樂天皇朝 (利舞臺廣場) (已搬遷) 新店位置

🤤紅油鮮蝦豬肉炒手拌面 $75拌面質感唔錯，粗幼適中，麵質唔會過軟。可惜醬汁太油，最後拌麵都係食唔完。四隻紅油抄手都大大粒，鮮蝦炒手入邊見到有真嘅蝦粒，味道幾鮮甜。豬肉炒手都幾紮實，食得出豬肉嘅香味。🤤招牌原味小籠包 $72/6pc原本對連鎖店嘅小籠包唔會太大期望，但小籠包係呢間上海餐館嘅主打，我哋都試吓，結果好驚喜！拎起嘅時候完全唔驚皮會爛，同時都feel到啲醬汁喺入邊浪下浪下。咬開爆汁，而且皮好薄，入邊嘅餡料都唔少，太推！🤤蘿蔔絲酥餅 $48/3pc本身自己唔係好鍾意食蘿蔔，但係見到好多人推薦呢個蘿蔔酥餅，都嗌咗嚟試吓。酥皮好脆一啲都唔油膩，但係又好易咬開，好高質！咬開見到一條條嘅蘿蔔絲已經打咗做一半蘿蔔蓉嘅狀態，微甜，好好食！🤤上海生煎包 $48/3pc生煎包都唔錯，雖然皮有少少厚，但係入邊嘅餡料一啲都唔乾，有好多豬肉汁流出黎！熱辣辣好好食，大大個性價比都OK！平時食嘅話單價有啲高，下午茶時段去餐廳會有五折或者六折優惠，推薦可以把握呢個時間去試吓！📍樂天皇朝 (利舞臺廣場) (銅鑼灣)銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場6樓好食指數💗💗💗💗性價比指數💗💗💗💗💕回頭指數💗💗💗💗💕推薦指數

🔸新年團年食咩好？🔸又到新年，又開始諗去邊到啱一家大細食飯？樂天除左傳統中菜，晚市仲有好多人氣點心，最出名就係小籠包😋料理精緻，環境舒服，同長輩後生一齊食都一定好滿意😎—— 烤麩 $58烤麩鬆軟，吸滿哂醬汁，甜甜鹹鹹幾好味，食完真係打開咗嗰個胃咁，做前菜啱晒—— 蘿蔔絲酥餅 $48肉眼都見到炸得好有層次，外脆內軟，酥皮輕盈又唔油膩，蘿蔔絲帶有自然清甜，切得好幼，口感細膩—— 蔥油餅 $40外層金黃酥香，內餡塞滿晒蔥，鬆軟細緻，啖啖都有蔥嘅鮮香味—— 李白醉雞 $88酒味濃郁，每件雞都可以食到酒嘅香味，雞皮爽彈，肉質滑嫩。可以另加$10轉雞脾✅—— 皇朝小籠包 $142餐廳招牌必試！每款食落都成功還原到個口味，仲會教你跟住順序由淡食到濃，比較特別嘅係鵝肝同芝士，同小籠包一齊又幾夾🤣唔會太濃味，每粒都充滿肉汁，好鮮甜—— 重慶水煮魚片 $208色香味俱全！鮮嫩魚肉配上辣椒同各種香料調味，底下仲有大量薯粉芽菜木耳，超惹味😋辣度可自選，唔食得辣嘅人都可以食到小辣👍🏻—— 皇朝擔擔拉麵 $68湯底好香花生味，撈底仲會見到唔少花生粒，辣到似譚仔5少辣😂但嗰種辣係食完好快過，好過癮；拉麵有嚼勁掛湯👍

一直好想去樂天皇朝食八色特色小籠包🤤 八粒小籠包色彩繽紛，八款顏色代表八款口味，皮薄唔易穿，保留到鮮甜湯汁，肉饀充滿肉汁😋 按食用建議，由淡味食到濃味，當中芝士味同鵝肝味幾特別，食中菜比較少見呢兩款味道😆 第一次食唔同味道嘅小籠包，覺得幾特別蘿蔔絲酥餅新鮮炸起熱辣辣，好酥脆，蘿蔔成絲狀，蘿蔔絲甜而味美😋主食點咗肉絲年糕豬骨湯，豬骨湯香濃唔膩，內有白菜、紹菜、香菇同肉絲，年糕口感煙韌，一碗有齊蔬菜、肉類同澱粉質，好味道😋 餐廳面積大，裝修有格調，空間感十足，整體色調看似偏暗，但餐枱範圍夠光亮，座位亦舒適，非常適合家庭及朋友聚會👍🏽

