🥬嘅關係，有啲甜味，都幾好味，令人忍唔住食完一啖又一啖！

今日嚟白石角探朋友，揀咗科學園呢間韓式炸雞店食晚餐，裝修以木紋條子為主題，感覺通爽舒適和諧，除咗主打韓式炸雞，仲有韓式煮食同鍋物。我們點左館半半口味韓式炸雞🍗同芝士排骨鍋🥘🧄蔥蒜醬油炸雞；🍍莎莎菠蘿醬炸雞炸雞外皮好香脆，粉漿厚度適當，裏面雞肉保持嫩滑Juicy，蔥蒜醬油好香濃醬油味，上面仲有香蒜同香蔥好惹味；莎莎菠蘿醬酸酸甜甜好開胃，仲有兩塊燒菠蘿。全隻雞份量有差唔多20件，五六個人share都綽綽有餘👍🏻🧀芝士排骨鍋🥘呢個真係超級邪惡😝，店員會幫手一路煮溶啲芝士一路剪開排骨，超長的芝士拉絲😍配埋醬汁排骨好正，排骨肉質軟熟，肉味香濃，醬汁入味，醬汁撈左落個芝士度令芝士醬更香更濃郁😋韓式泡菜：附送韓式泡菜同醃蘿蔔，酸酸甜甜的開胃菜正好平衡咁多肉嘅油膩感炸雞腿肉：外皮香脆，裏面肉質嫩滑結實，就咁食又得，點芝士醬食都得 紫菜粉絲卷：紫菜包住粉絲，一口一件韓式餃子🥟：真係睇唔出佢係餃子，咬落去先知道，餃子皮好薄，餡料保持Juicy👍🏻粟米芝士；紫菜飯：我會將兩樣嘢撈埋一齊食，配搭好正，紫菜飯本身有少少紫菜嘅鹹味，加上甜味嘅粟米同Creamy嘅芝士❤️飲品我揀咗忌廉鮮奶同蘆薈樂，除咗罐裝飲品，呢度

適逢佛誕連放3日假，就周圍搵地方去下，今次黎到科學園，竟然發現咗間大件夾抵食嘅韓式炸雞店🍗環境好舒適，坐位夠闊落，同枱離檯都格得好開，講野大聲都唔驚嘈到人🤣🤣餐廳設備都好齊全，濕紙巾，手套🧤全部齊晒👍🏻我地兩個人食，叫呢個「經典甜辣炸雞+莎莎波羅醬炸雞」，勁大份，超過10件雞，仲要大大件，望到都開心😋雞夠入味，仲保留到肉汁，雞胸位都唔會鞋👍🏻芝士排骨鍋，一個極邪惡嘅鍋，有炸雞粒，雞皮餃，紫菜卷，粟米芝士，飯同，芝士排骨卷，其無認過甘大份，真係超抵👍🏻店員會幫手將排骨卷好，唔洗自己搞，方便🥰今次嘅分量，兩個人係完全食唔晒🤣🤣🤣可以打包拎走，食埋第二日，都係$485！抵食👍🏻

作為科研工作的其中一個橋頭堡，科學園一直予人創新、科學的形象，吸引不少大型資訊科技和生物科研公司進駐💻🧪其位置對著吐露港，環境優美，心曠神怡😌我至小就對文史哲的理論比較有興趣，因此比較少有機會於科學園的公司大展拳腳🐥但因踏單車途經的緣故，間中也會在該區閒逛🚴亦因如此，發現到科學園其中一個廣場，有一間性價比高的韓式料理餐廳，其炸雞、芝士排骨也有一定的水準，為上班一族及遊人給予進餐的選擇👍🏼環境🌴餐廳位處科學園企業廣場地下，地點不算難找；它的面積不算太大，但座位數量充足，而且主要是梳化位，非常闊落，配合柔和的燈光，予人舒適的感覺🛋食物🥟韓式炸雞及鍋物為餐廳提供的主要菜式：先分享一下炸雞，炸雞款式選擇不少，除了經典的原味和甜辣醬炸雞外，還有蜂蜜焦糖、洋蔥芝士等味道可供選擇，而且還可以選擇兩款口味鍋物方面，有芝士排骨、泡菜海鮮豬肉等鍋物；還有不少地道韓式小食供應，款式繁多🍢🍲🧀1. 原隻炸雞：經典甜辣🌶（$143）2. 原隻炸雞：蜂蜜焦糖🍯🔸 經典甜辣炸雞🍗它的甜辣醬均勻地分佈在炸雞中，而且不會太辣或太甜，味道恰到好處；蜂蜜焦糖炸雞🍗雞件充滿蜜糖香，鹹中帶甜😛🔸另外，因炸雞是即叫即炸，上碟時熱

