Le Paradis Cafe & Restaurant

營業中

休息中

平時好少去法國餐廳，因為慶祝結婚3週年，才會破費一次。入到去，環境非常舒服而且有情調，我哋選了室外的位置。我們訂位時已選了$988的套餐。而且訂套餐可以$48點house red/ white wine。我地都各自點了white wine。Appetizer有”紐西蘭托托蜆配香草牛油白酒汁”,前菜已經令我們覺得很讚，托托蜆新鮮而且肥美，配上香草牛油白酒汁非常夾，好美味。Salad 有”西班牙辣肉腸田園沙律配柚子蜜醋汁”,味道也不錯。再試上他們的”法式龍蝦濃湯”,這龍蝦湯是超濃超入味，真是好好飲！（若試過法式牛扒屋的龍蝦湯就知道，這家的龍蝦湯完全有得揮呀！）飲畢龍蝦湯仲貼心地送上”青蘋果雪葩 “比我哋中和下龍蝦湯的濃列味道。不可睇少呢個雪葩，是一點也不馬虎，好清新清甜架！食完覺得好fresh!到Main Course喇。我選了”西班牙黑毛豬配蜜糖芥末汁”,而老公就選了”法國油封鴨脾配雜莓紅酒汁”,兩款都很美味。特別是鴨髀，雜莓紅酒汁同鴨髀是非常夾，而且鴨髀煮得好淋，入口個下是會有幸福的感覺！而黑毛豬若可以再淋點會更美味。最尾甜品是焦糖燉蛋，也是十分美味。總括而言，由前菜，到餐湯，main

今天是和〈獅子老公〉的週年紀念日，貼心的他一早就已經book好這間高質又經濟的法式餐廳跟我浪漫一番。吃法國餐的一般弊病就是每一道菜都相隔很久，吃得超慢的。但餐廳早一天前會whatsapp我們先選好餐單，好讓餐廳先做準備，那我們就不用花太多時間在晚餐上，吃飽飽還可以去看電影呢。幸好有一早打來訂枱，室內的位置是full booking呢！！不過餐廳還設有室外位置，氣氛也很好的。餐前先來鬆軟的餐包和油醋汁~~<鮮果沙律配溫泉蛋>新鮮爽脆的沙律菜配以大量鮮甜的鮮雜莓果，還有非常〈動L〉的溫泉蛋，輕輕灑上少量的黑醋汁就已經清新又好吃。<香煎珍寶帶子伴黑松露油>肉質結實香滑的珍寶級帶子表面經過香煎，再配上黑松露油醬汁，味道芳香馥郁，香醇醉人。<法式龍蝦湯>龍蝦湯質感幼滑香醇，味道充滿蝦膏的甘甜，還有一梳梳蟹肉，絕對是鮮味的彙聚。<青蘋果雪葩>吃過濃味的黑松露帶子和甘香的龍蝦湯後，吃個冰冰涼涼的青蘋果雪葩，味道酸酸甜甜，清清味蕾後便迎接我們今晚的主菜，爽哦。<西班牙黑毛豬架配蜜糖芥末籽>期待已久的黑毛豬架煎得香噴噴的隆

今天慶祝我們的周年紀念，挑選了這間法式餐廳。別以為她在大廈內就會差一點，正好剛剛相反！餐廳可有情調的，而且座位與座位之間也有一定的距離，給予每位顧客空間感。餐廳職員早前已向我們WhatsApp了餐牌供點單，我們點了Set A到餐廳時，餐廳職員會再次向我們確認點單，態度十分良好。初榨橄欖油.意大利包意大利包是熱烘烘的，點上橄欖油，味道及口感不錯西班牙辣肉腸提子卷這個菜式有驚喜！沒想過辣肉腸及提子的配搭是十分夾，有多重口感，而且十分醒胃紐西蘭托托蜆配香草牛油白酒汁這是我的大愛！我是一個十分喜歡蜆類海鮮的人，這個菜式令我吃不停！先是托托蜆的蜆肉肥美，再加上這個牛油白酒汁及一些洋蔥，帶出蜆肉的鮮味，口感提升！法式龍蝦濃湯這個湯比我想像的濃郁！十分香濃的龍蝦味，而且濃稠度剛好青蘋果雪葩這個是用來清清口腔殘餘的食物味道，會吃到清遠蘋果的味道，很refresh!香煎三文魚扒配青芥辣忌廉三文魚煎得剛剛好！外皮十分香脆，每一口都帶有魚油的香味，加上青芥辣的味道，令三文魚的味道提升法國油封鴨脾配雜莓紅酒汁這個鴨脾外脆內軟，配上草莓紅酒汁十分搭配，而且配菜也絕不馬虎，十分喜歡這個南瓜蓉，很香甜廚師精選甜品（

