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2016-09-18
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跟友人食完晚餐後,到了非一般的「小糖鈕甜品專門店」光顧。恰如其名,餐廳的佈置貫徹鈕扣主題,大如壁紙、吊燈,小如甜品的伴碟,也是五顏六色的鈕扣,七彩繽紛感覺洋溢,令客人充滿歡樂感。看到其他客人的桌上有如藝術品一般的甜品拼盤,詢問下得知是主打的<大糖鈕特選拼盤>。它的賣相高貴、典雅,箇中的巧妙之處是8款甜品當中有3款為神秘甜品,即使是餐牌上也没有紀錄,感覺大膽又有創意。本著冒險精神,我也很心急的想一試究竟。除了拼盤外,我們也點了推介的<蜂蜜桂花茶>和<小糖鈕特飲>,因為那煙霧迷漫的感覺,十分有趣。過了一陣子,蜂蜜桂花茶(左邊)和小糖鈕特飲(右邊)已經來到。煙霧迷漫的效果其實是乾冰營造的,非常夢幻,隨著霧氣,我聞到陣陣的桂花香氣。在留影過後,馬上呷一口,蜂蜜桂花茶是濃甜的,帶淡淡桂花芳香,而且桂花花瓣因為乾冰效果,在杯內不停飄蕩著,增添少女氣息,女孩子應會很喜歡。小糖鈕特飲是蕃石榴特飲,但蕃石榴不會過份濃烈,反而杞子味道更為突出,整體感覺不錯。煙霧效果維持約半小時,有氣時特味道更衝擊味蕾,建議大家在半小時內喝光。當欣賞完特飲的驚喜後,真正的主打
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