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豬頸肉
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【尖沙咀必食人氣燒肉店🥩】
2022-08-29 8146 瀏覽
到了星期五又是食好西的日子～ 與上朋友生日，Book了這間人氣燒肉一同慶生🎂🥩五目九宮格盛合 ($328)想每款都試一點，就必點九宮格盛合！每款肉類有3-4片～ 大推牛舌，厚切而且口感爽脆！🦪明太子焗帆立貝 ($88)帆立貝超大粒，明太子多到滿瀉！可以包著紫菜一起品嘗🤤 🐖豬頸肉 ($48)肉質較厚身，不肥不瘦；口感爽脆，十分高質，絕對可以Encore🙌🏻🐖日式味噌黑豚五花 ($68)大力推薦！雖然肥肉部分較多，但味噌味極香🤤 食時帶有陣陣甜香，有驚喜！🐓柚子漬雞肉山 ($48)雞肉經燒熟後不會乾身，反而鎖著水份，咬開更是十分Juicy～ 柚子味香濃，與雞肉十分配搭！🍍菠蘿 ($28)十分清甜！份量極多，必點配料之一～🍙紫菜月見飯 ($28)網上不少人推介月見飯，但個人認為比較普通，正常發揮～🍙明太子月見飯 ($36)味道比紫菜月見飯較為濃郁，但明太子可以更多～✨整體感覺：肉類質素高，價錢相宜，份量極足夠！絕對會再回訪～
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到了星期五又是食好西的日子～ 與上朋友生日，Book了這間人氣燒肉一同慶生🎂

🥩五目九宮格盛合 ($328)
想每款都試一點，就必點九宮格盛合！每款肉類有3-4片～ 大推牛舌，厚切而且口感爽脆！

五目九宮格盛合
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🦪明太子焗帆立貝 ($88)
帆立貝超大粒，明太子多到滿瀉！可以包著紫菜一起品嘗🤤

明太子焗帆立貝
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🐖豬頸肉 ($48)
肉質較厚身，不肥不瘦；口感爽脆，十分高質，絕對可以Encore🙌🏻

豬頸肉
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🐖日式味噌黑豚五花 ($68)
大力推薦！雖然肥肉部分較多，但味噌味極香🤤 食時帶有陣陣甜香，有驚喜！

日式味噌黑豚五花
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🐓柚子漬雞肉山 ($48)
雞肉經燒熟後不會乾身，反而鎖著水份，咬開更是十分Juicy～ 柚子味香濃，與雞肉十分配搭！

柚子漬雞肉山
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🍍菠蘿 ($28)
十分清甜！份量極多，必點配料之一～

菠蘿
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🍙紫菜月見飯 ($28)
網上不少人推介月見飯，但個人認為比較普通，正常發揮～

紫菜月見飯
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🍙明太子月見飯 ($36)
味道比紫菜月見飯較為濃郁，但明太子可以更多～

✨整體感覺：肉類質素高，價錢相宜，份量極足夠！絕對會再回訪～
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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五目九宮格盛合
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明太子焗帆立貝
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豬頸肉
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日式味噌黑豚五花
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柚子漬雞肉山
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菠蘿
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人氣燒肉店🥩
2021-04-11 1906 瀏覽
前一陣子呢間燒肉店既九宮格係網路上老是常出現，其實一早已經聽聞過係筲箕灣既總店，但係嫌遠一路未去，係尖沙咀開左分店位置方便得多😌雖則佔地大但都長期爆場，之前試過提早兩日訂檯都無位，呢次提早成個幾禮拜終於得左😀值得一讚係處理訂檯嗰位店員無論Whatsapp定係電話聯絡上都幾有禮貌🤫▪️ 九宮格燒牛盛合（7.5/10）💲288店員介紹話應該由無汁到有汁即係由淡到濃味咁食，但就無逐一介紹亦都無標籤，變相要一路食一路估🤔個🌟厚切牛舌腩厚身得黎帶有嚼勁、🌟A4和牛油脂豐盛，入口即溶，牛味香濃，下次會選擇單點呢個、🌟Prime牛小排油脂均勻，牛味都唔錯既，薄燒頂級肉眼、安格斯牛仔骨、芫茜辣漬牛梅花對芫茜控既我黎講唔突出，但係食到有點兒辣味、生薑燒小牛扒既薑味都幾重，可惜個人麻麻地薑、汁燒護心肉，一如本質會偏韌、壺漬牛肋肉😛不過呢間既幾款醃製肉醬汁都太濃味，會略嫌蓋過肉既鮮味，個人都係鍾意佢原汁原味既多啲，醃製既話去返我曾經講過既Futago會比較出色🙈▪️ 厚切牛舌芯（8/10）💲78九宮格入面得兩片唔夠喉，額外再點多一盤😎▪️ 豬頸肉（7.5/10）💲48邊位焦香入口爽脆，肉質幾有咬口，椒鹽調味又岩好
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前一陣子呢間燒肉店既九宮格係網路上老是常出現，其實一早已經聽聞過係筲箕灣既總店，但係嫌遠一路未去，係尖沙咀開左分店位置方便得多😌雖則佔地大但都長期爆場，之前試過提早兩日訂檯都無位，呢次提早成個幾禮拜終於得左😀值得一讚係處理訂檯嗰位店員無論Whatsapp定係電話聯絡上都幾有禮貌🤫


