Coffee Art

營業中

休息中

今日黎到觀塘東廣場搵嘢食，呢度有好多價錢實惠而又好味嘅小型食店，Coffee Art就係心水之選。環境上面，用左型格工業風裝修，座位闊落，坐得幾舒服。雖然夜晚收工去食，不過都唔使等位。食物方面就叫左個Dinner set，前菜可以揀綠茶多士或沙律，今次想揀左沙律，酸酸地嘅芝麻醬開開胃先。跟住就輪到主角出場，就係蒜香蜆肉意大利粉，意大利粉軟硬度剛好，每條都沾上蒜香，蜆肉亦保持到鮮味同Juicy，值得一食！另外再order左小食- 香草忌廉智利藍青口，一上檯已經聞到好香忌廉牛油味，食落青口嘅鮮味同奶油香味爆發出黎，十分滋味！最後仲叫左個鐵板焦糖香蕉雪糕班尼，呢個甜品真係整得十分出色，Brownie用鐵板熱住，凍冰冰嘅雪糕就慢慢因為Brownie嘅熱力溶化，雪糕連埋Brownie一齊食，口腔充滿住冰火嘅口感。而且仲有得淋朱古力醬落雪糕Brownie上，朱古力濃度Double，朱古力控一定好愛食。朱古力同香蕉有幾夾就不用多說，成個甜品令到呢餐大滿足！ 

鐵板焦糖香蕉雪糕班尼 ($60)冰火交溶既感覺你又試過未?❄️🔥 首先，好似係快餐店食鐵板餐咁，將個朱古力醬均勻地倒落成個甜品到，由於個鐵板預熱左，一倒落去，d朱古力起唒泡泡，視覺效果好好👀跟住一啖咬落去個凍冰冰既雲尼拿雪糕🍦同熱辣辣既brownie ，個感覺真係好夾!而且個 brownie 上面有nuts，幾有咬口👅 再食返啖蕉糖香蕉🍌refresh返個口，令成個甜品唔會太甜太漏，係幾好味既👍🏻不過略嫌價錢有d貴，食一次就夠唒數✌🏻

It was a weekday evening, off earlier and dated friends for a dinner at Kwun Tong. While waiting my friends, went into this small yet neat mall filled with food!Got attracted by the chill yet stylish decorations!Decided to have a small bite (i.e. Sweet tooth hehe) before the late dinner at 8:30pm.The last choice on the homemade cake menu caught my eye ball : P鐵板焦糖香蕉雪糕班尼 brownie with caramelized banana on sizzling plate $60As the name, it came with sizzling and waitress thoughtfully (: P) reminde

鐵板甜品似乎已經並非新鮮事物，但是聽聞是元祖級的Coffee Art你又試過了嗎？位於觀塘東廣場的Coffee Art，於觀塘地鐵站B2出口步行不出五分鐘便會到達。在比較簡陋的東廣場中，Coffee Art的裝潢開放簡約，雖然比不上其他坐擁美景的咖啡店，卻沒有帶給人半點局促的感覺，反而更加輕鬆自在 除了有一系列甜品外，當然少不了各式各樣的咖啡飲品。鐵板甜品動輒七八十元，然而這裡的價錢就相宜得多，大概與位置租金也有多少關係吧。  鐵板焦糖香蕉雪糕班尼 ($60)Brownie上面放上一大球雲尼拿雪糕，旁邊還有原條焦糖香蕉，再灑上少許開心果仁碎。自行將朱古力醬淋上甜品，熱辣辣的鐵板即刻發出滋滋咋咋的聲音，就像享用扒餐時一樣！ Brownie雪得頗為硬實，起初有如石頭一樣難以切開，要加上鐵板的熱力和朱古力醬的水分，再加以耐性等候一會兒，慢慢才會變得濕潤美味，大概是店方擔心預先焗熱Brownie會令面層雪糕融得太快吧。而焦糖香蕉亦被鐵板的熱力使得質感更加軟腍香甜，雖然不太感受到焦糖香蕉面層焦糖應有的焦脆，但是甜美軟綿的香蕉與濃郁香醇的朱古力難道不是天生一對，令人難以抗拒嗎？ 整體的朱古力

