鳳城1954 (MegaBox)

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😋趁住新年去咗飲茶食吓點心🥟，想有節日氣氛些少😂🧧Maga Box係其中一個我鐘意去嘅商場，因為有26🛵車位，🅿️平日消費夠$200免費泊2小時，假日$400泊2小時。.🍞包羅萬有🍵青脆奶皇子(綠茶)/ 🍼熔岩流沙包(奶皇)/ 豬嘜叉燒包🐷我最鐘意😍綠茶流心💚，好香綠茶奶味，流心口感都剛好，食咗兩個都唔覺漏🤤其餘兩款都係水準之作。.🫔春風得意腸係腸粉x春卷！外面腸粉滑滑的，咬落好脆，中間嘅蝦🦐又大粒，整體好出色！.🐔鮑魚鮮竹葉糯米雞雖然無鮑魚係入面🤣，但肉汁好香又入味，糯米偏軟，咬落綿綿的好好味😋.🥟蟹肉豆苗餃外型橙色以為會有蟹味，但原來同一般豆苗餃冇咩分別，但都足餡料好食嘅～.🍯密椒雞中翼係有拔絲蜜糖嘅脆炸雞翼🐥黑椒味唔重，食落滿滿甜味✨雖然價錢偏貴，但真係好好味🤤.☀️金光炸粉果明明就係炸蝦餃🍤唔係平時粉果嘅餡料，炸粉偏厚的。.🍲胡椒豬肚雲吞湯胡椒味唔算好重，相對溫和嘅湯又同點心幾夾😂一人份量來講啱啱好👍🏻.仲有其餘幾款點心都比坊間出色&大粒😋😋茶杯都有別一般，用較高身玻璃杯，件事新潮咗🤣（都方便咗）好滿意佢嘅食物質素👍🏻而且坐到窗口卡位，望到零碳天地附近嘅景色感覺好開揚🌱🌱性價比好高

"食在廣州, 廚出鳳城"聽過不少。九龍灣飲茶最多人推薦的就是Mega Box的這間鳳城1954, 也知道價錢相對較貴, 但難得有人請客, 立刻去試。1954蝦多士, 1件就要20大元了。蝦肉開邊, 剛好鋪滿多士表面, 香脆好吃, 就是感覺有點小。龍蝦湯鮮竹卷, 喜歡它有6小件, 入口size剛剛好。松露手撕雞, 黑松露醬夠多, 超香。招牌鳳城炒飯, 蝦仁和叉燒都沒手軟的下, 還有酸甜的蕃茄粒在其中豐富味道。鳳梨酥, 鳥籠裝著小鳥的樣子超吸睛, 絕對的打卡勝品, 另外味道也不錯。伍肆蒸粉果, 感覺一般般, 吃完就忘了。流沙包, 真的超流沙, 吃的時候要留心燙和爆汁。炸牛奶, 以為餐廳主打順德菜, 必吃炸牛奶, 但可能希望越大失望就越大。外層的皮很厚, 中間的牛奶不多也沒甚麼味道, 也不熱, 總體就是吃了個寂寞, 沒感覺出來是炸牛奶。這裡上菜一下子就上齊了, 拍照是很好啦, 不過可能天氣涼, 菜也容易涼, 店家可能還是需要考慮一下這個問題。

疫情下搵地方食飯，最好搵間地方感覺乾淨d及與鄰座相距遠少少會安全d。行完megabox，見鳳城無乜人及見坐得都舒服。其實唔係好知呢間個名多左1954同其他有咩分別，但見菜牌內容差不多，呢度夜晚除左小菜，還可以有點心選擇。開胃菜，點左話梅冰鎮蕃茄有驚喜，有d話梅粉酸酸地好開胃。脆皮BB鴿，個皮都有d脆，唔錯出名的蝦多士，一定要食。炸粉果都出名乳融釀蟹蓋，普普通通考古欖角骨，欖角唔係太入味，但味道都唔錯。還有生菜夾豬肉本來仲想食甜品，但太飽了