放假去到科學園係商場竟然見到有間韓國野，門口睇menu好吸引😍座位又闊落舒服，就試試佢啦，實在太掛住韓國嘅美食啦🤪整體食物都幾好味，而且好大份，幾個人去食就啱啦～🔸原隻半半口味韓式炸雞（HK$143 - 有骨）總共6款口味嘅炸雞選擇困難症發作，好彩有得雙拼😋今次就試左蜂蜜焦糖以及蔥蒜醬油。份量都幾多，2個人係食唔曬架😆炸雞即叫即炸，一上枱仲好熱外皮好脆～2款口味嘅炸雞味道都突出，一個甜味重啲，另一個鹹味出啲，小編就自己喜好蜂蜜焦糖多啲😜🔸芝士排骨鍋 （HK$318）之前去韓國都食過芝士排骨鍋，諗唔到竟然香港都食到呀。呢一個仲好豐富😍中間有好多芝士一邊溶一邊包住排骨，好拉絲架🧀側邊仲有原味炸雞塊、紫菜粉絲卷、紫菜飯、粟米芝士以及韓式餃子圍住，好滿足呀👍🏻而且底下有爐唔驚食到最後會凍左，不過後來記得要整返細火呀，因為芝士比較容易窿～🔸追加小食：魚糕串 （+HK$20）套餐有得優惠價加韓式小食，見到有魚糕係即叫，係久違嘅煙韌味道呀😁

過去的週六捉左做功課做到傻既阿妹👧🏾出去踩單車🚴‍♀️踩到出科學園 搞唔掂🫠 要醫下肚🦖🦖 ⋆͛一係唔黎 一黎就開心到盡 揀左個個最邪惡既食😈大概有九萬年無食過炸雞了實行將踩單車既quota用返突 🤣🫠┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𓋜半半口味韓式炸雞 🍗 $➊➍➌大食兩姊妹 叫左原隻炸雞 仲要mix埋兩個口味揀左經典甜酸/同洋蔥芝士味甜酸醬開胃 洋蔥芝士味又夠哂香🤤一甜一咸食 超開胃🤤 重點係雞整得真心嫩滑𓋜芝士排骨鍋 🧀 $➌➊➑呢個鍋好正≖ᴗ≖​ ✧︎一鍋滿足6 個願望～ ¹炸雞腿肉 ²紫菜粉絲卷 ³紫菜飯⁴粟米芝士 ⁵韓式餃子 ⁶韓式泡菜丫～係七個願望 仲有中間邪惡軸心⛳️店員見芝士溶得差不多會幫我地將排骨剪開 岩哂我地呢兩隻懶鬼👻煮溶既芝士包住排骨食超！級！濃！香！芝！士！味！🥰邊食排骨 邊食旁邊的韓式小食 滿足又享受🤭𓋜 魚糕串 追加+$②⓪去韓國街頭必食！係加左少量醬油既魚糕串🥰𓋜 罐裝飲品 $①②@1✰ 餐廳勁貼心每張檯都提供手套同濕紙巾自取 方便又衛生☺️✰ 食完後先留意到原來佢地觀塘駿業街都有專做外賣既分店，下次近近地可以買返屋企拆餐飽🤭

科學園附近越來越多住宅，今日入咗去參觀朋友新居，我哋兩個都想食炸雞，佢就帶咗我去呢間餐廳。平日嘅下晝唔多人，餐廳有好多卡位，非常舒適。第一時間梗係揀我哋期待嘅🍗韓式炸雞，兩款口味都想試於是就叫左半半口味原隻炸雞（全隻-$143），一半🧄蔥蒜醬油同一半🍯蜂蜜焦糖口味。揀原隻就可以食到唔同部位，如果揀無骨會係全雞脾肉，價錢會平D。另+ $20 可以加配韓式小食- 炸年糕/炸紫菜粉絲卷/魚糕串。炸雞即叫即炸好juicy ，兩款惹味醬汁鹹甜適中，大大碟有成十件以上，性價比高。🧀🧀🧀🍖芝士排骨鍋 （$318） 除咗炸雞之外，餐牌上嘅韓國鍋物都非常吸睛，除左主角ribs，仲跟左六款配料：-炸雞腿肉-紫菜粉絲卷-紫菜飯-粟米芝士-韓式餃子-韓式泡菜🥘鍋物跟爐上檯，望住啲芝士慢慢溶真係好治療😍配料捲芝士食有拉絲嘅效果，紫菜粉絲卷同紫菜飯特別夾，而ribs嘅酸甜醬汁可以中和一下，食食下我哋兩個人竟然食得晒！極邪惡但極滿足😈🤍💁🏻‍♀️呢度嘅主菜比預期大堆頭，最後我哋打包左一半炸雞，連埋兩罐汽水每人$250，其實三個人都夠食，性價比高，所以keep住都見到好多外賣order~包住炸雞嘅外賣盒仲要好pro，朋