我有個好鍾意食小籠包嘅小朋友，今次就專登為咗佢喜歡，所以我哋就想搵間坐得舒服啲，可以成家人聚餐嘅～樂天皇朝！店舖裝修，門口行入去有d黑，但店員帶到我地去餐枱個時就覺得坐得好舒服，寧靜嘅環境，枱與枱之間距離都唔近，所以唔會嘈到隔離😂😂😂我哋食飯多數都為咗小朋友喜好先點菜嘅，所以大部分都係可以比到小朋友食。招牌原味小籠包芝士小籠包上海生煎包蘿蔔絲酥餅心太軟上海風味醬鴨香辣蒜泥白肉風味沙拉排骨竹炭流沙包菠蘿咕嚕肉皇朝擔擔麵上海炒飯真係唔好講笑，睇個樣份量唔覺得好大好多，我地一共6大2小，到最後係連想食甜品都食唔落😂😂😂小朋友當然最欣賞佢哋自己揀嘅小籠包啦，仲有竹炭流沙包都係佢地最愛。而大人就好鍾意食醬鴨、風味沙拉骨同心太軟，由其係個心太軟，唔會勁勁勁痴牙，好正！生煎包同蘿蔔絲酥餅都係我哋好欣賞嘅美食。而我先生比較喜歡食辣味，對佢黎講香辣蒜泥白肉同擔擔麵就最好😊😊呢間餐廳最好就係啱哂任何口味人士，真係應有盡有！下次可以再考慮揀呢度聚餐。

宮廷式設計，望落好似有啲暗，但其實每張枱光源充足，影相都幾靚茶位 $10/位入坐後，店員即奉上一壺普洱茶及小食小食 $15栗子花生，清甜栗子丶軟糯嘅長型花生，未開餐，已經好快清咗大半碟原味小籠包 $72皮薄，數過最少有二十摺，湯汁鮮味肉絲年糕豬骨湯 $88足料，肉絲丶蔬菜佔咗半碗，豬骨湯好濃，年糕片夠薄身，食完唔會覺得滯蘿蔔絲酥餅 $48酥餅酥脆又夠鬆化，香軟蘿蔔絲宮廷驢打滾 $48糯米卷超軟糯，食到有微微椰汁味，，入面係紅豆蓉，灑上花生碎，又幾好味喎！

🔸上海風味醬鴨 作為上海經典涼菜，而且製作繁複，真係要一試。醬鴨沒有厚厚嘅鴨脂肪層，鴨皮係亮澤嘅醬油色，食落少少醬油甜味，鴨肉一絲絲，肉質有彈性，入味，一啲都無鴨臊味。🔹上海生煎包包面非常軟熟，底脆皮香，咬開肉鮮軟嫩，香而不膩，仲有啖啖肉汁，即叫即煎，非常推介。🔸蘿蔔絲酥餅又係考功夫嘅小食，即叫即炸，外皮酥香，咬落層層脆口，蘿蔔入一絲絲，內餡香甜多汁。🔹原味小籠包 一定要食小籠包，皮薄餡靚、肉汁豐富，新鮮即製，一啖一個，鮮味又滿足。夾起唔會流汁，小籠包湯汁配上香醋，爽甜製薑，非常有口感。🔸上海炒飯醬油炒飯，配有上海秘製豬手粒粒及蝦仁，炒飯嚟講，沒有很乾爽的感覺，但醬油味豐富，飯身軟熟香糯，很有風味的主食。

