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話說近排返工忙到狗彩,幾乎無自己私人時間可言😢,但都係要捉緊時間找找身邊既水桶友出黎,邊食好野邊大吐下苦水。人在九龍城,偶爾經過【泰發】其實都會俾佢嘅門面吸引,唔係因為佢有華麗嘅裝潢,而係因為有朋友說過好好食好正宗又唔貴而且評語都唔錯!所以問問有沒有位置,員工說有,那就入去乖乖坐定去等朋友,因為聽聞事關佢地都成日會Full House既!😜等緊朋友個陣同姐姐們聊聊天呢度主打正宗泰北菜式...老闆娘至待應均為泰國人,而師父更特別由泰國邀請到港做呢度既大廚,雖然全部都係泰國人但係每一位都懂廣東話!好勁啊!呢度細細地,長方形格居但挺有感覺的!入座後客人都不少,愈夜愈後更座無虛席。另外餐廳內牆上貼滿了推介菜式, 檸檬燒牛肉, 盲曹系列...等等完全樣樣都好想食,目不暇給。❗❗不能受辣的朋友緊記...落單前講一講,因為泰國人一向能接受辣味,所以會重手小小,但師父都會因著客人口味親自調製出能吃的辣道。等了一會先點杯...珍多冰 $25很多人以為珍多冰是泰式或越式甜品,但只對了一半﹗ 珍多冰其實來自印尼,後來傳偏東南亞其他地區,成為極流行的特色飲品,上至高級餐廳下至平民餐廳都極為大賣...珍多冰由珍
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話說近排返工忙到狗彩,幾乎無自己私人時間可言😢,但都係要捉緊時間找找身邊既水桶友出黎,邊食好野邊大吐下苦水。
人在九龍城,偶爾經過【泰發】其實都會俾佢嘅門面吸引,唔係因為佢有華麗嘅裝潢,而係因為有朋友說過好好食好正宗又唔貴而且評語都唔錯!所以問問有沒有位置,員工說有,那就入去乖乖坐定去等朋友,因為聽聞事關佢地都成日會Full House既!😜
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等緊朋友個陣同姐姐們聊聊天
呢度主打正宗泰北菜式...老闆娘至待應均為泰國人,而師父更特別由泰國邀請到港做呢度既大廚,雖然全部都係泰國人但係每一位都懂廣東話!好勁啊!

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呢度細細地,長方形格居但挺有感覺的!
入座後客人都不少,愈夜愈後更座無虛席。

另外餐廳內牆上貼滿了推介菜式, 檸檬燒牛肉, 盲曹系列...等等
完全樣樣都好想食,目不暇給。

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❗❗不能受辣的朋友緊記...
落單前講一講,因為泰國人一向能接受辣味,所以會重手小小,但師父都會因著客人口味親自調製出能吃的辣道。

等了一會先點杯...
珍多冰 $25
很多人以為珍多冰是泰式或越式甜品,但只對了一半﹗ 
珍多冰其實來自印尼,後來傳偏東南亞其他地區,成為極流行的特色飲品,上至高級餐廳下至平民餐廳都極為大賣...珍多冰由珍多、椰汁、椰糖同冰碎組成,珍多就係入面一條一條啫哩狀的,其實是綠豆粉條,味道清清甜甜,冰凍又解渴。

珍多冰
$25
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朋友來了,餐牌入面真係好豐富,選擇很多很多,心大心細揀了想吃的!
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泰式紅咖哩配雞肉 $68
泰國菜必點之一既一定係咖哩,泰國咖哩岀名夠辣,夠香,我選擇既係紅咖哩
泰式紅咖哩配雞肉
$68
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紅咖哩係用乾紅椒製成,對比青及黃咖哩較為辣一點,但呢度既就有點不同,多加了一點既椰汁,帶一點中和既效果,令到辣度夠而又不會過嗆
入面除左有主要既雞肉之外仲有蕃茄,紅蘿蔔,洋蔥同薯仔等,相當之咁豐富。

泰式紅咖哩配雞肉
$68
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蒜蓉包 (5件) $26
有咁好味既紅咖哩汁又點可以比佢白白咁浪費左呢

好多人都會叫返個白飯伴咖哩汁一齊食,但黎到呢度我就更推薦選蒜蓉包!
蒜蓉包
$26
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唔係好多泰餐館可以叫到,價錢唔太貴,30有找,蒜蓉包柔軟而外層鬆脆,無錯,係鬆脆而不是硬,將蒜蓉包沾滿滿紅咖哩黎食,簡直係超正斗,咁樣食更能食到咖哩既真諦。

蒜蓉包
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鐵板蠔仔蛋 $68
店員推介!
朋友比我更清楚並說道超有名氣既鐵板蠔仔蛋點可以唔食?
鐵板蠔仔蛋
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軟滑既炒蛋間夾雜住不少既生蠔仔,雖然話就係生蠔仔,但都幾大隻,肥美有肉感,而且蠔肉本身已經過預先既調味同醃製,完全唔會食到一點既腥味,夠鑊氣既炒蛋自然香滑,不會老。
***如果鐘意食辣既可以加小小泰式辣醬,酸酸辣辣既味道就更過癮啦。
鐵板蠔仔蛋
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檸檬燒牛肉 $119
成晚最期待既小菜就係佢啦,見到餐牌已經覺得好吸引!
呢碟檸檬燒牛肉最大既賣點就係好睇又抵食,價錢不太貴!

檸檬燒牛肉
$119
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但燒牛肉多到好似座山咁,一層一層疊高既牛肉,望起黎透岀點點既紅潤似半熟熟度,牛肉軟熟而且口感正又juicy極度濃郁出色
重點係煮法,牛肉以秘製醬汁醃製配合埋山頂既蒜粒辣椒,以及青檸檬汁,又酸又辣既味道挺開胃,尤其係個檸檬汁,有重清新既感覺,同牛肉好配合,多吃幾件都唔會膩。好惹味。

檸檬燒牛肉
$119
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配以冰芥蘭座底,實至名歸成為係鎮店之寶!第一位招牌菜絕對不能錯過啊!

吃一口你就個道沒介紹錯了!
檸檬燒牛肉
$119
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芒果糯米飯 $63
Last course一定要叫埋甜品芒果糯米飯...

由5色糯米而組成,雖然味道不大分別,但的確真係好靚靚喔...
芒果糯米飯
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芒果肉應該是一個的,唔多唔小還可以吧,但都算係甜既芒果肉而配埋糯米飯一同沾上小小既椰汁一齊食,正爆。

芒果糯米飯
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芒果糯米飯
$63
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【泰發】開業20年,扎根係九龍城,可算是區內有歷史既泰國餐廳!
如果喜愛食泰國菜的你當然要一試啦。因為我又吃了一頓美味既泰菜呢。
下次我要食咖喱炒蟹同泰式明爐魚啊!期待...
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
推介美食
珍多冰
$ 25
泰式紅咖哩配雞肉
$ 68
泰式紅咖哩配雞肉
$ 68
蒜蓉包
$ 26
鐵板蠔仔蛋
$ 68
鐵板蠔仔蛋
$ 68
檸檬燒牛肉
$ 119
檸檬燒牛肉
$ 119
檸檬燒牛肉
$ 119
芒果糯米飯
$ 63
芒果糯米飯
$ 63
芒果糯米飯
$ 63