更多
2025-01-17
0 瀏覽
木系裝修,氣氛輕鬆自在。座位空間足夠,雖然客人很多,店員忙過不停,但也不會有壓迫感。從前菜、主菜、甜品、飲品都很高質,口碑和人氣旺不無原因,值得Encore!薯條 $58一大盆熱辣辣薯條灑滿Paprika辣粉,辣度比想像中高,但不嗜辣的也很喜歡這種味覺刺激!幼身薯條脆口、不油,作為餐前小食很適合!慢煮牛肩胛肉 $208肉質軟嫩而有口感,慢煮下仍保留一定的嚼勁。預設熟度呈完美的粉紅色,脂肪和油花平均適中,還帶點膠原蛋白的膠質感,獨特的牛肉香氣不用沾醬已很好吃。牛油香草烤黃油大雞 $258即叫即烤,需要較久的等候時間,但很值得,也是餐廳的皇牌之一!黃油雞烤得金黃吸睛,滲出的雞油香味噗鼻,更是邪惡到極。嫩滑又Juicy的雞肉從雞脾到雞胸肉都讓人吃到停不了口,2人分享一整隻雞非常滿足!香印提子、藍莓拿破崙 $88看到鄰座的Souffle Pancake份量有點多,但原來拿破崙也不小!酥皮層次分明,鬆化又富牛油香,與友人都很欣賞!吉士醬濃稠,Vanila香味突出,香印提子大大粒,外皮爽脆,內裡清甜多汁,比一般草莓拿破崙配搭來得清新。意大利芝士熔岩 $99濕潤的蛋糕與綿密的意大利芝士Mousse層
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
一大盆熱辣辣薯條灑滿Paprika辣粉,辣度比想像中高,但不嗜辣的也很喜歡這種味覺刺激!幼身薯條脆口、不油,作為餐前小食很適合!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
肉質軟嫩而有口感,慢煮下仍保留一定的嚼勁。預設熟度呈完美的粉紅色,脂肪和油花平均適中,還帶點膠原蛋白的膠質感,獨特的牛肉香氣不用沾醬已很好吃。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
即叫即烤,需要較久的等候時間,但很值得,也是餐廳的皇牌之一!黃油雞烤得金黃吸睛,滲出的雞油香味噗鼻,更是邪惡到極。嫩滑又Juicy的雞肉從雞脾到雞胸肉都讓人吃到停不了口,2人分享一整隻雞非常滿足!
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
看到鄰座的Souffle Pancake份量有點多,但原來拿破崙也不小!酥皮層次分明,鬆化又富牛油香,與友人都很欣賞!吉士醬濃稠,Vanila香味突出,香印提子大大粒,外皮爽脆,內裡清甜多汁,比一般草莓拿破崙配搭來得清新。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
濕潤的蛋糕與綿密的意大利芝士Mousse層次相隔,淡淡的咖啡香和奶油香令人越吃越上癮,而且甜品適中,不會過膩。
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
奶香加上淡淡的乳酪微酸味,頗開胃。碎冰質感細緻,雜莓和芒果乳酪味也很親民,沒有難受的藥水味。
張貼