一早有聽聞呢間餐廳嘅招牌皇朝小籠包，於是前幾日約埋朋友一齊去試下。餐廳環境古色古香，整體帶中國風嘅裝飾。餐廳格局比較像酒樓，所以都見到唔少朋友親人聚會，共聚歡樂時光。一坐低就會提供一壺普洱茶同小菜栗子花生。<蘿蔔絲酥餅> $45酥餅入面嘅蘿蔔絲晶瑩剔透，以為會好脆身喇，其實口感酥香軟糯。<無錫鮮肉鍋貼> $38鍋貼共有三隻，外脆內軟，咬落去汁香四溢。如果外皮可以再薄啲會更好!<皇朝擔擔拉麵> $65顏色橙紅，略有青蔥絲作點綴。麵質偏軟，都幾索汁，辣味突出，花生醬香氣不太明顯。<特色皇朝小籠包（八色）> $138呢個特色小籠包喺我哋今次嚟嘅主要原因。小籠包顏色鮮豔繽紛，八種唔同味道，分別為原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香及川味，餐廳建議由原味開始，並由最重口味嘅川味作結。各款小籠包味道都相當還原，加埋薑絲同醋一齊食，更突出小籠包本身嘅鮮味。

聖誕同家中兩大長老🧓🏼👴🏼去左行工展會長老shopping 🛍消費完，滿載而歸長老鍾意食中式野，見佢地好少出銅鑼灣就決定帶佢地試試樂天皇朝1️⃣特色皇朝小籠包（八色）$138🥰靚靚視覺享受😎每人食兩粒當然比長老揀左先教佢地食小籠包，好似教小朋友咁🤭我食左蟹粉&蒜香味蒜香比蟹粉更出色但略嫌唔夠熱2️⃣李白醉雞$88/例🌟酒味濃，肉質唔嚡，夠凍有成隻脾，分量唔少我鍾意❤️但兩長老唔太好，話都係鍾意食熱野3️⃣瑤柱芙蓉賽螃蟹$93/例🌟🥉出色，好似食緊真蟹肉咁加上流心蛋，令蛋白更滑兩長老一致表示👍👍4️⃣蟹粉炒飯$138滿滿既蟹粉汁蓋住炒飯但略嫌味道唔夠濃郁，蟹黃味唔夠重可能期望太高，有少許失望5️⃣蘿蔔絲酥餅$45/3個🌟呢款係平時去酒樓都會點既點心做得不錯，蘿蔔清甜熱辣辣，好食6️⃣肉碎欖菜乾煸四季豆$88/例較普通，四季豆有點老7️⃣上海外婆紅燒肉$98/例👍🥈雖然肉質未算入口即溶，但甜甜既醬汁，配上入口即化但唔膩既肥膏係成餐不能缺少既菜色加上平時係屋企唔比長老整，佢地一整一定食好多淺嘗更顯矜貴8️⃣蟹粉白玉盅$88/位只係叫左一盅試，因為想試多d 菜色即係蟹粉豆腐湯唔錯，有蟹味但又未去到必食既程度9️⃣心太軟$63/例💖

𝗴𝗲𝘁 𝘆𝗼𝘂𝗿 𝗳𝗶𝘅 𝗼𝗳 𝘀𝗵𝗮𝗻𝗴𝗵𝗮𝗶𝗻𝗲𝘀𝗲 𝗳𝗼𝗼𝗱 𝗵𝗲𝗿𝗲! 𝗶'𝗱 𝗵𝗶𝗴𝗵𝗹𝘆 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲𝗶𝗿 𝘀𝗽𝗲𝗰𝗶𝗮𝗹𝘁𝘆 𝗱𝘆𝗻𝗮𝘀𝘁𝘆 𝗿𝗮𝗶𝗻𝗯𝗼𝘄 𝘅𝗶𝗮𝗼 𝗹𝗼𝗻𝗴 𝗯𝗮𝗼. 𝗶𝗳 𝘆𝗼𝘂'𝗿𝗲 𝘀𝗵𝗮𝗿𝗶𝗻𝗴 𝘄𝗶𝘁𝗵 𝗳𝗿𝗶𝗲𝗻𝗱𝘀, 𝗱𝗼 𝗴𝗿𝗮𝗯 𝘁𝗵𝗲 𝗳𝗼𝗶𝗲 𝗴𝗿𝗮𝘀 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗵𝗲 𝘁𝗿𝘂𝗳𝗳𝗹𝗲 𝗼𝗻𝗲𝘀🫢.記得啱啱出八色小籠包果期個個都爭住去食，我又係等到熱潮過哂先去～ 建議由淡味食到濃味，分別有原味、絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味，當中最出色一定係鵝肝，果種鵝油香同豬肉鹹香配合得剛好～ 另外試咗幾款包點同麵食都唔錯定價又唔貴，裝修得華麗又坐得舒服，聚餐一流🥂

