泰發泰國餐廳

營業中

休息中

話說近排返工忙到狗彩，幾乎無自己私人時間可言😢，但都係要捉緊時間找找身邊既水桶友出黎，邊食好野邊大吐下苦水。人在九龍城，偶爾經過【泰發】其實都會俾佢嘅門面吸引，唔係因為佢有華麗嘅裝潢，而係因為有朋友說過好好食好正宗又唔貴而且評語都唔錯！所以問問有沒有位置，員工說有，那就入去乖乖坐定去等朋友，因為聽聞事關佢地都成日會Full House既!😜等緊朋友個陣同姐姐們聊聊天呢度主打正宗泰北菜式...老闆娘至待應均為泰國人，而師父更特別由泰國邀請到港做呢度既大廚，雖然全部都係泰國人但係每一位都懂廣東話！好勁啊！呢度細細地，長方形格居但挺有感覺的！入座後客人都不少，愈夜愈後更座無虛席。另外餐廳內牆上貼滿了推介菜式， 檸檬燒牛肉， 盲曹系列...等等完全樣樣都好想食，目不暇給。❗❗不能受辣的朋友緊記...落單前講一講，因為泰國人一向能接受辣味，所以會重手小小，但師父都會因著客人口味親自調製出能吃的辣道。等了一會先點杯...珍多冰 $25很多人以為珍多冰是泰式或越式甜品，但只對了一半﹗ 珍多冰其實來自印尼，後來傳偏東南亞其他地區，成為極流行的特色飲品，上至高級餐廳下至平民餐廳都極為大賣...珍多冰由珍

今日同女友出左九龍城搵食，眾多既泰國鋪，對我黎講間間都差唔多，無人介紹下我都係睇價錢同客人量。呢間鋪分開兩邊，7點鬆啲已經坐左大半，野食價錢亦都唔貴。我坐呢邊大約10張枱，大家都有足夠位置坐，唔會好迫。牆身同好多鋪一樣貼左好多野食既相。叫左杯泰式青檸梳打同埋熱青檸泰國蜂蜜。前者唔係好甜，非常解喝。後者因為有咸味，飲落似咸柑桔。鐵板蠔仔蛋，蠔幾大隻，啲蛋無炒到乾哂好滑溜，再加上鐵板一路熱住保温，熱辣辣好好味！乾炒雞河，夠哂獲氣，再加上佢用左另一種生/老抽炒，所以味道有別於一般茶記。青檸汁燒牛肉，餐廳推介No.1當然叫黎試試。牛肉燒到好淋，5成熟無血水，食落口好似西餐廳既出品，再加上青檸汁酸酸地，值得推介！另一餐廳推介就係串燒雞腎，本身醃左到雞腎入哂味，唔洗點汁已經非常夠味。雞腎亦都好爽口一啲都唔韌。推介推介！

又黎到九龍城食泰國菜！今次主要想搵正宗嘅泰國菜食，所以決定食呢間由泰國人主打嘅餐廳，一嚐正宗泰國菜嘅滋味！呢間泰國餐廳鋪面唔算好大，二人四人或者更多嘅人都有自己獨立嘅枱，唔使同人哋share。餐廳嘅牆上面貼咗好多佢哋嘅招牌菜，揸唔定主意食咩嘅話，望下啲相，見幾吸引就嗌佢啦餐牌有好多嘢食呀，好多唔同嘅種類。即使係同種類嘅亦都有好多唔同嘅煮法。樣樣都好想食呀！！不過今次得兩個人食，食唔到多，下次要叫多啲人嚟先得！！ 首先嚟個馬拉盞通菜...平時去親泰國餐廳都會叫馬拉盞通菜！不過食得太多hea炒嘅...已經冇期望。可能就係因為冇期望，今次終於有驚喜！！！ 呢間泰國菜嘅馬拉盞通菜係我搵咗好耐，再想食返嘅味道呀！！ 馬拉盞嘅味道好濃郁，每一條通菜都沾滿曬汁料，非常好味！！黃咖哩炒大蜆 好大碟喎...每隻蜆都好大隻好新鮮，同黃咖哩好夾。 既然點咗咖哩，點可以唔叫埋蒜蓉包呢。蒜蓉包不論就咁食，定點埋咖哩一齊食都非常之脆口，好香蒜蓉味點埋咖哩一齊食又有另一番風味，兩者非常之夾鐵板蠔仔蛋店舖一啲都唔吝嗇，成個鐵板裏面有好多好多粒蠔，個人覺得唔係蠔仔咁簡單，一啲都唔細粒 ！夠新鮮！成碟滿滿的，好滿足呀！！

2/2晚上等埋老婆收工去食泰國菜,食泰國菜就緊係去九龍城啦。之後就搭車出發,老婆話朋友介紹九龍城泰發餐廳幾好食,所以我們就去試試。到了餐廳後order了數款菜式:1.檸檬燒牛肉-燒牛肉配酸汁幾開胃,肉質淋但感覺是用食粉醃淋,牛肉本身味道偏咸,品質一般2.木瓜沙律-酸辣味開胃,木瓜絲夠爽脆,少有配生菜供包裹食3.鐵板蠔仔蛋-蠔仔夠大隻,蠔仔蛋無味,靠辣椒醬攞味,與潮州蠔餅造法不同,相比下唔夠香口4.馬拉盞通菜-夠味夠鑊氣5.芒果蟹肉炒飯-飯唔夠乾身,炒飯沒有任何味道,淡得像忘記落鹽一樣總結:味道不過不失,但性價比偏高,因價錢相比其他泰國菜餐廳平。*從前較喜歡去隆姐,同心,小曼谷,金寶等泰國菜餐廳,但今時不同往日,味道已經不再……