即叫即做既熱食 濃濃既忌廉汁痴住每粒飯😳好味!黑松露味唔係好出但係有既😍份量好多parma ham都有三四塊 一定夠飽😂仲送芝麻醬沙律 或 芝麻/綠茶醬多士再加一杯飲品🍹真係超-值-呀🙇環境雖然唔大 但坐出巷仔亦好乾淨企理 坐幾耐都無人趕你走問過店員係咪會「咋!」一聲先叫真係咋咋聲唔好講笑😂一啖有哂又凍又熱既感覺好奇妙～Brownie有nuts係入面 偏實身 唔會似蛋糕 我鍾意呢種😊香蕉唔覺有脆焦糖面 但價錢咁親民 個樣又咁靚仔 係值得一試！

想做偽文青，當然得閒要品味一下手工藝術咖啡，但做得偽文青只喝一杯咖啡又怎夠呢？還要露出大胃王本性，再加上一份甜品就當之無愧了Coffee Art的門面較為簡單，沒有太華麗的裝潢，一眼看去不太像咖啡店，反而像茶餐廳多一點不過偽文青不著重門面，最重要食物出得廚房、上得大檯這天下午茶時段來到，人流亦頗多，而下午茶選擇亦挺多的不過決心當一回偽文青，當然要來一杯靚靚的手工藝術咖啡，再加上一道甜品非常漂亮的拉花，咖啡面灑了大量的海鹽，喝下一口咸味在口腔內蔓延開來，緊接著咖啡味隨之而來，很有種人家說的after test的感覺第一次試上咸味咖啡，感覺很新奇，味道亦很不錯，絕對值得一試只喝咖啡當然無法滿足甜品肚，再叫上鐵板焦糖香蕉雪糕班尼，將朱古力淋上雪糕及香蕉面，當朱古力醬倒在鐵板上時便發出'滋滋'的聲響，朱古力味亦隨之四散，非常好玩冰熱交融的感覺為味蕾帶來很大的衝激，香甜的香蕉配上濃味的朱古力醬，配搭淡味的雲尼娜雪糕，味道非常豐富，不消5分鐘已被3個為食而來的偽文青清光

呢期真係禍不單行！對電子科技又愛又恨，愛它確實拉近了人之間的距離，資訊發放方便，恨就始終不能代替一切，始終有不穩定的時候，這樣麻煩好一陣子。連想分享食過什麼都唔得！唯有湊埋個仔（放假中）專程到觀塘維修電腦，身水身汗過到來，累透了！要找個地方休息下先，獎勵下自己！走到近地鐵站東廣場，這裏地點方便，一會兒就可以輕輕鬆鬆搭地鐵走人！入到商場這裏的店舖都是細細的，幸好我這時段並不繁忙。逐一細看，走到這間別緻的小店，這裏似乎有精品咖啡和all day breakfast，一於入嘆下先！我就要了「Sea salt caramel latte」，咖啡一來，通常我都會輕聞一下，醒醒神先，這杯焦糖好得，聞已經有陣淡淡的焦糖香，細問下原來他們唔係用漿糖，而係最後放面，即燒，所以面層有少少焦糖香脆，杯邊亦留有焦糖，所以邊飲，咖啡泬邊帶有焦糖香，但又唔會過甜，飲到一半（我沒有搞伴習慣）開始滲入岩鹽嘅味道，帶喊味的咖啡都幾吸引，味道都好夾，由於我初次品嘗岩鹽沖調嘅咖啡，好有新鮮感，好像提昇了乳香味（還是柔順了咖啡味）。值得一試！另外就點了All day breakfast來補充體力，當中包括：牛奶炒滑蛋、煙三文