今日同朋友想食小龍包，就諗起樂天皇朝喇。<蘿蔔絲酥餅，$45>蘿蔔絲酥餅雖然無金黃色嘅外表，仲以為會唔係太好食。點知食落係絕對驚喜！岩岩炸好，熱辣辣，酥餅好鬆脆，餡料充滿juicy嘅蘿蔔絲。<蟹粉小籠包6pcs，$138>原本諗住嗌八色小籠包，但一嚟驚太多食唔晒，二嚟無得大家都試同一款味道，所以我哋最後就決定蟹粉小籠包。個皮好薄，入邊充滿晒湯，好好味。蟹粉味道都重，不過我個人偏好原味。<重慶紅油鮮蝦抄手，$78>呢個紅油抄手唔算太辣，但又幾惹味。仲要有得揀鮮蝦雲吞，好味。<糖醋魚片，$98>無骨嘅魚片好好食，仲有酸酸甜甜咁，好開胃。<皇朝擔擔拉麵，$65>擔擔麵都幾好食，味道好夠，不過拉麵略嫌腍左少少。整體而言，我都好推介大家食樂天皇朝，食物質素不錯，價錢唔太貴，性價比都幾高。

原味小籠包鮮肉的小籠包　外皮透到小籠包的肉餡剛剛蒸好　鮮肉的鮮甜味會散發在包裹裡咬下去時候　包湯汁都爆出來湯汁會很鮮甜　是肉汁的那種甜肉餡很實在　有點碎而實在的形態上海風味醬鴨臘鴨的質地　偏有點煙臐感不會有焦味　是臐香味比較重鴨肉的肉脂都收在肉裡頭整盤端出來不會油膩的在烹調中　醬的味道都融入在鴨肉內先有醬味　後來鴨的脂肉味在舌尖圍繞京都炸醬拉麵麵條都偏比較細幼　容易沾上料子　炒好料子配在細細的拉麵上面豆腐乾 肉沫 香菇 洋蔥 把它們切碎加上調味料去拌炒　整體的香味撲鼻濃郁的料子香很下麵　讓人都不斷的吃無錫鮮肉鍋貼端上桌會散發淡淡的麵皮香鍋貼每顆都飽滿　內餡有豐富的肉餡鍋貼底部都煎得焦脆內裡還保留有肉汁　蘿蔔絲酥餅將蘿蔔刨絲　簡單的甜味能輕易地散發出蘿蔔的清甜味酥餅的每層都能看到師傅的功力每層都是用心的在炸的時候　餅會吸收一定程度的油但是表面還是酥香的　裡面咬下去蘿蔔清甜讓酥餅更開胃油膩感都消散了

樂天皇朝有數間分店，分店遍佈港九新界，包括銅鑼灣、旺角、青衣、將軍澳、東涌，最近我同埋論地理位置最方便同理想都系銅鑼灣或者旺角。睇番Openrice就知樂天皇朝仲榮獲最優秀京川滬開飯熱店，有啲料到。店內環境都算grand，喺利舞臺都算系咁。點心、小炒、主菜應有盡有，地點喺得銅鑼灣，食中菜又吾算好貴。餐廳最出名嘅系皇朝小籠包，即系8種味道而成嘅小籠包，好貼心咁有紙仔講解食嘅先後次序。李白醉雞，吾知點解會叫李白醉雞🤣見到好多人推介就試試。開頭都驚醉雞會吾會好重酒味，好彩結果吾系好重酒味，小小哋又試到紹酒味。雞肉非常有驚喜！舊舊都好嫩滑😋蘿蔔絲酥餅系好傳統嘅一款點心，本身對酥餅類都幾有興趣。酥餅層好鬆脆，一路食會一路跌啲酥餅碎出黎😝叫得酥餅但毫不油膩。裡面蘿蔔絲一絲絲好分明，味道清甜。跟住終於試餐廳招牌菜——皇朝小籠包，即系8種味道嘅小籠包，分別系原味、糟溜絲瓜、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、川味，而且外層真系8種吾同顏色😆好色彩繽紛。肉汁豐富，皮薄餡靚。個人比較印象深刻系黑松露、蟹粉、蒜香味，食材高級之餘味道明顯，吾系得個樣。蟹粉豆腐，由咁多蟹粉製成嘅菜式真系好吸引😍🧡大量蟹粉佈滿豆腐周

