點鍋

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港式火鍋任食大部分都係主打低質平價路線，要食高質就一係散叫但就會好貴，今次食點鍋就有驚喜佢任食每位$288要加醬油費同加一服務費，而家做緊8折優惠入座嘅時候有枱清潔用品可以用，俾每位客人徹底消毒後，安心入座食用湯底今次就揀左蟲草花雞湯，因為出面打邉爐比較少見到，就試下呢D特別湯底。呢到佢會提供部平板黎落ORDER，另外每枱都會送上海鮮拼盤 同頂級牛頸脊，同埋每位都有2串串燒可以食飲品就出面自己拎，大路嘅罐裝汽水紙包飲品都應有盡有調味吧就因為疫情關係，每款醬料都有用個蓋遮住，衛生D，咁食客都安心D蟲草花雞湯：湯底好清好滋潤，裡面有紅棗、蠱草花、雞件、芹菜、淮山等等，好足料呢到佢用個3層高嘅層架黎放食物，咁就唔駛放到成枱都係野食冇晒位，再唔夠位職員開多個架俾我地放食物海鮮拼盤：有魚片、帶子、蝦、蜆，用冰鎮住上，食材新鮮，食落鮮甜彈牙唔會霉，蜆冇沙頂級牛頸脊：油脂唔算多，分佈均勻，食落牛肉味幾濃郁，放落去淥一陣就食得金沙鹹蛋炸魚皮：呢個炸魚皮可以話係打邊爐咁耐食過最正嘅一次，佢D鹹蛋黃係好多，基本上全部都沾到夠濃味，而且魚皮新鮮炸出黎，勁脆身口感超好即炸手工紫菜嚮玲卷：打邊爐最中意食餐廳自家

兆萬中心上面超多食市，而呢間火鍋店門外排滿等候的人，想必內有乾坤場內枱櫈都以鮮色為主，鋪內光明可能因為每位$288 仲有7折，所以到9:30pm入座都仍然非常爆滿😂自助飲品區，有幾款大熱牌子，更加有我最愛的冰極檸檬茶 👍🏻以電子平板落單，店員可以專注送餐及其他服務，減省等候時間🌠頂級牛頸脊🌠贈品頂級牛頸脊，肉味頗濃🌌沙嗲湯 + 蟲草雞湯🌌湯底料非常足，味道濃，慢慢煲出精華✨海鮮拼盤✨贈品海鮮拼盤，按人頭份量大蜆無沙幾鮮甜，蝦夠彈力🎇鹹蛋黃炸魚皮 + 即炸紫菜響鈴 🎇普通火鍋店多數只有炸魚皮及響鈴，呢間再加添特色，響鈴內有一片紫菜，食落又唔同感覺而黃金咸蛋黃依附在炸魚皮上，兩款都好出色🌌水土魷 + 芝士腸 + 墨汁腸 + 鴨血🌌水土魷滑滑地又彈牙芝士腸要小心熱，因為芝士會爆出黎墨汁腸似台灣甜腸鴨血幾滑🌠山根 + 金菇菜 + 芋絲 + 牛柏葉🌠其次就係吸收湯底精華的食材😋😋整體黎講 呢間新火鍋店食物原材料比較靚，著重食材，湯底有成十款左右，實有一款岩口味🤣店員服務有禮，以咁既價錢食到既質素，性價比高

就快到秋天，天氣開始慢慢清涼落來~~ 琴日重要突然有冷空氣，馬上有涼意>< 呢個時候真係好想去打邊爐暖一暖身~haha所以就在旺角附近尋找任食打邊爐餐廳。從細個就有好深印象，兆萬中心有不同好西適合成班朋友去。所以正正就來到呢度，見個門牌menu有多款湯底都幾新潮，加上時間係9點後就有7折，就馬上吸引我地行入去^^湯底真的好新潮ar，有 黑松露雑菌鍋 / 馬來肉骨茶 / 木瓜雞腳 / 清酒卜卜蜆,etc. 而我就選擇了 黑松露雑菌鍋/ 香濃沙嗲湯底，真係fusion湯底haha！！黑松露係我最愛ar，個湯一拿上臺味道就已經好香菇菌味道，真係開正我口味。由於新張期內惠顧，仲有9點後7折扣優惠！而且居然送 ：海鮮拼盤 同埋 頂級牛頸脊 海鮮包括：魚生片，聖子，蝦等等~~材料食落都覺得好新鮮呀^^好難有得食牛頸脊，加上薄切，落鍋10秒都5洗已經食得拉！油脂同肉比例剛剛好，不會太肥膩呀。火鍋配料種類繁多，肯定穩到自己最愛的配菜。打任食邊爐最好就是可以一大班朋友食飯，但又依然可以自己選自己最愛的食物^^不是說笑，呢度餃子比其他地方更正！原因是比外面還多了幾款新特色餃子~<&