古今二 (荃灣千色匯I)

營業中

休息中

今日放工去了食呢間古今二，之前都一直好想食了，古今二仲有好多唔同分店，今日來了千色匯這間分店。餐廳很乾淨、光猛、舒適。餐廳是日式居酒屋感覺，有多款不同的日式美食，而且我仲好欣賞餐廳的壽司卷物超級有創意，十分創新，好有驚喜同特別的。首先介紹一款～超級龍卷風，卷物相當巨大，大大件又多料，有鰻魚、海老、芝士、青瓜、脆片，吃起來滿滿的餡料，海老又香脆又肉厚，啖啖蝦香，仲有鰻魚呢，成件卷物都好好味，啖啖肉口感又好，一客仲有八件，相當夠份量。櫻花蝦茄子賣相吸引，滿滿的櫻花蝦鋪滿茄子面上，櫻花蝦好甜，跟軟綿綿茄子一同進食又香又滿足。呢道菜式相當美味，大愛。柚想蝦你，個菜式名相當有心思，其實是甜蝦、柚子、蘋果、沙律菜既沙律，沙律好清新爽脆，混上了沙律醬酸酸甜甜的，相當開胃。而且甜蝦甜甜的，有口感，仲有清新柚子，清甜香爽。昭和豆腐煎，兩件大大件的豆腐煎，好夠份量。豆腐外皮金金黃黃，外皮夠為厚子，但豆腐的中間部分白白滑滑，仲好嫩滑呢。混埋醬汁來吃，咸咸香香，豆腐味重，又滑，令人愛不釋手。最後呢道火山壽司，相當驚喜，原來店員會點上火，令火會燒到壽司做成少少火炙效果的。壽司的材料有帶子、青瓜、牛油果、蟹柳。經

大家好今晚去左荃灣既古今二食日本野呢度既壽司卷都幾有創意首先吃一個龍卷風沙律都係一個龍卷風型狀既蟹子沙律菜都幾新鮮仲有好多蟹柳同蟹子跟住就食兩款壽司卷第一款係金龍卷外表都似一條金龍其實就係包左炸蝦既壽司卷再放左三文魚炸蝦炸得好香脆配三文魚既軟滑口感仲有加左一些脆片另外一款超級龍卷風同樣都係炸蝦既壽司卷不過係夾埋鰻魚 芝士同一些脆片都係軟同脆既配合都幾特別跟住再食雜錦天婦羅炸蝦炸得好香脆裏面仲保留好嫩滑既肉質天婦羅仲有青椒釀左蝦肉有少少似日式既煎釀三宝同埋另一舊天婦羅紫薯就系外脆內軟唔太甜最後就係櫻花蝦茄子燒加左好多既櫻花蝦令到燒茄子更加惹味總括呢間古今二既食物都唔錯其中新派既卷物仲好有創意

<古今二>真係唔惹少👍🏻主打係卷物，喺其他餐廳都未必食到咁多款卷物！🌪超級龍卷風賣相非常吸引🤩表面有一層脆脆，究竟係乜東東？原來係薯片嚟㗎🤩加埋卷物入面嘅脆蝦，雙脆口感，的確帶有殺傷力，脆！脆！脆！亦夠哂香口😋芝士喺口腔入面散發香味，配合青瓜清新味，食完個口都有淡淡餘香😚🕷蜘蛛個名好有魔性，好有攻擊性🤣我心諗軟殼蟹加牛油果係咪會好油膩？錯啦！入口好清爽，又無油膩嘅感覺！味道亦好夾😍口感方面，外面柔軟，裏面帶少少鬆脆！估唔到呢份蜘蛛係咁溫柔☺️🥗日式麻醬豆腐沙律大大碗嘅沙律，沙律菜夠新鮮，芝麻醬夠香，豆腐每件都切得大大件，口感十足！加上我至愛三文魚子粒，三文魚子嘅油香加埋芝麻醬味，將沙律菜味道提升不少，食落一啲都唔寡😋夠哂開胃🐟三文魚頭湯鍋凍冰冰嘅天氣最啱飲呢個暖笠笠嘅湯😌大大個三文魚魚頭，加上豆腐同蔬菜，飲落味道夠哂濃👍🏻魚頭食落又唔腥，湯夠哂鮮甜😋