平日下午茶時段14:30開始至17:00全單享有半價優惠（不包括茶費、飲品、服務費）非常抵食！蘿蔔絲酥餅 42先吃個蘿蔔酥當前菜，捲成一圈圈的外型很討喜，咬下去口感酥鬆，沒有油耗味，蘿蔔絲甜甜的，份量適中皇朝八色小籠包 108樂天皇朝必點色彩繽紛小籠包，除了可以拍靚相、賞心悅目外，吃起來一點都不馬虎，皮薄內餡多汁，豬肉吃起來新鮮，不過缺點是不夠熱八種顏色各代表一種口味，個人覺得麻辣、松露最好吃！麻辣的帶一點小辣，吃起來有辣椒味，很像麻辣鍋的味道松露的香氣十足，本來以為味道濃烈，沒想到吃起來湯汁清爽但不失松露味，美味！上海炒飯 82醬油炒飯粒粒分明，不會過油，鹹度剛好，餡料有蝦、蛋和綠色蔬菜。話梅元蹄（半份） 98半份的元蹄兩個人吃有點太多，豬皮的部分煮的軟嫩，膠質豐富，重點的梅子醬甜中帶酸，質地濃稠，裡面的豬肉也入味夠爛，用筷子能輕易分開，這道蠻好吃的，不過吃太多會膩，建議多人分食驢打滾 42除了小籠包之外，驢打滾樂天皇朝必點！這道當甜品實在很幸福，成功在於它是冰冰的上桌，咬下去清涼感十足很讚 先嚐到外層黃豆粉的味道，糯米皮煙韌帶Q，裡面捲了紅豆泥，紅豆泥吃得到紅豆顆粒，甜度不會太甜，

憑八色小籠包風靡萬千嘅「樂天皇朝」， 終於有機會同媽咪黎試下！😏 餐廳裝潢設計揉合了中國古代王朝氣派與當代風格， 大廳中間掛着耀眼奪目嘅皇帝龍袍作裝飾， 並以宮廷燈飾和銅製蓮花加以點綴， 整家店都裝飾得華麗堂皇， 座位全部都以中國式屏風間隔， 感覺優雅，坐得舒適～ 心太軟（$52） 這個糯米紅棗超好食！😋 本身小編不好紅棗， 但這裏的紅棗掏了核， 包着煙煙韌韌嘅麻糬， 紅棗香甜，麻糬軟糯Q彈，吃起來超滿足！👍🏾 芝麻醬油麥菜（$58） 鮮嫩爽脆嘅油麥菜用薄薄嘅青瓜片包着， 蘸上秘製日本芝麻醬一起吃， 入口香甜美味，爽口清新， 真係健康又清新！ 啱晒鐘意refreshing嘅foodie～😋 醉雞係小編嘅最愛♥️， 而「樂天皇朝」嘅李白醉雞（$78）是數一數二的好吃！👍🏾 醉雞皮爽嫩，雞件肉質嫩滑， 雞肉滲透著陣陣嘅酒香，正！☺️ 蘿蔔絲酥餅（$38） 香脆可口嘅酥皮包着軟腍嘅蘿蔔絲， 外脆內軟，清甜美味。 芝士小籠包（$64） 外皮呈金黃色，很配合嘅芝士口味呢～😍 小籠包皮薄餡靚， 肉餡混入車打芝士和水牛芝士， 芝士味突出，有微微拉絲嘅口感，正！😋 瑤柱芙