最近係雜誌見到一篇小小報道其中一張伴有香蕉既布朗尼熱鍋吸引了我的眼球當然啦，兩樣都係我中意食既食物，點會唔想食？今次就同朋友過黎食下飯後甜品店面小小的，感覺十分文青，可以過黎扮下xd環境比較狹窄，店內座位大概只供少於十人好多都係正正店外面另開木枱，頓時變得很大排檔感覺不過都係幾衛生既，唔會好似黏黏笠笠周地污物咁甜品餐牌只有少數款，一目了然有咩食材講得清楚明白，唔係用個名堂去呃呃下可惜佢未有英文餐牌，不太方便唔多識中文既朋友鐵板焦糖香蕉雪糕班尼　$58一個熱鍋上，記住要趁熱淋醬先有「咋」既效果唔好俾影相去耽誤視覺、聽覺及味覺既品嚐！香蕉有用焦糖煎至脆皮，切面是金黃帶微焦的顏色，好不吸引焦糖面仍是保持微微脆度，未有因淋上朱古力醬而溶化甜度剛剛好，配上味清既香蕉都唔會太膩只係香蕉有點乾身及老柴，越早食越好，因為入面開始起筋起絲布朗尼是恰到好處的質感硬到，紥實卻不過乾朱古力香味濃郁稠厚，特別係夾雜左朱古力碎，更添香氣果仁既微脆及獨特香氣，令整件蛋糕不會太甜膩，有點咬口淋上帶稀既朱古力漿，甜香而濕潤，愈益可口順口表面加一球甜香自然既雲尼拿雪糕，裏頭是有不少雲尼拿籽的朱古力漿流淌之上，加上鐵皮熱力

要係觀塘搵一間可以飲咖啡, 又有甜品食, 除左連鎖coffee shop之外, 呢到會係其中一個選擇 ~ Coffee Art, 顧明思義即係咖啡藝術, 猜猜便想到是咖啡拉花, 就在上星期六, 跟朋友仔去左東廣場內的coffee art, 一來近mtr地方亦算易找, 二來從網上得悉佢地既新出品甜品超人氣, 所以特意過來試試喔真的沒想到星期六的下午人很多, 等位需時15分鐘左右, 因為舖頭內座位不算多, 大約10個左右, 其他位都係坐係商場地方, 幸好今次被安排坐在舖頭內佢地將所有咖啡都寫在黑板上, 唔飲奶既人亦有選擇平均一杯咖啡三十元左右, 定位合理, 唔講唔知呀, 佢地d咖啡仲有3D立體拉花既, 當然要視乎番叫咩咖啡飲啦店內裝修簡潔精巧, 只在咖啡機前放置了"的骰"飾物, 其他的沒太大華麗裝修午餐餐牌有不少選擇, 有素食, all day breakfast, 款式都幾廣泛當然仲有甜品啦, 所有都係即叫即製, 加上制作需時, 要耐心等候喔跟朋友仔點了溫泉蛋肉醬意粉, 配綠茶多士, 店主叫我地先食綠茶多士, 出乎意料之外, 烤得香脆, 而且食得出啖啖綠茶味, 可惜係得半份, 兩個人sh

在觀塘返工的朋友，相信都知道，《Coffee Art》 這家店子，經常出現人龍，尤其經某雜誌介紹過後，朝聖的人龍更越來越長，越見人龍，BeautySearch 便越想試...剛剛的weekend，心血來潮走來碰碰運氣，幸好，這次不算等得太久！由於剛用膳不久，所以，我同朋友只點了兩款甜品嚐嚐。自從早兩年嚐過韓國的一盒Brownie 小吃後，便愛上，之前看見不少食客推介這兒的「鐵板焦糖香蕉雪糕班尼」，當然要試試啦！當熱朱古力落到鐵板上，感覺就像醬汁落到鐵板上，「炸」一聲，煙霧起… 呀！當時應把情境拍成短片啊!!!其實，來Coffee Art 應該要嘆番杯咖啡才對，但由於當日剛吃完午膳不久，純粹來碰碰幸氣，下次一定要試試這兒的午餐，當然唔少得一杯 coffee 啦！