德美壽司

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星期四晚食德美壽司，店員都推介呢一個得星期一至四先有嘅二人套餐😆望一望個價錢$358/2人食十品料理，真心比散叫平好多但款式亦多😍推薦要試😇……………………..…………………………………🎎二人會席套餐($358)🥢日式前菜當日係海帶裙邊，煙韌、微微辣食落好開胃😇🥢煙三文魚和風沙律有沙律菜、粟米、青瓜同約3大片煙三文魚，經典既清新組合😌🥢大蜆味噌湯🥢油甘魚壽司兩件油甘魚切得好厚👏🏻非常有口感😍🥢三文魚刺身色澤好靚，新鮮👍🏻🥢雜錦天婦羅有2隻大蝦🍤、茄子、南瓜、冬菇同蕃薯🍠好豐富得黎炸粉亦唔係好厚👏🏻🥢鯖魚鹽燒/三文魚鮫腩我地揀左三文魚鮫腩有3件🤗魚肉好嫩，外皮煎到少少焦脆🤏🏻正呀😆🥢野菜牛肉鍋/泡菜豚肉鍋我地揀左野菜牛肉鍋，牛肉肉味香濃😇有好大隻温泉♨️蛋係面，有日式粉絲同野菜，湯底有少少壽喜燒醬油既味，甜甜地會令人忍唔住一啖接一啖😍🥢日式炒飯/牛肉湯烏冬我地揀左炒飯，配料有雞肉、炒蛋、蘿蔔粒、蘆筍等等，色香味俱全，而且份量超級多😆每人食到2大碗🍚有個石鍋仲唔怕慢慢食食到凍哂☺️🥢甜品莓味泡芙，個皮少少酥化，內裏好creamy，食完味蕾好滿足🥰

終於嚟日式餐廳老字號德美壽司，一直都久仰大名，但未有機會試。今日終於一嚐，真係抵佢係老字號！多年以來屹立不倒，仲越做越多分店👍🏻🍣三文魚親子卷 $67三文魚親子卷鮮美可口，非常抵食！三文魚肉質鮮嫩，卷入面嘅玉子都住得非常好，唔會太老，口感幼滑唔粗糙。青瓜搭配沙律醬，味道濃郁，亦都帶點清新。配上三文魚子，咬開之後鮮味衝擊味蕾。🤩🍤雜錦天婦羅 $50蝦同魚味道非常鮮美。天婦羅嘅外皮金黃酥脆，粉漿唔會太厚，上菜嘅時候仲熱辣辣，內裡保持著食材的鮮嫩和口感，連個黑頭都食得！炸南瓜同蕃薯都好甜，肉質結實，非常新鮮！配上蘿蔔蓉醬油，味道簡直一絕😋🍱鰻魚飯 $100鰻魚飯上菜時以木盒裝住，職員亦都好貼心，見你枱上面太多食物會問你使唔使保留個個蓋，避免食唔切凍咗會變腥，值得一讚！鰻魚肉質細膩，口感鮮美，能夠完美地同珍珠米搭配。珍珠米軟糯得嚟有𡁻頭。鰻魚的肉質則更為鮮嫩多汁，加上鰻魚醬汁的調味，風味更加豐富。再加上底層嘅朴葉，成個飯嘅感覺都唔會太過膩😍🍜冷麵 $45蕎麥冷麵擺盤精美，配以香蔥、Wasabi同埋鵪鶉蛋加冷麵汁，食到索索聲🤪🤪🤪最緊要係個冷麵夠凍，而且份量足夠，真心好食！

尖沙咀太多日本餐廳，真係花多眼亂，但真係要試過先得。我同朋友一行三人去到德美，等左一陣就有位了。 牛肉鍋好好食，粉絲比一般的粗，有口感，味道好 燒雞翼好香，必食 壽司好新鮮 牛油果軟殻蟹好食，味道好Match 鏝魚飯，鏝魚ok,但比較小，飯太多，汁太小。 餃子味道OK ,皮薄料多，燒茄子賣相靚，但味道一般。雜錦天婦羅，賣相靚，炸粉夠薄，炸蝦啖啖肉，有秋葵，蕃薯🍠，冬菇,茄子,南瓜🎃，好食總結：性價比高，味道好食，新鮮，值得一試再試

$197自選各款的德美壽司, 眼前所見至到放入口中, 無論外觀同味道都真在太美妙了!真心說句也好耐沒有品嚐到這樣美味的高質壽司! 三文魚腩油甘魚鮮味非常, 火灸帆立貝生熟層次到位, 花之戀誠意推介。以這個價錢能夠吃到比日本普通壽司店還高質的壽司難怪長期客滿。雜錦天婦羅 $76喜出望外的一客雜錦天婦羅! 由於兩位選擇困難症坐埋一檯自然叫一個乜都有嗁天婦羅熱氣一下, 如圖所見天蝦到冬菇的SIZE絕對保值, 就連蝦頭都被我這個怪口吃貨咬得脆口非常! 就以天婦羅來講這客已經滿足了放題那種貪婪的選擇。厚燒玉子$35盛讚之中當然要有要求地彈一彈, 整餐唯一美中不足的就只有厚燒玉子未如預期美味, 玉子帶甜還可以, 但冰凍的感覺加上口感較乾身之中扣了不少分數。 牛油果軟殼蟹卷$77到訪這店你一定會想食, 因為呢個算是餐廳的推介卷物, 厚身的卷物包著軟殼蟹再加上牛油果的層次美味非常, 紅黃綠的配色份外吸睛!三文魚茶漬飯$50一睇你一定有種密集式恐懼! 除非你無....🤣這份茶漬飯又係值得推介!(而其實這間店無咩野唔值得推介~) 吃落口唔係誇張, 我真係尋回上次到訪京都吃過的一種地道嘅感覺, 不其然自問點

繼上次去咗沙田食完一次，覺得日式料理中幾抵食，再嚟多次去第二間分店試吓，今次叫咗個雜錦天婦羅，個人覺得之前食嘅溫泉蛋天婦羅比較有特色同更值得試，雜錦天婦羅就同出邊街嘅冇咩分別，但係好食嘅，種類豐富，有番薯，南瓜，蝦等等，外皮炸得酥脆不油輕身，沾汁唔太淡啱啱好。另外今次食嘅係三色魚生丼都比上次食失色少少，今次配搭上比較肥膩，雖然魚生都係好新鮮，但可能魚生分量十足，三文魚切得厚身但偏肥左少少，食完大半碗已經覺得好飽，帶子鮮甜唔錯。整體性價比都係唔錯，但上次食的甜蝦好食點，呢間日式店都可以再試，但下次應該試下灸燒的魚生。