今晚同BF慶祝Anniversary，原本係抱著唔想去fine dining、又唔想hea食既心態book左呢間餐廳。但我想講，成個用餐體驗係超級驚喜餐廳並無好fancy既門口，但一入到去就覺得成個環境好適合小情侶靜靜地，食一個有情調又有d privacy既晚餐，我地選擇左坐indoor位置。總共有5個menu，我地揀左menu B (HK$1,088)，分別有5個course 前菜、湯、雪葩、主菜、甜品，呢個價錢係超級抵食!!同埋可以先打電話落booking，之後再係whatsapp揀定想食既menu，成件事有效率又細心。先係初榨橄欖油.意大利包之後上前菜燒牛肉沙律配青檸楓樹糖醬油醋另一款前菜法國藍青口配香草牛油白酒汁，好難想象呢個只係前菜！蒜茸包整到好香好脆，青口亦都幾甜，加埋cream sauce真係食唔停口然後就上黑松露野菌湯，個湯blend得好滑好好飲，而且加埋黑松露令個湯更加香，又食到d蘑菇碎，超正我逼BF揀左法式龍蝦濃湯HAHA 其實都好飲，好重龍蝦味，不過我地一致認爲野菌湯好飲d。食完濃味，再食返個青蘋果雪葩清一清。然後正式上主菜日本水飼豬架配蜜糖芥末汁 不過不失法國燒

今日週年紀念日，因為同另一半係法國讀書而認識，所以特地選左一間法國餐廳去慶祝。之前有朋友介紹左一間樓上法國小店餐廳，今次特別去重溫法國的風味。《le paradise》位於尖沙咀加連威老道樓上鋪，由地鐵站行去只需5分鐘，其實就係cotton on 對面。餐廳雖然較小，不過有個好大的室外用餐區，不過今日無開，週末才會開。正因為室內比較少台，所以店員好細心照顧顧客的需要。另外，餐廳用紫色做主題，暗暗的燈光下，好有情調，好有氣氛，好浪漫，好適合談心。我們叫了兩個full set和開了一支白酒。食物超級有質素和驚喜，而且物超所值。🍽首先，餐前法包就可以要知道一間法國餐廳好吃不好。正宗的法包比較有口感，比軟硬身，不會太軟，再配上油醋汁一起吃，真的好正宗，我們食曬全部法包。🍽白酒牛油汁煮紐西蘭托托蜆一上枱發現超大隻！帶有淡淡酒香的牛油汁，蜆肉肉質鮮甜和啖啖肉。而且大隻無沙有咬口！超滿足，推薦！🍽法式龍蝦湯每碗湯的拉花非常非常漂亮。未飲已經心花怒放，龍蝦湯非常甘香醇厚，濃郁的蝦膏甜香，好好飲。🍽黑松露蘑菇湯好濃味的黑松露茹湯，未飲已經聞到黑松露的香味，非常非常的濃郁又滑，絕是高質。🍽青蘋果雪葩呢個係