由大埔踩單車去科學園，踩得咁辛苦好值得食返餐好既😂 見到呢間韓式炸雞餐廳都幾多人，就試試～❤️芝士排骨鍋 煮融既芝士包住燒排骨，可以無限玩拉絲，超正超邪惡!! 鍋邊既原味炸雞外層好香脆，入面既肉極激滑，餃子係雞皮包住雞肉好肥仔，紫菜飯同係名洞d 街邊檔仔買既一模一樣味，仲有炸紫菜粉絲卷同埋芝士粟米，100%韓國食到既味道~🧡半半炸雞 可以揀有骨全隻雞/無骨啖啖雞腿肉～蜂蜜焦糖炸雞外層甜甜地，入面超嫩滑！洋蔥芝士炸雞，芝士粉鋪滿面層，好香好入味！價錢唔貴仲有好大盤又好好味，超抵食!!💛加配小食魚糕串串 魚糕煙煙韌韌，配個甜甜地咸咸地既醬汁好滋味💚韓國檸七 好中意佢好夠檸檬味又唔會太甜真心好地道既韓國味道，炸雞真係好高質又抵食🌟原來觀塘有專做外賣既分店，仲要係公司附近既駿業街，已經即刻約左同事Happy Friday lunch 去買外賣啦🤤

週末近近地又來到科學園，今次就來到新開不久的CHIMAC飽嚐一頓地道韓風午餐。內裡環境寬敞開揚，樓底夠高充滿空間感，餐廳於觀塘駿業街設有分店，屬於外賣專門店。餐牌上雖然主打炸雞，但也有其他韓式鍋物、主食、小食供應，選擇不算少。看到滿枱地道炸雞美食，真的有一秒到韓國的感覺。半半口味原隻炸雞 $143韓國炸雞文化的其中一個特點就是可以選擇「半半」，即是兩種口味各來一半，今次就選了全新口味濟州柑橘炸雞配蜂蜜焦糖炸雞，原隻份量足夠2-3人享用。炸雞表面掃上黏稠的濟州柑橘醬汁，令雞皮的色澤更顯金黃亮麗，柑橘果香清新酸甜，中和炸物本身的膩感。另一款則將甘甜的蜂蜜焦糖醬料包裹在炸雞上，不但不影響外皮的酥脆度，反而鎖緊肉汁，雞肉依然軟嫩。厚切薯條炸得外層酥脆，保持乾爽不油膩，肉心軟綿細密。芝士排骨鍋 $318鐵鍋熱呼呼，香氣四溢，從頭吃到底都可保持熱燙溫度，還可防止芝士冷掉捲不上來。一個鍋物集齊芝士排骨、炸雞腿肉、紫菜粉絲卷、紫菜飯、粟米芝士和韓式雞皮餃子，份量超澎湃，賣相甚具視覺震撼力。店員會熟練地先把排骨剪開，同時芝士正在慢慢加熱當中，開始逐漸融化。之後就可以趁熱將豬肋骨快速地纏繞兩至三圈拉絲芝士

假日黎趟科學園戶外放鬆一下，呼吸一下新鮮空氣，午餐餐廳揀左係觀塘都有分店的韓國餐廳CHIMAC, 招牌炸雞超掂～堂食外賣都可以芝士排骨鍋$318超大鍋物有2-3人份量，爐邊食物好豐富，有炸雞腿肉，紫菜粉絲卷，紫菜飯，粟米芝士，韓式餃子，樣樣都好正。gas爐慢慢將爐內食物加熱，加熱後職員幫手剪開排骨，排骨好入味同香口，連埋溶化的芝士一齊食好美味😋半半炸雞$113蔥蒜醬油口味雞腿嫩滑有肉汁，無骨炸雞食落啖啖肉好滿足蜂蜜焦糖炸雞醬汁濃稠食落甜蜜，焦糖味突出幾有驚喜魚糕串平時魚糕串唔平，呢到加$20就有個小食都抵