麻辣五三五 (已結業)

難得約到呢兩位大忙人👧🏻，唔知食咩好就試吓食川菜🌶，上網見到呢間評價幾正面就試吓，果然都合乎預期，蒜泥白肉仲好好食😋！————————————————👅酸菜烤魚（$198/$248）👍🏻$198係原價，加到$248升級做鱸魚🐟，店員話條魚大條啲同好食啲。酸菜味偏酸爽，好啱送飯🍚，魚肉唔算好滑但可接受。本身附加一啲秀珍菇同寬粉，原條魚多骨要小心食⚠️，食魚技巧要高超啲！👍🏻另點$38嫩鴨血同$28娃娃菜，鴨血唔錯，娃娃菜索汁一流👅蒜泥白肉（$68）👍🏻蒜泥滑到似好濃厚嘅醬🧄，白肉疊住青瓜片薄起，辣辣地又清新爽口，今餐MVP🥇👅蒜片牛仔粒（$78）👎🏻牛仔粒肉質好乾好韌，醃得太鹹太重味，似食緊牛肉乾🐮，蒜片仲軟軟地，炸得唔夠脆，簡單一句不推薦👅特飲 - 十八歲/港女（$48/$58）👍🏻唔同水果口味嘅特飲，每款都加咗清酒🍶，酒味偏淡，飲到底先突出啲，比起調酒更似果汁🍹。注意佢個杯好似不倒翁咁圓轆轆，一唔小心撞到就會倒瀉晒⋯————————————————🚩總結：蒜泥白肉比酸菜魚更有驚喜———————————————— 🌟注意：用餐時間限時90分鐘————————————————📍 麻辣五三五

辣得過癮🌶🌶最近成日見到人哋食烤魚，搞到我都心思思想食😆今晚就一於去食烤魚🐟呢間店舖嘅烤魚一共有5款口味選擇，有辣有唔辣，仲可以自選辣度大、中、小👍🏻👍🏻而當中口味包括有麻辣味、水煮味、酸菜味、清椒味同香茜皮蛋味我咁鍾意食辣，當然要食麻辣味啦😝🌶黎到真係「嘩」一聲，大大盤兼大大條🐟厚肉得黎又無咩細骨👍🏻👍🏻真係啱曬怕魚骨嘅我😝淨係食烤魚又點夠喉喎🙈我地仲加佐配料同小食⋯配料方面😋我就加佐✨鴨血✨蘿蔔✨娃娃菜✨水晶粉同午餐肉😋配料吸收晒D麻辣汁一齊食真係惹味又開胃😍而小食我地就叫佐✨口水雞✨蒜泥白肉蒜泥白肉同我平時食嘅唔同，呢間會將蒜頭打成幼滑泥狀，食嘅時候就好似點醬汁咁，可以自由控制👍🏻👍🏻蒜味十足🧄

琴晚食完川菜😆覺得唔夠喉，結果就去左尖沙咀搵食🤤淨係講川菜，尖沙咀都有好多選擇🤦🏻‍♀️有啲有好多唔同分店，所以我就揀左一間冇分店嘅黎試下😋因為冇分店通常都有質素嘅保證😆😆-餐廳嘅環境好Chill🤤入黎到就見到好好多打卡位，有好多霓虹燈掛左係窗邊😍呢間餐廳同普遍川菜餐廳唔同，環境比人覺得好乾淨，而且有梳化位，包保坐得舒服😁-食物嘅種類有好多😍😍酸菜魚同烤魚都可以額外叫唔同嘅配菜😋啱哂大食嘅我🥲-1.酸菜烤魚 $198 9/10 🐟烤魚係佢地嘅signature dish!有4種味道可以揀🤤我今次選了酸菜味道❤️店員話呢條魚係魽魚，如果想轉其他魚，可以加$48轉桂花魚🤤條魚係炸過嘅，所以基本上一上枱就可以食🤣魚肉一啲都唔腥！仲好厚肉😍酸菜湯底味道適中，唔會太酸😋-2. 蒜泥白肉 $68 🐖9.5/10睇相好吸引嘅蒜泥白肉🤤🤤鋪頭將蒜泥磨得非常細滑，好易入口🤤每片豬腩肉都夾住一片薄薄的青瓜，所以食落口不會太膩，反而帶點小清新🤣❤️-3.霸王辣子雞 $138 🐔9/10我鍾意食呢類用辣椒乾炒嘅野食，因為次次都好似玩捉迷藏咁😆係啲辣椒乾入面搵雞肉😋呢個雞肉連唔食得辣嘅朋友都啱食😍望落好多辣椒，但其實