不知不覺和〈獅子老公〉已經相識了六年多，這段日子走來不易，雖然有不少眼淚和汗水，但幸好的是我們之間有無限的歡笑聲。就趁著踏入2019年，來我們仁之間的御用慶祝餐廳，好好共進晚餐歡度一晚吧。小店叫〈Le Paradis〉，位於尖沙咀的加連威老道交通非常方便，即使喝了酒而不能駕車也不怕。餐廳環境恬靜優雅，浪漫之餘每張台也相隔甚遠具私隱度，故此我仁每次談心也很relax。當然食物份量比一般法餐大，性價比高也是我們喜愛的原因之一啦（其實現場燈光較相中昏暗，只是我為了清楚把餐廳環境影給大家看才故意把亮度調高）〈餐前麵包〉吃法國餐當然少不了餐前麵包，熱烘烘的麵包外層香脆但內裏鬆軟，配上油醋汁一起吃才是正宗法餐呢〈芒果蟹肉雞絲沙律配希臘乳酪〉新鮮爽脆的沙律菜，混有滿滿的希臘乳酪，（大概你和我也知道希臘乳酪比普通乳酪含有更高蛋白質，和更能吸收鈣）再配有大量的清甜芒果，嫩滑雞絲和誇張的一梳梳蟹肉。口感輕盈美味亦非常健康。〈白酒牛油汁煮紐西蘭托托蜆〉超巨型的托托蜆，大隻得有點像外星生物。帶有淡淡酒香的牛油汁味道微鹹，更能吊起托托蜆的鮮甜味。別以為只是外殼大，內裏的蜆肉也一樣大粒而且好厚肉，口感清甜冇沙，粒

一行四女生走到上樓的法國餐廳慶生。預約時餐廳已發送了菜單參考，事前功課做足，到達餐廳很快就能決定吃那一個餐。友人最後決定吃Sharing menu 4ppl menu A 先上來三文魚他他伴脆法包Salmon tart tart w/crispy French bread ，是一道令人開胃的前菜經典凱撒沙律Classic Caesar salad，忘了拍照是因為好吃，本身不喜愛凱撒沙律的，但這個調味適中，芝士咸香，煙肉脆口，頗有驚喜餐湯有兩款選擇，分別是黑松露野菌湯Wild Mushroom with Black Truffle及法式龍蝦濃湯Lobster Soup。我的選擇是法式龍蝦濃湯，味道是很濃的龍蝦味，還配上龍蝦肉，鮮味十足，唯獨是湯不夠熱，只能說是溫的吃主菜前送上青蘋果雪葩 Apple sorbet ，雪葩口味清新，是淡淡的蘋果味，不甜不酸主菜共有4款，第一款是法國油封鴨脾配雜莓紅酒汁French confit duck with mixed berry。很期待的菜式，鴨脾表面做得非常脆，只要用刀稍稍切一下，骨與肉就分開了，肉質很嫩，配菜的紫薯蓉更是大愛第二款主菜是澳洲M5和

一行三人到Le Paradis和朋友慶祝生日， 預先點了sharing menu B for 3 people。1. 餐包: 外表平實簡單，沒有花巧，反而更嚐到麪包香。2. 法式龍蝦湯: 我和另一個朋友都點了龍蝦湯，我碗湯有少少湯膏未溶解，我朋友的就沒有這問題，不過龍蝦湯本身好飲，最緊要不太鹹。3. 黑松露野菌湯: 壽星女點的，她說味道濃郁但略為偏鹹。4. 紐西蘭托托蜆配香草牛油白酒汁: 蜆肉幾肥美，和香草牛油白酒汁很配合。5. 燒牛肉沙律: 牛肉份量不少，亦都好吃，不過壽星女說太辣，幸好我和另一朋友就覺得ok。6. 青蘋果雪葩: 味道清新，還有不少果肉，很好吃。7. 紐西蘭天然羊架薄荷汁: 侍應問我們要幾成熟，我們反問他有何建議，他說七成，我們照跟，雖然羊肉有少少酥味，不過肉質軟熟。8. 澳洲M7和牛肉眼扒: 我們同樣點了七成熟， 朋友知道我喜歡吃牛，切了最大份給我，牛肉都好好味，不過伴碟的紫薯就比較乾硬。9. 西班牙黑毛豬配蜜糖芥末汁: 我們三人一致認為豬肉太"嚡"，是全晚最失色的一道菜。10. 心太軟: 朱古力心太軟做到朱古力漿流出的效果，不過雲尼嗱雪糕就不夠滑，吃到不少碎冰。1