DENIM CAFE (已結業)

餐廳負責人係1958年老子號「賴榮記布廠」嘅第三代負責人，佢希望牛仔布藝文化傳承落去，所以注入家族牛仔布業元素，將Cafe變成小博物館🤩行入餐廳，好似入咗牛仔布博物館。門口位置有一班著住自家製牛仔衫既熊仔歡迎客人，十分可愛🥰 餐廳每個角落，上至天花，下至餐枱上嘅玫瑰花，都係以牛仔布作為主題，全部由老闆和設計師自家設計~ 最吸引我嘅係牛仔布結他真係好特別！同埋餐枱上面嘅牛仔布玫瑰花，高貴得嚟又帶有一份型格。老闆好nice，一入嚟同我哋say hello，好歡迎我哋打卡影相，仲介紹咗餐廳嘅打卡位俾我地知☺️ 呢度環境舒服，食物同服務質素都十分好🫶🏻西班牙海鮮意大利飯：意大利飯係我鐘意有咬口既質感，海鮮材料豐富，第一次食晒啲飯仲有海鮮淨！味道濃郁又有海鮮鮮味，必試！特製牛魔王漢堡：賣相超吸引，牛肉好juicy有肉味， 熱辣辣既粗薯條超有薯味，加上適量既鹽調味，真係好好食！抹茶沙冰：唔會苦又有抺茶味，加上大熱天時飲一口沙冰真係透心涼

最近越開越多特色既主題cafe，今次到訪呢間Denim Cafe係以牛仔布為主題，成間cafe都擺滿唔同以牛仔布裝飾既物品，打卡一流！  1⃣️紅酒燴牛肋肉天使麵（$118）牛肋肉幾入味，天使麵帶紅酒汁香味，另外加入洋蔥粒、蕃茄粒、紅椒粒等，味道酸酸甜甜，香濃不膩☺️  2⃣️大啡菇漢堡配薯條沙律（$78） 大啡菇好juicy～漢堡包係偏脆身既，面頭有芝麻粒，包中間係搽上左啲沙律醬再微微烘過既，配料夾住大啡菇、蕃茄、生菜，味道唔算特別驚喜。另外薯條係粗切既，不過略顯唔夠脆而且冇調味。  3⃣️西班牙海鮮意大利飯（$138） 配料份量算ok多，有青口、蝦、蛤蜊，意大利飯偏硬身既口感啱曬我口味😌  4⃣️荔枝玫瑰梳打（半價優惠 +$20） 個樣好igable😍有種夢幻feel～連杯墊都係牛仔布既pattern。飲落好fresh，而且唔會好甜。  5⃣️蜜瓜拿鐵（半價優惠 +$18） 有種韓國蜜瓜奶既感覺🍈不過再濃啲。顏色偏淡但係飲落係飲得出蜜瓜既味道既。  6⃣️抹茶拿鐵（半價優惠 +$18） 幾好飲wor～抹茶幾香濃，雖然未至於會回甘，但係奶同抹茶既balance幾唔錯🤤  7⃣️餐湯+沙律（晚餐）餐湯係粟米湯，有粒

朋友介紹荃灣一間小店，在愉景新城天橋行過對面，對面有三兩間餐廳酒吧，看看門口，原來是牛仔主題餐廳⋯⋯室內很多牛仔布的裝飾品，原來店主上一代是在荃灣作牛仔布業務，傳承到這一代，開設主題餐廳⋯⋯由於小店，未嚟之前已與店員溝通，想安排蛋糕。店員很好，替筆者細心安排，配合壽星喜好。墨西哥脆片配三色芝果醬(牛油果醬、肉醬和芝士醬)$78~這個作為下酒小食，相當夾檔，但三種醬，其實可以分開，肉醬和芝士醬同時放在那點點的脆片上，而比例上，醬汁多於脆片，令到墨西哥脆片放涼後失去脆片的質感。黑松露大菇漢堡薯條沙律~這個作為下午茶，配上咖啡應該是不錯的選擇。香脆薯條配黑松露醬~由於未齊人開餐，點些餐前小食，朋友想飲咖啡，跟餐半價，超值👍🏼👍🏼蘋果蓉黑毛豬鞍配薯菜~肉質嫩滑，這個單點項目是筆者當晚最喜歡。香煎三文魚扒配牛油檸檬汁$168~先煎後焗，壽星略嫌過火。特級安格斯肉眼配燒肉汁$228~西班牙海鮮意大利飯$138~開正朋友嗰瓣，朋友就是喜歡米嘅質地帶腍。是日甜品~當日雪糕有三個口味:綠茶、芝麻和紅豆，朋友很喜歡紅豆味道說:像從前的紅豆孖條味道，很有童年回憶。紅絲絨蛋糕配忌廉芝士~店內附設預訂蛋糕服務，

以前成日搭車都會見到呢間野，但一直好好奇佢係咩舖頭，今次就同妹一齊探索一下🧐原來佢係一間用牛仔布做主題嘅cafe, 裝修已經夠特別，每枱仲會有一朵牛仔玫瑰花做裝飾，勁有feel🤩我地叫左兩個主食，餐湯係濃郁南瓜湯，面頭有拖忌廉，幾滑幾正~✨ 慢煮黑毛豬鞍配蘋果蓉 - 豬鞍整得好靚仔，就咁食已經好夠味，但蘋果蓉又係會另人上癮的東東，幾清甜好夾！✨西班牙海鮮意大利飯 - 擺碟好靚，好似兔仔耳咁😂仲有好多海鮮，有蝦，有蜆，有青口，鮮味夠晒👍✨Taro Latte - 拉花靚到一上枱我地兩個不約而同話好得意😂因為真係好cute, 同埋第一次見taro latte, 味道唔錯幾香😍✨Strawberry Latte - 拉花又係幾靚，好少女心，勁香士多啤梨奶味😋✨Green Tea Waffle - 有埋雪米滋，雪糕，紅豆，cream, 勁有誠意，個waffle底都係綠茶味😚✨紅絲絨杯子蛋糕 - 我本身幾鐘意紅絲絨cake, 見到有細細杯cup cake仔當然唔放過，真係冇令人失望，配butter cream好正，面頭塊朱古力係berries味，唔會太甜~另外跟餐仲有個伯爵茶咖啡布甸，第一次見呢