我真係好中意去飲茶架，所以男朋友一提議去飲茶，我九秒九答好呀！今日我地揀左mega box間鳳城1954，我們被安排坐望窗卡位，環境好寫意包羅萬有一次過可以試到三款包點，豬仔樣嘅係叉燒包，黃色果個係奶黃流沙包，而綠色果個就係綠茶流沙包。個人最喜歡係奶黃流沙包，食果時真係要小心d呀，因為真係好流沙同好熱！彩虹鮮蝦餃老套講句真係皮薄餡靚，裡面全部都係蝦，一點都唔吝嗇！蝦多士鳳城最出名就係蝦多士，個人覺得佢係全港最好味，每件都有成隻蝦，又唔會沾太過多粉，即叫即炸好香脆！鮑魚燒賣小鮑魚入口煙韌，燒賣餡料飽滿豐富，咬口結實。胡椒豬肚雲吞湯今次呢個胡椒豬肚湯最有驚喜！先講個湯，真係好夠味好足料，我同男朋友都飲光光！雲吞嘅餡又係勁多蝦架，以$39泥講真係勝價比高。西米焗布甸西米焗布甸係酒樓已經買少見少，甜度適中又唔膩，兩個人share剛剛好，為呢個早餐劃上完美句號。

食過多次Megabox 鳳城了，今次3大1小去食，假日時常都要排隊等位，平時會先訂位的，建議大家去時要訂座喔2020年1月1日去食，等位等了30mins....點了大約12樣點心，來的很快，推薦車仔腸粉蝦多士：蝦是彈牙的卡通包點很有特色，但是味道較新穎，綠茶味的包較甜，可當甜品食見到有腸的包以為是臘腸卷（其實是普通廚師腸）內裡環境都尚算OK, 不算太嘈及太窄服務正正常常，還可以吧最重要是，點心多款式，總有一款啱大人小朋友口味

上星期。2人去食叫了6-7樣食。每款份量不多。如果多小小的話就最好。不過每味菜式都不錯尤其是他們的湯。絕對有驚喜。茶壺連一隻杯出。味濃。材料十足。我們試了一壺後都想叫多壺。不過見枱上仲有幾多未食。所以番返下次。下次再去一定會再叫。。另外影了幾款個人覺得唔錯既。稍好的可試食布甸。一人份細細個。幾好食。侍應姐姐們幾友善。。可能因為當晚用膳的人不多。大約全場一半左右。所以我們想要的都好快給與。絕對可以一去再去。

吃慣傳統的鳳城酒家，來到鳳城1954，未知是否它的變奏版，就試一試。單見前菜已見跟上潮流，一排三款的爽凍小吃，整齊雅致。皮蛋和青瓜乃小人至愛，一下子被小人掃清光！鳳城名物炸蝦多士，超脆超香，香口界至品！石岐乳鴿面是脆的；惟肉質較為乾身，肉少幸還有汁，不幸中之大幸。這是友人叫的，都不知對不對，大慨是用麵條包著魚肉來炸吧，極之香口，總之好食！甜品部份少不了的西米布甸，依舊是香濃滑集於一身，二個人吃剛剛好。榴槤糯米糍凍冰冰軟綿綿的，激香的榴槤味，加上椰絲，香上加香，本榴槤怪連下兩個！又一新派飲茶好去處！

話說約咗一班朋友去MegaBox聚下，貪嗰度車位多方便大家泊車，咁就發覺新開左一間鳳城1954，見到出面個餐牌啲菜式都幾特別咁就入去試吓啦！食得順德菜嘅話，第一時間梗係叫咗個炸鮮奶先啦，個炸鮮奶真係皮脆而入面嘅鮮奶就好滑，亦都食得出有奶香，味道係唔錯嘅！咁我哋亦都叫咗個四季豆，佢個名都好特別嘅叫龍袍四季豆，依家好興咩都用鹹蛋黃來做嘅，呢個都係用鹹蛋黃嚟炒嘅，所以真係好好好好味！之後呢我哋就叫咗個佢餐牌裏面嘅下午茶，因為真係好靚成個鳥籠咁，入面嘅食物好豐富，最上面果層有流沙奶黃包同流沙綠茶包啦，亦都有個叉燒包嘅，中間嗰層呢就有個彩虹蝦餃同埋呢好似雀仔咁嘅樣好得意嘅鳳梨酥佢個名呢就叫小鳥伊人，而最下面果層呢就係啲甜品嚟嘅，有個好搞笑好似好多假髮嘅芒果布甸啦，咁仲有我的最愛榴槤糯米糍同紫薯流沙包，入面最令我有驚喜嘅呢就係個芒果布甸啦，唔好以為佢帶咗好多假髮咁就好怪，但原來嗰個芒果布甸係超級好味嘅！咁我哋其中幾個人呢好鍾意食乳鴿嘅，見佢有BB乳鴿梗係叫返幾隻嚟試吓啦，咁因為係BB乳鴿啦，所以都做到皮脆肉嫩，味道唔錯！之後叫咗個黑松露水晶波，其實入面放咗黑松露已經係冇得輸㗎啦，一咬入口嗰陣松露香