今天像大鄉里一樣乘車途經尖沙咀，發現景物全非，多了很多宏偉美麗的建議物，真的渴望疫情完全受控，大家可處處逛逛，看看這靜悄悄改變的香港。逛著逛著，為了補充「精力」前征，我們選擇了麻辣五三五。經「防疫基本步」後，便入座了。可能玻璃幕場緣故，室內十分光猛，座位舒適。我們點樣了正在特價的烤魚套，十分抵！原價$198，現在只售＄98！湯底可分為酸菜丶芫茜皮蛋丶水煮及清椒清香，配料分＄20的及＄10一分的，像火鍋一樣，可點選你喜歡的，不錯！除此之外我們也叫了香油鹽洗雞丶蒜泥白肉丶干煸四季豆及小蔥皮蛋豆腐。香油鹽水雞端上來是熱辣辣的，雞香滑嫩，上面撒上蔥蒜抹，十分美味！蒜泥白肉薄片腩肉與青瓜片疊著成卷筒狀，中央放著蒜泥，內上放上醬油，和著一起吃，咸辣有致，吃別停不了口！干煸四季豆豆炸得剛好再入鍋煮，吃是仍有外林內脆的口感，欖菜肉末咸濃適中，十分吸引！烤魚套餐烤魚套餐我們選了酸菜湯底，再叫了新鮮的清水大蜆、烚得剛熟脆脆的日本黑豚肉、美味新鮮脆嫩的廣島蠔丶能吸收了酸菜魚精華牛柏葉丶新鮮的羊肉片丶金菇丶林而煙韌的水晶粉和脆口的窩荀，魚滑而嫩，組合起來，真係冇得輸！小蔥皮蛋豆腐豆腐幻滑丶配合上可看見的松花皮

香江境內素來是日式菜系最廣受年輕一代歡迎的,但近些年川菜食肆冒起得很快,從平民化到高級食府都百花齊放,且有越加旺盛之勢,最新加入戰團又能稱得上有水準的,就有位於尖沙咀的這家--麻辣五三五;剛好在政府收緊限聚令前,來了個四人約局,好處是能多叫幾個菜式;以日式居酒居概念离為藍本的木質主調,卻有更簡約的元素,令人坐得舒服之餘,更專注於食物方面!驟看菜牌,很多菜式均耳熟能長,索性拿個好意頭,一人叫兩個,湊成八個菜式!大家互相確認後,就馬上下單了;前菜最先遞上-燒椒皮蛋與蒜泥白肉;帶著煙薰味的燒椒,加上醬油的鹹香,賦予外脆內綿的皮蛋有了更圓潤更滋味的口感,是以作為嗅覺, 味覺與視覺的饗宴之旅的開端;將蒜蓉打成泥沙狀,真正的不枉「蒜泥」之名,吃起來如絲質綿滑,令到白肉變得殊不平凡;麻辣醬汁帶來的後勁有著添加層次感的作用, 加上薄身的豬肉本身已爽滑,內捲青瓜片將脆口感再提升,又有青瓜的清涼氣息,這個冰火交彙的火花,只溶於口!再到主菜類上席--水煮魚,其麻香透辣完全滲進了爽嫩的肉質,面上滾燙的辣椒油保持著魚肉的豐腴質地,更添加一絲絲的煙薰氣息,層次的遞進, 令人吃起來就是覺得滿足!其中的雞腿菇,鴨血與

政府又有新一輪禁堂食措施，六點後無堂食，呢個時候就把握最後兩日去試新菜。咁啱見到呢間新開嘅川菜做緊優惠（75折）加上佢哋標榜係去四川考察後，以自家製嘅辣油製作各款美食，放工後決定去一探究竟，順便食辣暖下身。一去即刻影下相，店鋪唔算大，但都坐得幾舒服。對街嘅大落地玻璃仲有兩個霓紅燈可以打下卡。坐低就叫左佢哋嘅水煮桂花魚同蒜泥白肉試下味先。食到咁上下覺得仲係爭咁啲，見隔離枱個避風塘肥腸睇落唔錯，決定一於叫嚟試下。整體上如果你唔係好食得辣，呢間四川粵菜會好啱你食。環境同服務都唔錯，適合放工食下飯之餘傾下計。