Say Hi Bar & Dining (士丹利街) (已結業)

Say Hi走工業簡約風，室內有個大燈籠，提供日式西式Fushion菜有酒吧枱位置、戶外露台位，初秋帶點微風幾舒服✨🥗芥末八爪魚五色海苔沙律 $68🐙切粒八爪魚粒粒彈牙，帶有微微刺激感嘅芥末。健康之選為昆布、珊瑚草、海苔脆脆及生菜🌊新鮮感清爽感，豐富嘅味道！🍖柚子蜜烤無骨鴨, 燒椰菜花, 燒蓮藕 $198無骨鴨厚肉哋，食落去啖啖肉，肉質尚算軟腍，柚子醬勁好味可以鮮油膩之餘甜甜哋帶有清新感🥦燒椰菜花估唔到勁爽口！🦀蟹籽炸軟殼蟹蒜香墨汁意粉🍝 $188炸軟殼蟹脆卜卜，蟹籽份量都幾多，配上墨汁意粉🍝表面仲有啲蒜片同辣椒仔，食落去帶有微微辣🌶️呢種辣喺食意粉個陣先出現，食完啖意粉就清哂～可以繼續下一啖🥰🦐鹽燒阿根廷紅蝦 $108新鮮熱辣出爐鹽燒阿根廷紅蝦，大大隻仲霧緊煙，建議用口剝殼🤪SayHi Signature Cocktail 每款都詩情畫意🎑我哋都幾鐘意個意境～🍸KOI 恋 $148 🌺洛神花顏色超靚！配上Gin底、梅酒同Vodka, 味道甜甜，唔覺飲緊酒，飲下飲下面都紅哂💕☕IRISHMAN $108🇮🇪Coffee can raise your spirits, but alcoho

# 不應該記起　何必偏偏記起不拖不欠又憑甚麼好妒忌Say Hi Bar & Dining 既大形月球吊燈係餐廳一大特色，一上到黎已經比佢吸引晒眼球，呢個畫面令我聯想起Gin Lee既歌「月球下的人」。餐廳除左有室內同bar位外，室外都係一個chill既選擇，如果天氣再涼d應該幾正~呢到除左menu上面既drinks list之外，仲可以個人化調酒，你想飲咩，今日有咩心情，即管同調酒師講！而食物方面就有燒物、主食等等，可以話係一間居酒屋酒吧~慢煮厚切日本四元豚肉．薯蓉．肉桂蘋果，豚肉既肉質鮮嫩鬆軟，煎至微脆既外層令整個口感更加昇華，一啲都唔肥膩。配搭埋肉桂辛香嘅玉桂蘋果醬，香甜易入口，有種食到停唔到口既感覺。香煎帶子．紅燒肉，煎至半熟既帶子，配上鮮香既蕃茄莎莎醬，帶子鮮甜嫩口，配搭埋香口惹味既紅燒肉，一啖食落去口感層次豐富，非常滿足。蟹籽炸軟殼蟹蒜香墨汁意粉，軟殼蟹原隻奉上有夠吸睛，鮮味十足，而蒜香墨汁意粉亦香口，蒜香味較出，但意粉側略乾。Moana，一眼望去已經好有海洋氣息，小呷一口，意想唔到係薑汁同梳打混合後既味道，係咁特別，冰涼口感中帶點刺激，而飲至後段帶少少甜味。Dark Vol