8Five2 Restobar

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正宗墨西哥料理在香港可算是不常見，位於尖沙咀的8Five2 Restobar主打地道墨西哥菜保留傳統風味。餐廳設有大型吧台及室外用餐區，裝潢打造成一個叢林秘境，帶有熱帶雨林色彩，充滿原始森林的熱辣氣氛。餐牌全都是道地的墨西哥菜，就連墨西哥捲餅都可融匯多種變化，猶如墨西哥人的個性自由奔放。玉米芝士炸丸子 $85外層炸得金黃酥脆，點上辣度絕對不輕的辣醬，使火辣口感在味蕾上久久縈繞。一咬開內裡湧出香滑濃稠的流心芝士，還可以拉出超長拉絲，芝味滿瀉。雞肉墨西哥脆玉米片 $120 一大盆黃、藍、紅的玉米片配搭豐富配料，包括手撕雞肉、蕃茄莎莎、墨西哥辣椒、芝士等，顏色鮮艷奪目，就像墨西哥人一樣熱情奔放。將墨西哥脆片蘸上酸忌廉醬和牛油果醬，令人忍不住一口接一口。酸酸辣辣的味道尤其清爽開胃，散發濃濃中南美洲的異國風味。豬肉辣醬玉米餡餅 $138墨西哥捲餅花款層出不窮，這款Enchiladas 以餅皮包裹食材後，淋上以番茄為基底的墨西哥辣醬和芝士焗製而成。舖面的澎湃芝士隨著烤過的高溫都融化起來了，富有誘人焦香，混合醬汁香辣又惹味。捲餅包得充實飽滿，內餡裹滿豬肉絲、酸豆角、芝士等，咬一口即將餡料全打包，味覺

同朋友去左尖沙咀見面，佢帶我黎8five2 Restobar, 係一個酒店加餐廳，出面有入食水煙，如果有同伴唔中意就要留意翻😆  🙂吞拿魚伴厄瓜多爾醬🙂  呢個前菜好的骰，賣相好令,吞拿魚佔既比例都多但個人認為偏咸左少少，但如果係送酒咁可能就啱d😆😆😆  🤩烤雞肉墨西哥捲餅🤩  呢個係cp值之選，好大份，味道都十分好，佢同我以前食過既捲餅有d唔同呢個係會有埋飯係入面，所以好飽肚，入面既配料都十分充足，唔會乾，中意濃味d都可以點醬食🤗🤗🤗   😆豬肉墨西哥酥餅😆  呢個可以話係選擇困難症之選，因為佢有成三種醬比你點黎食，滿足你三個願望🤩因為我自己食呢類菜都覺得個醬好加分，入面既配料其實都大同小異，但呢個有d拉芝士絲既效果，比起上一個係細份d,但想食下輕食都可以試下佢😋😋😋  😊豬肉辣醬玉米餡餅😊 本身以為呢個應該同之前個兩個差不多口味，但原來真係特別辣佢個醬其實係甜甜地，但個餅入面加左辣我都係第一次食呢道菜，滿滿既醬汁，一定唔會乾先，食得辣既可以試下  最後食左人均2百幾，其實都幾飽下，如果想試下墨西哥菜可以一戰😋😋😋   

今天和好友聚一聚，找了這間在韓國街附近的酒吧餐廳內環境舒適，很有空間感，也不會很嘈餐廳內食物種類不算多，以墨西哥菜為主雞肉墨西哥脆玉米片- 賣相很吸睛，脆玉米片有紅色和綠色，色彩繽紛香脆可口的玉米片配上微辣的雞肉吃，十分醒胃豬肉辣醬玉米餡餅 - 鋪滿了芝士的墨西哥餡餅，份量也不少豬肉配上秘製的辣醬和可拉絲的芝士，作為芝士控的我表示十分滿足羊肉鐵板 - 熱騰騰的鐵板上，會配有秘製醬料和餡餅用餡餅包著羊肉，自製牛油果醬來吃，羊肉味道重但不會很羶，令我們吃不停口這間餐廳食物質素非常有驚喜，而且環境舒適，是和朋友相聚的好地方

呢一次去食嘅墨西哥菜都幾正宗，除咗最常見嘅Nachos同Taco之外，仲有其他平時少見啲嘅菜式嫁😆**********<辣椒雞墨西哥玉米餅> $118Taco就一定要叫黎試下嫁啦，有四舊啱曬大家happy share😂辣椒雞比預期中辣但可接受，個餅皮濕度適中，加埋醬汁食整體不錯啊！**********<豬肉辣醬玉米餡餅> $138見到Enchiladas依個名都唔知係咩黎，都係諗住叫啲新野試下！原來係墨西哥捲餅包住左豬肉，上面就淋左啲辣番茄醬加芝士，食落就會膩少少，但未試過嘅話都可以叫黎試試🧀**********<蘑菇卡布寄諾> $68依個Mushroom Cappuccino聽個名都幾吸引，個湯係送到枱面先會係個茶壺嘅物體倒出黎，個過程都幾搞笑！個蘑菇湯有勁多蘑菇片，好重蘑菇味好飲過平時西餐個啲，值得推薦啊🤤