▪️ 九宮格燒牛盛合（7.5/10）💲288
九宮格燒牛盛合
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店員介紹話應該由無汁到有汁即係由淡到濃味咁食，但就無逐一介紹亦都無標籤，變相要一路食一路估🤔個🌟厚切牛舌腩厚身得黎帶有嚼勁、🌟A4和牛油脂豐盛，入口即溶，牛味香濃，下次會選擇單點呢個、🌟Prime牛小排油脂均勻，牛味都唔錯既，薄燒頂級肉眼、安格斯牛仔骨、芫茜辣漬牛梅花對芫茜控既我黎講唔突出，但係食到有點兒辣味、生薑燒小牛扒既薑味都幾重，可惜個人麻麻地薑、汁燒護心肉，一如本質會偏韌、壺漬牛肋肉😛不過呢間既幾款醃製肉醬汁都太濃味，會略嫌蓋過肉既鮮味，個人都係鍾意佢原汁原味既多啲，醃製既話去返我曾經講過既Futago會比較出色🙈


▪️ 厚切牛舌芯（8/10）💲78


九宮格入面得兩片唔夠喉，額外再點多一盤😎


▪️ 豬頸肉（7.5/10）💲48
豬頸肉
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邊位焦香入口爽脆，肉質幾有咬口，椒鹽調味又岩好🤓


▪️ 野菜六盛盒（7/10）💲58

野菜六盛盒
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分別係冬菇、雞髀菇、比較少見，口感清脆，但係好吸油既萵筍、翠玉瓜、粟米芯、秋葵


▪️ 芝士年糕（6/10）💲28
芝士年糕  +  一口甜薯串  +  椒鹽雞軟骨
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少少令我失望既芝士年糕，個皮唔係預期中既煙韌，而係好粉既，略為流心既芝士帶點鹹香，但個人覺得可以再濃一點🧀配上煉奶醬


▪️ 一口甜薯串（7/10）💲12


細細粒連皮食，粉嫩帶甜，自創蘸上個芝士年糕既煉奶醬都幾夾🤣


▪️ 椒鹽雞軟骨（7.5/10）💲12


雞軟骨本身係微微調味，要自行加多少少落去，但係勝在都大粒，燒完夠曬脆卜卜😍


▪️ 手羽（7.5/10）💲38/5隻
手羽  +  厚切牛舌芯
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雞翼大隻飽滿，燒到皮脆肉嫩，有些少椒鹽係面，但係佢附帶個調味就唔算好濃🐥


▪️ 柚子漬雞肉山（8/10）💲38

柚子漬雞肉山
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好耐無比過咁高分既雞肉，呢個真係帶有陣陣柚子香，雞肉肉質真係好嫩滑，份量又堆到座山咁高大，性價比十足😱


▪️ 牛油芝士金菇（7.5/10）💲28

牛油芝士金菇
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剩係睇個樣都已經夠曬邪惡，面頭超多芝士，有兩三重奏添架，唔會搶左大大舊牛油既香味，金菇新鮮又唔會一大疏好韌身黏牙，食到尾個人覺得會有少少膩咁者😆


▪️ 牛油蒜蓉金菇（7.5/10）💲26


始終都係偏好蒜蓉香會清新一點😙


▪️ 青檸菠蘿梳打（7.5/10）💲28

青檸菠蘿梳打
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啤酒杯咁大既青檸菠蘿梳打，就算唔擠舊青檸都夠青檸味，底部真係有唔少清甜既菠蘿肉粒，解膩一流🍻


🔎 整體評分（7.5/10）
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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    九宮格燒牛盛合
    $ 288
    豬頸肉
    $ 48
    野菜六盛盒
    $ 58
    芝士年糕  +  一口甜薯串  +  椒鹽雞軟骨
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    手羽  +  厚切牛舌芯
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    柚子漬雞肉山
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    牛油芝士金菇
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